龍眼乾

免油炸黃金豆腐  / 蒜蜜醬

豆腐免油炸也能金黃外酥內嫩。

食材：板豆腐、玄米油或酪梨油、薄鹽醬油、龍眼蜂蜜、蒜瓣

冬天進補料理食譜・熊媽版麻油雞酒美味秘訣

每年天氣只要開始變冷，時不時台北又會下起雨，北極熊媽（對，就是迷你竹我的婆婆啦～）就會準備麻油雞酒，晚餐時間吃到這溫暖又好吃的媽媽...

食材：雞肉（分切成適當大小）、薑片、麻油、米酒、紅棗、枸杞、龍眼乾

蓮子燉豬心

聽說蓮子燉豬心可以安神，讓睡眠變好 剛好這幾天有點冷冷，就來燉鍋湯喝喝

食材：豬心、乾蓮子、紅棗、枸杞、薑片、龍眼、鹽巴

免油炸黃金豆腐 / 莓果醬汁

免油炸黃金豆腐滋味讓人喜歡，今天分享用覆盆莓當醬汁，微酸甜滋味好開胃。

食材：板豆腐、酪梨油、天時冷凍覆盆莓、龍眼蜂蜜、冷開水

銀耳甜湯

想擁有吹彈可破的肌膚，非得吃貴森森的燕窩嗎?用白木耳就可以吃到萬元燕窩的口感，股溜股溜喝到飽還不到一張百元鈔票呀!

食材：白木耳、枸杞、龍眼乾、冰糖

蜂蜜蛋糕（簡易家常做法）

這款蜂蜜蛋糕採海綿蛋糕（分蛋法）製作~無水無奶無香精無乳化劑沒有多餘的添加物，就是一款很純粹的有著濃郁天然蜜香的美味蜂蜜蛋糕，分享...

食材：龍眼蜜、植物油、正方形烤模一個、雞蛋6顆、細白砂糖、低筋麵粉

阿基師薑母鴨

炒鍋，我用韓國的Chef Topf，煮起來很快不費力

食材：鴨肉、老薑、白芝麻、米酒、川芎、黃耆、枸枳、當歸、龍眼乾

秋冬進補好喝藥膳羊肉湯&羊油麵線

重點標示好讀版:https://goo.gl/igDS4r 冬天寒流來襲晚上回家的路上看到藥燉排骨或者薑母鴨.羊肉爐...等店家都...

食材：帶皮羊肉、薑母、黑麻油、米酒、十全大補藥帖、紅棗、龍眼乾、枸杞、杜仲

紅豆蕃薯湯圓

香味四溢。

食材：紅豆、湯圓、蕃薯、砂糖、龍眼蜂蜜、薑

日式薑汁燒肉

這個食譜使用100%臺灣生產的「花田蜜食龍眼蜜」配上薑汁來煮一道日式家庭料理「薑汁燒肉」，甜甜的蜂蜜可以中和薑汁的辛辣味，煮出來的...

食材：豬里肌肉片(燒肉用)、薑汁、醬油、高麗菜、米酒、牛番茄、龍眼蜜、小黃瓜

奶油鹽可頌（手揉免機器）

用蜂蜜代替糖來製作鹽可頌，出來的成品出乎意外地柔軟好吃！

食材：高筋麵粉、速發酵母、有鹽奶油、鹽、全脂奶粉、水、龍眼蜜、全蛋液、無鹽奶油

紹興酒龍眼米糕

食材：糯米、龍眼乾、紹興酒、黑糖或紅糖、水、枸杞

雪蛤雪蓮子養顏美容甜湯～

每一口都是滿滿的膠原蛋白⋯⋯

食材：雪蛤（又稱蛤士蟆）、雪蓮子（又稱皂角米）、南杏、乾百合、生腰果、枸杞、大紅棗、龍眼乾、紅冰糖（若夠甜亦可不加）

龍眼浸泡酒

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：龍眼、伏特加、細白砂

黑糖桂圓粥(飛利浦萬用鍋HD2179)

夏天吃多冰品對身體不好，來碗甜粥，控制熱量又能滿足甜點胃！

食材：圓糯米、長糯米、龍眼乾（桂圓乾）、水、黑糖（粉狀）

簡單滷雞腿 / 家常菜

油亮鹹香入口即化的滷雞腿是便當店熱門的主菜，滷雞腿掌握這幾點，用最省事的備料就能優雅端出好吃主菜~ 1.用放山仿土雞腿肉質較肉雞...

食材：台灣仿土雞腿、杏鮑菇、金蘭無添加原味醬油、明德辣豆瓣醬、宏基龍眼蜜、水

古早味~黑糖桂圓紫米糕

食材：黑米、圓糯米、桂圓肉(龍眼乾)、枸杞、黑糖、熱水、米酒、椰子油或一般植物油