椰奶醬汁炸雞塊飯 #阿卯愛下廚 我先說這真是符合台灣人的口味,椰奶與白米一起燉煮打開蓋的時候看見椰油均勻佈滿的米飯,不只香還更Q軟彈牙,裹著酥脆炸雞一下下肚超滿足... 食材:小磨坊椰奶、去骨雞腿肉、中筋麵粉、細蔥花、酥脆粉、高麗菜絲、玉米粉、黑龍黑豆蔭油、聖女小蕃茄、雞蛋(各別放攪散)、七味粉、白米、白芝麻、油、味霖、鹽、白砂糖、水 35 讚 45 分
白菜滷 #阿卯愛下廚 首先,我先說(舉手)備這道菜的料簡直堪稱佛跳牆一般的等級...超多的,翻桌!但是成品真的很美味,就像巷弄小吃的那種古早味的感動,備... 食材:大白菜、秀珍菇、黑木耳、紅蘿蔔片、辣椒片、魚皮、仿魚翅、乾香菇、乾蝦米、炸豬皮乾、香菇水、蒜瓣、雞蛋、黑龍黑豆蔭油、蠔油、米酒、香油、烏醋、白砂糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、水 53 讚 15 分
香噴噴濃郁日式火鍋料理 Chou Alina 香噴噴快速只要20分鐘即可完成日式火鍋料理,方便又迅速健康又營養很值得嘗試,蔭油也能做湯底,不用高湯也能搞定 食材:雞腿肉、鮮蝦、蔬菜、黑豆蔭油、火锅料、玫瑰鹽 26 讚 20 分
香椿豆腐/麻油麵線/素食 湘湘素食 假日偶爾來個簡單的懶人素食料理,只要燒開一鍋熱水即可完成喔^_^ 全植食尚 https://vegeholic.asia/rec... 食材:麵線、麻油、板豆腐、黑豆蔭油、自製香椿醬、山茼蒿、辣椒、醬油膏、薑 148 讚
自製素G排/素食 湘湘素食 第一次做素G排版本的素排,老闆送我新鮮香菇頭,還教我怎麼做,給我大概的食材和步驟,我很認真的記下來,不過比例是要靠自己憑感覺,所以... 食材:椰子油(或香油)、自製素味精(或其他香料)、黑豆蔭油(或香菇素蠔油)、新鮮香菇頭、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、水、燕麥片(或麵包粉)、七味粉、白胡椒粉 124 讚
炒茄子不過油妙方/素食 湘湘素食 家常拿手愛吃菜,茄子不用過油也能保持鮮度且更健康喔^_^ 食材:茄子、橄欖油、辣椒、醋、薑、水、羅勒葉(或九層塔)、白芝麻(壓碎或炒香)、黑豆蔭油(或醬油)、橄欖油(或香油) 149 讚
椒麻蜜豆乾 甜廚花姐姐 利用花椒增加辣香味 再加入秘密小訣竅 就可以魯出一盤麻,香,辣~美味的豆乾小零嘴 冰冰的也很好吃ㄛ 食材:豆乾丁、花椒、八角、蒜末、辣椒、醬油、薑片、黑豆蔭油、蜜汁烤肉醬、細砂糖 1 一起做 1,607 讚 45 分
冬天必備暖呼呼剝皮辣椒雞湯 Winnie Winnie 冷冷的天來碗剝皮辣椒雞湯吧~非常簡單,微辣又回甘!是一道適合新手的料理~不易失敗唷!! 食材:剝皮辣椒罐頭、雞肉、剝皮辣椒黑豆蔭油醬汁、蒜頭、鹽、薑 120 讚
蔥燒鐵板豆腐 熊寶兒 蔥蒜的香氣、醬油的甘甜、軟嫩的豆腐,成就一道簡單的美味,讓人想不多吃幾口飯都不行呢! 食材:雞蛋豆腐、黃椒、黑豆蔭油、紅椒、味醂、紅蘿蔔、清水、嫩筍、香油、青蔥、九層塔、蒜末 293 讚 15 分
古早味煎蛋 J.C House 哇,散發著醬香的煎蛋,配稀飯最好。 這種香味是煎荷包蛋淋上醬油所沒有的喔~。 更多食譜請見J.C HOUSE的Blog: ht... 食材:雞蛋、蔥花、手工黑豆蔭油 2 一起做 696 讚
蒸蛋-微波爐料理 J.C House 早餐不曉得吃什麼?冰箱空空,又懶得出門買,只要2顆蛋,2分半鐘,清清鬆鬆就可做出好吃又營養的快速早餐。微波爐也可蒸出滑滑嫩嫩的蒸蛋... 食材:雞蛋、水、鹽、手工香油、手工黑豆蔭油 1 一起做 354 讚
滷蛋 懂吃懂食 不需要複雜的食材,就能輕鬆滷出好吃的滷蛋 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat... 食材:土雞蛋、醬油(黑龍特級黑豆蔭油)、糖、八角 1 一起做 512 讚