黑芝麻料理

不老鮭蘑菇甜椒鹹派

無骨菲力鮭魚排經由人工去骨的過程，所以已經為消費者提供了無骨的安心鮭魚，於是在製作鮭魚鹹派時，我可以很放心的煎熟後立馬大膽切塊，留...

食材：無骨不老鮭菲力、蘑菇、低筋麵粉、水果甜椒、融化無鹽奶油、鮮奶油、洋蔥、蛋黃、牛奶、芝麻葉、鹽、蛋、焗烤起司絲、水、鹽和黑胡椒粉

【寶寶食譜】芝麻蛋捲（平底鍋製作）

濃濃蛋香芝麻香， #平底鍋🍳就可以完成的微甜美味午點😋 這蛋捲吃起來可脆可軟，取決於最後乾烘的時間，確實把水氣烘乾就可以維持脆度...

食材：無鹽發酵奶油或無鹽奶油、海藻糖或細砂糖、全蛋、蛋白、低筋麵粉、熟黑芝麻粒

五行蔬食炒紅藜麥飯【五辛素】

利用昨日剩餘的漢堡排食材，與紅藜麥隔夜飯譜出一道鮮香炒飯，一點也不浪費食材！ 今晚三張嘴已須餵食，就沒多餘的時間做擺盤😂

食材：紅藜麥隔夜飯、洋蔥丁、海鹽、紅蘿蔔丁、薄鹽醬油、玉米粒、杏鮑菇丁、蔥花、熟黑芝麻

金魚蒸餃

可愛的魚蒸餃，祝大家年年有餘，心想事成！

食材：澄粉、滾水、低筋麵粉、豬油、紅色素、肉餡、黑芝麻

香茅蜜汁烤排骨

甜甜香香的烤排骨，帶便當好好吃，以香茅入醃料，烤出來的肉有股香茅味，因為有蜂蜜，所以就算用烤箱烤，也能有股煙燻味。 也歡迎到女漢子...

食材：里肌排骨、熟芝麻、香茅、蒜頭、洋蔥、蔥、檸檬、全蛋、醬油、蜂蜜、米酒、棕櫚糖或二砂、市售烤肉醬、鹽、黑胡椒粉、薑黃粉或咖哩粉

沒有裂開的戚風蛋糕

買了新蒸烤箱，跟著人家的戚風蛋糕食譜屢做不好，終於摸到我烤箱的脾性了。因它夠密封，升溫很快，所以爐溫較其他人的食譜低。 我的新蒸...

食材：圓形活底模具、黑芝麻（可省略）、蛋黃、牛奶、蛋白、葡萄籽油、檸檬汁、低筋麵粉、糖

【常備菜】金平地瓜絲

新手也可以快速上桌的《幸福的日式小食堂》 食譜出處: https://goo.gl/i6rqG3

食材：地瓜(約200g)、黑芝麻、砂糖、麻油、酒、醬油

蒜味雞腿排炒鴻禧菇

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：雞腿、鴻禧菇、黑胡椒粉、蒜頭、鹽、醬油、蔥、韓式辣椒粉、白芝麻、糖、糖漿、味霖

夏日清爽串飯糰便當【午食便當】

炎炎夏日食慾降低只想吃一些清爽無負擔餐點，所以做一份清爽便當，將飯糰做成可愛小巧丸子狀，每顆裹上自己喜歡的調味，接著再自製一份簡單...

食材：白飯、海苔、蟹螯(其他部位蟹肉皆可)、海苔粉、明太子なめ茸、黑芝麻、明太子拌飯調味料

寶寶版蔬菜雞蛋煎餅

方便寶寶練習自己吃的手指食物~

食材：雞蛋、紅蘿蔔絲、高麗菜、青蔥、黑芝麻、低筋麵粉、水、紅麴麵、韭菜、鹽巴、黑胡椒粉

黑芝麻乳酪磚

香濃奶味的乳酪磚吃起來Q彈有嚼勁，搭配黑芝麻粒，齒頰間充滿芝麻香氣！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...

食材：鮮奶油、奶油乳酪、吉利丁粉、黑芝麻 (或黑芝麻粉)、砂糖、水

田園風黑芝麻栗子麵包

**你也喜愛田園風麵包嗎？ 黑芝麻＋香烤栗子+現做麵包 好耶！剛出爐麵的麵包和栗子香氣，加上養生的黑芝麻，充滿田園的氣息，好想吃喔！

食材：黑芝麻、熟栗子、高筋麵粉、無鹽奶油1、無鹽奶油2、速發酵母粉、蛋、奶粉、糖、鹽、水

【腹膜透析】綜合壽司

一般市售的海苔或豆皮壽司1個，約有25公克的飯，相當於半份的主食類；包有豐富餡料的花壽司，飯量較多，約2／3至1份的主食類。 本...

食材：蓬萊米、豆皮、壽司醋、紫菜皮、黑芝麻、小黃瓜、紅蘿蔔、肉鬆、嫩薑片

和風牛肉杏鮑菇炒

這是一道清冰箱菜餚，完全不失色

食材：牛肉腿絲、杏鮑菇、日式薄鹽醬油、香油、七味唐辛子、清酒(米酒)、黑芝麻、太白粉

薑汁牛肉菇菇丼飯～一鍋到底

上週假日外食，點了一分豬肉丼飯，嘗了幾口發現豬騷味很重、醬汁很鹹，搭配了米飯還是沒辦法把肉吃完，今天自己動手做了ㄧ碗牛肉丼飯，加上...

食材：火鍋牛肉里肌肉片、洋蔥、蔥末、鴻喜菇、蒸好的雞蛋、黑芝麻、調味料、醬油、醬油膏、味霖、米酒、砂糖、芝麻油、薑汁

蛋黃酥

食材：烏豆沙、鹹蛋黃、中筋麵粉、黑芝麻、糖粉或砂糖、奶油、米酒（噴鹹蛋黃用）、低筋麵粉、蛋黃液、水

黑芝麻酥餅

喜愛黑芝麻烤香味,剛出爐熱騰騰真是好吃,加入鮮奶油更濃醇

食材：低筋麵粉、糙米麩、黑芝麻、黑糖、鹽、酥油或奶油、鮮奶油、橄欖油