黑芝麻粉

韓國麵包

每次去大賣場看到韓國麵包都很想買，這次想自己嘗試看看！真的好吃又超Q！外酥內軟唷～

食材：黑芝麻、韓國麵包粉、高筋麵粉、醬油、無鹽奶油、奶粉、蛋、水

客家麻糬

麻糬是我最愛的台灣甜點，QQ的口感沾裹上有濃郁香氣的花生或是芝麻糖粉，慢慢咀嚼，香氣和甜味都在嘴裡蔓延開來，真是令人著迷。 - ...

食材：糯米粉、溫水(約60度)、花生(熟片)、沙拉油、砂糖、黑芝麻

三角紅豆沙麵包

香甜的豆沙餡加上軟Q的麵包體，這是裝載著兒時回憶的紅豆麵包

食材：麥典麵包粉、鹽、紅豆沙餡、砂糖、黑芝麻、無鹽奶油、蛋液、速發酵母、水

芝麻地瓜包

吃來吃去，還是自己手做饅頭包包最耐吃 做了幾個簡單健康養生的芝麻地瓜包 我不吃白色饅頭所以加了黑白芝麻揉製 有了芝麻的香氣營養更均...

食材：中筋麵粉、酵母粉、地瓜泥、黑芝麻、奶油、白芝麻、砂糖、橄欖油、水

破酥包

雲南小吃-破酥包 外型跟一般的包子一樣 但一口咬下去 麵皮一層一層的很特別 剝開包子,裡面滿滿的芝麻內餡 起來讓人齒頰留香回味無窮

食材：老麵麵糰、中筋麵粉、低筋麵粉、水、沙拉油、無糖黑芝麻粉、一般乾酵母、無糖花生粉、細白砂糖、糖粉、鹽巴

黑木耳水信玄餅．柯媽媽の植物燕窩

黑木耳水信玄餅由於僅靠極少量的寒天粉讓液態狀的黑木耳露凝結成固體狀，其柔嫩Q彈的口感，入口後只要輕輕一抿，便能直接融化在嘴中，最後...

食材：黑木耳露、寒天粉、白砂糖、鮮奶、黑芝麻粉

夏日清爽串飯糰便當【午食便當】

炎炎夏日食慾降低只想吃一些清爽無負擔餐點，所以做一份清爽便當，將飯糰做成可愛小巧丸子狀，每顆裹上自己喜歡的調味，接著再自製一份簡單...

食材：白飯、海苔、蟹螯(其他部位蟹肉皆可)、海苔粉、明太子なめ茸、黑芝麻、明太子拌飯調味料

自製黑芝麻土司抹醬

不用額外花錢買黑芝麻醬，自己做的，少了添加物，還可以自己調甜度，省錢又健康。

食材：黑芝麻粉、蜂蜜

十分鐘上菜～涼拌麻香芥藍

蠔油芥藍菜是很有名的一道菜，不過大家都忽略了芥藍菜的美味不只是搭配蠔油，還有更養生的麻香吃法，搭配黑芝麻粉來嘗，更是鮮而爽口的夏季...

食材：芥藍菜、黑芝麻粉、沙拉醬、冷開水、鹽巴

黑木耳鮮奶雪花糕．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳鮮奶雪花糕」，其料理手法在我們腦中早已出現許久，就連玉米粉也備妥多時，卻拖到近日才找出空檔時間來試作，在食材的準...

食材：黑木耳露、鮮奶、玉米粉、白砂糖、黑芝麻粉

萬用鍋 仿月餅

想吃月餅，傳統的月餅有夠搞工，故延伸出來這道仿月餅，餅皮是低醣材料，又配合萬用鍋來料理，不用一直注意烤箱溫度，廚房也不會熱呼呼，可...

食材：無鹽奶油、烘培用黃豆粉、無麩質燕麥麩皮、亞麻仁籽粉、甜菊糖液、鴨蛋黃、紅豆泥、蛋黃液、黑芝麻、米酒

蛋黃酥

食材：烏豆沙、鹹蛋黃、中筋麵粉、黑芝麻、糖粉或砂糖、奶油、米酒（噴鹹蛋黃用）、低筋麵粉、蛋黃液、水

高鈣料理》黑芝麻粉拌無糖豆漿

黑芝麻濃郁的香氣，不僅為豆漿增添風味，黑芝麻富含豐富的鈣，更是潤膚美容的好食材！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http:/...

食材：無糖豆漿、黑芝麻粉

現磨黑芝麻戚風蛋糕

在ICOOK看到的黑芝麻蛋糕食譜使用芝麻醬居多，這次我使用了現磨的黑芝麻粉，更健康美味。

食材：戚風蛋糕膜、蛋黃、糖粉A、蛋白、植物油、檸檬汁、牛奶、糖粉B、現磨黑芝麻粉、低筋麵粉、鹽

# 手作蛋黃酥

麵團香，帶點甜甜的蛋黃香和烏豆沙香，超好吃 😋😋😋 第一次在家做點心蛋黃酥， 家人都說超好吃，就像外面做的一樣，連朋友都跟我...

食材：鹹蛋黃、低糖烏豆沙、中筋麵粉、米酒、無水奶油、低筋麵粉、黑芝麻粒、糖粉、蛋黃、溫水

地瓜餅

簡單易做的地瓜餅，餅乾口感硬中帶軟，軟帶Q，是餅又不是餅的地瓜餅真的好好吃哦～

食材：地瓜、細砂糖、奶油、蛋、低筋麵粉、紫薯粉、黑芝麻

地瓜香蕉餅

香蕉和地瓜兩種不相干食材的結合，也能迸發出令人驚艷火花。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：地瓜 匙、糖、蜂蜜、奶油、味醂、鹽、蛋黃、糯米粉、蓬來米粉、香蕉、黑芝麻