0廚藝

【皇兒廚藝♥】香菇蒸蛋（0失敗版本）

今日皇兒要教各位0失敗的香菇蒸蛋 對於喜歡蒸蛋的人一定要試試看唷～ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的＋號！才可以知...

食材：雞蛋、乾香菇 (小)、雞湯塊、香菇水、雞湯塊水

【皇兒廚藝♥】0失敗炒A菜

炒菜是進廚房的入門必會唷～ 雖然簡單但是還是要注意火侯～ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的＋號！才可以知道皇兒的新...

食材：A菜、蒜頭、鮮味炒手或鹽、海鹽（沒有可不加）

鮮甜蔬菜雞翅高湯-0添加物，0廚藝

用天然又容易取得的食材，熬製出最鮮甜，最營養的高湯，可不調味，湯頭就很棒了！且對身體無負擔！很適合家中有小孩與老人

食材：西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、雞翅、水

【皇兒廚藝♥】超好吃蜜汁五花肉！０失敗！

皇兒很愛吃甜的食物，這蜜汁五花肉是皇兒嘔心瀝血的作品，其實是個不小心生出來的創作 喜歡蜜汁肉的朋友們一定要試試看！ ♥ 皇兒會不定...

食材：五花肉、醬油、蜂蜜、味林、米酒、李錦記蜜汁烤肉醬、蒜末、蔥

蒜香烤肉排(((0廚藝ok

中秋快到了!在家也應節烤肉一番! 捨棄用煎的方式,把梅花豬肉片醃好去烤!省油也清爽多了! 好吃入味配飯帶便當都下飯呢!

食材：梅花豬肉片(0.3cm厚度)、清燙秋葵、香菇素蠔油、香油、味淋、米酒、蒜粒粉

柚香涼拌蓮藕片(((0廚藝ok

中秋節時用柚子皮作的柚子醬! 除了兌熱開水溫溫的喝~也可以簡單入菜唷! 超簡單! 涼拌蓮藕片,涼涼又清爽好吃! 正餐一小碟! 酸甜...

食材：蓮藕(頭尾段)、柚子醬、砂糖、白醋、冷開水

蔥燒雙皮(((0廚藝ok

蔥燒雙皮))))這個菜名是我先生取的,本來我要取個通俗名字 "蔥燒豆皮魚皮" 他覺聽名就不好吃狀!? 這個料理是我個人愛吃魚皮和豆...

食材：虱目魚皮、炸豆皮、醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、蔥、鹽巴、薑 / 大蒜、米酒、胡椒粉、芝麻香油

鹹豬肉客家小炒(((0廚藝OK

小家庭份量的鹹豬肉輕鬆零廚藝OK! 鹹豬肉不只是拿來烤和配飯吃!拿來炒客家小炒更是方便!準備客家小炒必要食材-->豬肉.魷魚...

食材：鹹豬肉、乾魷魚、豆干、西洋芹、大蒜、醬油、白胡椒

小家庭自製鹹豬肉(((0廚藝OK

喜歡吃鹹豬肉,作法一點都不難!也不用擔心一次要準備的量太大吃不完, 小家庭份量的鹹豬肉輕鬆零廚藝OK! 準備材料,醃製1天,香烤逼...

食材：薄五花肉條、鹽巴、白醋、紹興酒、香菜梗、八角、大蒜粒、花椒粒、黑胡椒磨粗顆粒、大蒜、豆芽菜

剝皮辣椒菇菇蒸肉(((0廚藝ok

剝皮辣椒是我們家愛的醬菜!可以煮湯也可以做料理!單吃配粥也很合味~~剛好在冰箱剩餘不多,變化一下!不麻煩超簡單!烹調不吃油~電鍋料...

食材：鮮香菇、剝皮辣椒(含醬水)、豬細絞肉、蔥、太白粉

木須炒肉絲 (((0廚藝ok

今天的便當菜 一菜搞定! "木樨肉" 原由採取豬肉片+雞蛋+木耳混合快炒,雞蛋色亮黃漂亮,木耳爽口清脆,豬肉絲醃過入味滑口~~~再...

食材：雞蛋、豬肉絲、香菇素蠔油、新鮮木耳、太白粉、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、醬油、小黃瓜、白胡椒粉、大蒜、香油

豆鼓蔥燒魚片(((0廚藝ok

懶人魚片料理! 準備不死鹹調好味的豆豉醬,加上切片無刺鱺魚片,薄魚片速速煎香,再少許的醬和水煨一下! 最後再下蔥段提香!~~10分...

食材：海鱺魚片、蔥段、薑片、黑豆桑 豆豉醬

滑菇燴肉片 (((0廚藝ok

美味又簡單的便當菜很簡單! 有肉又蔬菜~有濃濃好味的醬汁!! 拌在白米飯!! 準備湯匙準被扒飯囉!!大人小孩都喜歡!!~~蔬菜選用...

食材：雪白菇、火鍋豬肉片、太白粉、蔥段、香菇素蠔油、鹽巴、大蒜、米酒、白胡椒、醬油、砂糖

蔥爆花枝丸(((0廚藝ok+速速好

花枝丸不炸更好吃!! 用油煎過蔥爆一下!! 三樣材料完成一道美味料理! 在家也能輕鬆做好菜完全無難度! 省時料理速速好! 一路香噴...

食材：花枝丸、蔥、黑醋

醬燒蘆筍里肌捲(((0廚藝OK

讓家人感受像是外食的餐點,在家也能輕鬆做! 而且很簡單! 一樣3樣材料0廚藝OK~ 添碗飯有肉有菜!輕鬆搞定一餐! 使用韓式燒肉醬...

食材：細蘆筍、豬里肌薄片、品高韓式燒肉醬

簡易酸辣湯【0廚藝料理】

冷天喝酸辣湯正是時候 可是煮一鍋酸辣湯要準備的食材太繁複了 利用現成的酸辣濃湯包 加一些簡單的食材 不用20分鐘就完成了

食材：康寶酸辣濃湯、盒裝豆腐、乾黑木耳、金針菇、雞蛋、蔥、烏醋、白胡椒粉

免油味噌雞【0廚藝料理】

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒、蔥、味噌、米酒、水