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甜品｜黑芝麻布丁塔 高級餐廳新寵 附影片
蝸煮近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎? 成品: 16cm直徑圓模 難度: 新手至中級 所需時間: 2-3小時
食材：中筋麵粉、食用木炭粉 (可選擇不要)、半脫脂奶、杏仁粉、蛋黃、黑糖、白糖、粟粉/玉米澱粉、牛油/奶油、牛油/ 奶油、鹽、鮮奶油、全蛋、黑芝麻醬
點心食譜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「點心食譜」的零失敗食譜
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栗子提拉米蘇🌰
營養師的小廚房👩🏻🍳最近串流平台上的節目《黑白大廚》正夯，其中黑湯匙選手拿坡里美味黑手黨的創意甜點-栗子提拉米蘇，巧妙地將超商食材發揮的淋漓盡致，成功...
食材：栗子、牛奶、奶油乳酪、鮮奶油、白砂糖、全麥餅乾、太妃堅果拿鐵、巧克力、烘烤堅果麥片
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巴斯克乳酪蛋糕
Lulu Chen巴斯克乳酪蛋糕是這幾年很夯的甜點，趁著前幾日有烘焙材料行開幕買了動物性鮮奶油跟奶油乳酪，今天就來做超級無敵簡單的完全無難度的巴斯克...
食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、檸檬汁、動物性鮮奶油、低筋麵粉、蔓越莓（可不加）
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香蕉燕麥軟餅乾
晨萌媽為了消耗熟到快爛掉的香蕉 沒人要吃 滯銷 做成軟餅乾 秒殺 好棒棒
食材：香蕉、燕麥、黑芝麻（可以不用、葡萄乾（可以不用、堅果（可以不用
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煉乳南瓜麵包🎶
凱茜媽咪の廚房朋友送來自栽的南瓜， 去皮、蒸熟、和麵， 加上雀巢鷹牌煉奶支裝170g； 烘烤出香噴噴的南瓜麵包。 當早餐或午後點心⋯ 老少咸宜、...
食材：高筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝170g、鹽、南瓜泥、牛奶（保留20克）、雞蛋、無鹽奶油、速發酵母
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「省時簡單」冷藏發酵的雜糧麵包
蜜斯Ann的美食日記冷藏大法好啊！ 長時間的冷藏發酵，讓我們可以更合理的安排時間，又還能吃到自然麥香， 麵包（尤其是全麥雜糧）的口感也會更鬆脆、鬆軟。...
食材：冷水、新鮮酵母/或活性乾酵母、高筋麵粉、全麥粉、燕麥片、海鹽
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薄荷蛋糕（牙膏蛋糕）
我不是葉佩雯用新鮮的薄荷葉烘烤蛋糕，吃起來有點涼涼的，聞起來是青箭口香糖🥰
食材：薄荷葉、水、蛋白、油、糖、低筋麵粉、蛋黃
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檸檬杯子蛋糕
cherrywu來嚐一口夏天的滋味!軟綿綿的檸檬杯子蛋糕超好吃!配上脆脆巧克力與檸檬乾，蛋糕體不會太乾、太甜，還有檸檬清香~歐依系desu餒~
食材：低筋麵粉、有鹽/無鹽奶油、上白糖、全蛋、蛋黃、檸檬醬、優格
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香料南瓜乳酪蛋糕
Webby Sweets薇比食藝栗子南瓜的清甜，與奶油乳酪的濃郁，是一種剛剛好的對比，再加上荳蔻、肉桂等香料的提香，似乎搖身一變，就是那位等待著華麗的馬車迎接至盛...
食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、南瓜泥、蛋、優格、黑糖、砂糖、低筋麵粉、肉桂粉、荳蔻粉、鹽
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草莓貝果
BoBo Cooking用草莓果醬來做貝果！簡單又好吃喲！ 歡迎到BoBo Cooking的Youtube頻道取得詳細做法喲 https://www.yo...
食材：冷凍草莓、清水、高筋麵粉、檸檬汁、砂糖、黑糖、速發酵母、鹽巴、無鹽奶油
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老奶奶檸檬蛋糕
203使用6吋活動不沾模
食材：蛋、砂糖、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、鮮奶、低筋麵粉
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無油蜂蜜抹茶全麥吐司
Q Mama淡淡的抹茶香加上蜂蜜的香氣，真的好喜歡，這款吐司算是我家常出現的口味了🥰 最近常常用液種法加上水合法的主麵糰，整個好柔軟
食材：高筋麵粉、水、酵母、全麥麵粉、蜂蜜、鹽巴、抹茶粉
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捲起來「小熊熱狗吐司捲」簡單又可愛！！
Popo小日子可愛的「小熊熱狗吐司捲」零技巧就能完成， 戴上聖誕帽及馴鹿角就有聖誕味啦！！ Popo小日子FB：https://www.fac...
食材：吐司、熱狗、番茄醬、海苔及起士片
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寶寶點心-氣泡小芋球
忻芹廚房超級好吃❤️ 就像芋頭片的味道🤤 IG: hsins_kitchen
食材：芋頭（蒸熟）、無鹽奶油
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水果煉奶鬆餅
YA Chi She這一道水果煉奶鬆餅非常適合在想吃下午茶或早餐的時候料理，全程大約15分鐘內就可以完成，也非常適合給小朋友吃喔！
食材：鬆餅粉、雞蛋、煉奶、香蕉、水
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聖誕披薩
wen chen利用吐司製作，快速又美味
食材：吐司、番茄醬、綠花椰米、玉米粒、德式香腸、紅蘿蔔絲、毛豆仁、小番茄、起司片、起司絲
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巧克力瑪芬【9巷5弄】
9巷5弄甜點實驗室超經典的美式快速甜點，這次分享香濃的巧克力口味，所有材料一盆到底，作法超級簡單，烘焙苦手一定也能成功！
食材：中筋麵粉、玉米粉、可可粉、奶粉、泡打粉、沙拉油、牛奶、雞蛋、砂糖、巧克力豆(不含裝飾用)
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新手易上手～生吐司🍞
安妞 ベーキング很愛烘培學新的食品 愛吃吐司的妳～可以動手做看看
食材：高筋麵粉、雞蛋、吐司模一個、冰牛奶（低脂）、鹽、酵母、砂糖、無鹽奶油（室溫融化）
