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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鐵板燒店很常見的配菜-黑胡椒炒韭菜豆芽,並且加入新配角-黑蠔菇, 大火翻炒讓豆芽帶有鐵鍋鑊氣,醬油與帶嗆味的黑胡椒是像鐵板燒店的好...
食材:豆芽菜、韭菜、黑蠔菇、黑胡椒、鹽、醬油、水
炎炎夏日沒有胃口時, 味道偏重但不膩口的黑胡椒料理或許是一項選擇, 加入味道清爽的菇類及脆口清甜的玉米筍, 變身一道下飯的美味料理...
食材:牛肉絲、糖、洋蔥、水、玉米筍、霜降黑蠔菇、橄欖油、鹽、研磨黑胡椒、米酒、醬油
秋天是個豐收的季節,尤其是秋蟹通常是最飽滿的時候,正是適合當季食用。 每年的秋天北海道 札幌市中心的大通公園會舉辦秋日豐收節,來自...
食材:澎湖野生石蟹、梅昆布 (泡高湯用)、松本茸( 一顆裝飾,一顆撥碎)、北海道鹽昆布(泡高湯用)、鮭魚塊(選完整少刺的部位)、文蛤( 前一晚先泡鹽水吐沙)、蔥花(點綴用)、清酒(醃鮭魚用)、鮭魚骨(選骨頭多的部分)、白米、薑片 (醃鮭魚用)、紅藜麥 (點綴用可不加)、* 昆布高湯(上面泡的)、日式和風醬油(醃鮭魚用)、老薑切絲、味霖(醃鮭魚用)、蔥白 (煮湯用)、波特菇(不水洗用手撥成絲)、杏鮑菇(不水洗用手撥成絲)、黑蠔菇(不水洗切成絲)、信州味噌、鹽巴( 醃鮭魚用)、胡椒(醃鮭魚用)、葡萄籽油(煎鮭魚用)、*昆布高湯(上面泡的)
加入「味之素品牌」高鮮味精,讓家常菜美味升級
食材:霜降黑蠔菇、梅花肉片、皇宮菜、枸杞、「味之素品牌」高鮮味精、鹽巴、蒜頭
不用太多的食材和調味料,完成的辣炒蒜香鮮姑義大利麵,還沒端上桌,就已經傳來陣陣的濃郁的蒜香味了!搭配上多汁、香氣十足的鮮菇一起入鍋...
食材:義大利麵、新鮮香菇、黑蠔菇、蒜片、辣椒、義大利綜合香料、鹽巴
蔥爆舞菇材料很簡單,青蔥、舞菇、乾辣椒及調味料就能做出適合夏天吃的酸辣開胃菜。菇類涵有豐富的多醣體,可以增強免疫力及抗癌喔!
食材:好菇道舞菇、青蔥、黑醋、乾辣椒、蠔半匙
買到好嫩好嫩的皇宮菜,改變平日清炒的方式,加了黑蠔菇和黑木耳的皇宮菜味道也好棒哦!
食材:皇宮菜、黑蠔菇、新鮮黑木耳絲、蒜瓣、玄米油、海鹽、香油
鑄鐵鍋🥘日式菇菇醬 🍄 四種菇,富含多醣體 🍘 日式醬汁,干貝海鮮口味 🕰 120分鐘料理 家常、營養
食材:新鮮香菇、金針菇、日式鰹魚醬油、白靈菇、日式干貝醬油、黑蠔菇、冰糖、蒜頭、鹽巴、干貝蠔油、味碄
春季轉夏季,氣候漸炎熱,這季節最適合吃咖哩麵,非常促進胃口!這道清淡版的咖哩麵,搭配豆腐及高纖的菇類,加上香香的椰奶,淺黃奶白色的...
食材:五木雞蛋麵、咖哩女王(洋蔥)、水豆腐、鴻禧菇、黑蠔菇、椰漿、薑泥、水、蔥花、芫荽、檸檬汁、溫泉蛋(非必要)
大家還記得一年前Miss米做的第一道料理「放空無水雞肉咖哩」嗎?為了謝謝這一年陪著 Project Michelin 上班族的米其...
食材:雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、黑木耳、玉米筍、香菇、洋蔥、黑蠔菇、月桂葉、雞湯塊、米酒、醬油、咖哩粉、糖、鹽、四物包
菇類算是懶人料理,快、方便又健康,還莫名的下飯。
食材:金針菇、黑蠔菇、醬油、玉米筍、蠔油、米酒、糖、鹽
米心微熟,濃郁的口感 這就是經典的蕈菇燉飯! 科技宅 https://m.facebook.com/playdessert/
食材:義大利米、乾燥的牛肝箘菇、洋蔥、新鮮的黑蠔菇、大蒜、黑胡椒、雞高湯、芹菜、帕馬森起司、白酒、奶油
不放一滴水,將蕈菇本身的精華凝縮到極致,滿滿的香氣,是秋天最迷人的滋味 @cooking愛料理享樂誌 9/10月號>>...
食材:洋菇、黑蠔菇、秀珍菇、杏鮑菇、沙拉葉菜、大蒜切片、新鮮平葉巴西里切碎、檸檬、現磨黑胡椒、海鹽、義大利陳醋、特級初榨橄欖油
想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理:番茄飯 在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的番茄飯 今天突發奇想,運用相同的概念...
食材:霜降黑蠔菇、絞肉、米酒、醬油、紅砂糖、滷汁、水、米、牛番茄、鹽