黑芝麻料理

【簡單烤箱料理】酥皮起司蝦 一出爐就秒殺

一出爐就被秒殺美味小點心，一定要學起來～ 酥皮香酥奶香搭上起司濃郁 真材實料一整尾白蝦鮮甜Ｑ彈！ 買海鮮這裡買👉 https:/...

食材：白蝦、酥皮、酥皮、蛋(蛋黃部分)、起司片、黑芝麻

蘋果堅果燕麥餅

【華盛頓聖芳蘋果】甜如蜜、香氣十足，加入豐富的燕麥果乾與黑芝麻，會讓人一吃就愛上的燕麥餅。 無糖無麵粉無雞蛋，蜂蜜香氣與蘋果的甜...

食材：即食燕麥片、堅果碎果乾、華盛頓聖芳蘋果（泥300g)、蜂蜜、黑芝麻

奶酥牛角麵包🥐

孩子們很喜歡萬里的牛角麵包，媽媽的麵包魂再度燃起😆，於是製作了美味無添加的牛角麵包讓孩子們好好盡情享用😋。 （參考YT小高的美食筆記）

食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、奶粉、高筋麵粉、蛋液、鮮奶、黑芝麻、酵母、鹽

「香濃養生」黑芝麻千層司康|酥鬆綿潤

濃郁的堅果和奶油香味，看起來很漂亮，具有中式古典美。 入口層次豐富，酥鬆綿潤，香醇而不膩。 用來配咖啡或者杏仁奶，美極了。 而且過...

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋液、全脂牛奶、鹽、泡打粉、黑芝麻蜂蜜醬

韓式Q麵包

第一次吃韓式麵包是在家樂福賣場的麵包舖，軟Q香香的好好吃，最近偶然在食品材料行上看到專門的麵包粉，立馬來試做。 成品孩子很喜歡，吃...

食材：德麥新韓國麵包粉、高筋麵粉、馬玉山特濃核桃黑芝麻粉、無鹽奶油、雞蛋、醬油、全脂鮮奶、水

方塊酥

方塊酥在酥油類中是蠻受歡迎的餅乾類型，烘烤後的芝麻香氣特別加分。把材料混勻，油皮包好油酥後撖平，送進烤箱，大約30分鐘自己做的方塊...

食材：中筋麵粉、綿白糖、無鹽奶油、黑芝麻、水、鹽、白芝麻、沙拉油、鹹蛋黃、海苔粉

<昨夜的咖哩 明日的麵包>黑芝麻烤雞翅

「昨夜的咖哩、明日的麵包」劇中徹子的鄰居小田和朋友合開了一間名叫「Power Spot」的熟食店，適逢徹子婆婆的法事，於是徹子便請...

食材：雞翅、蒜、黑芝麻、醬油、水、清酒(可用米酒代替)、麻油、黑糖

黑芝麻糖

傳統糖果，酥脆口感，好吃到停不下來

食材：芝麻粒、二號砂糖、蜂蜜、食鹽

韓國麵包（原味芝麻、黑可可）

快速、免發酵、整形簡單、口感QQ好吃的韓國麵包也可以在家自己做! 提供兩種口味的配方，除了有經典好吃的原味，還有可愛的黑可可口味ㄛ~

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、醬油(上色用)、全蛋、黑芝麻、可可粉、水、竹炭粉、融化黑巧克力、奶油或沙拉油、熱水、白巧克力鈕扣(小)

自製水煎包-水手牌特級粉心粉

最近被黑白大廚廚藝標準毒化很深，料理追求的境界想學習主廚們極致的追求。 喜歡厚皮水煎包，肉餡要有黏性、麵皮要有Q勁，今天用水手牌...

食材：豬絞肉、青蔥、水手牌特級粉心粉(中筋)、老薑片、水、雞蛋、快速酵母粉、淨水、香油、鹽、黑芝麻、白胡椒粉、蜂蜜(可用砂糖替代)、植物油、醬油

包了紅豆芋頭餡的全麥南瓜麵包

在水手牌高筋麵粉和全粒粉中，加入新鮮南瓜泥，打造出風味豐富的麵團。柔軟的麵包中，包裹著濃郁的紅豆餡和細滑的芋泥餡，呈現出一種樸實卻...

食材：水手牌特級強力粉(高筋)、水手牌全粒粉、南瓜泥、酵母粉、糖、奶粉、鹽、水、無鹽奶油、芋泥餡、紅豆沙餡、椰蓉餡 （做椰子麵包*1)、巧克力醬 (做巧克力麵包*3)、雞蛋、黑芝麻 白芝麻 （點綴用）

熱狗ㄧ口酥

食材：蔥抓餅、熱狗、蛋、黑芝麻

養生黑芝麻涼麵（素墨魚麵）🔹樂樂瑪麻

很清爽的一道料理，比超商的涼麵還要健康、好吃，而且做法很簡單喔！趕快學起來吧！

食材：關廟麵（麵線）、紅蘿蔔絲、醬油、小黃瓜絲、黑芝麻醬、秀珍菇（杏鮑菇）絲、味霖、辣醬（辣油）、開水

黑芝麻麻糬【電鍋版】

食材：糯米粉、熱水、橄欖油、黑芝麻粉、白砂糖(依個人甜度可做調整)

芋泥派

早餐吃什麼,快試試這個吧！幾分鐘就能搞定！！ 外皮酥酥脆脆,芋泥奶香濃郁一口爆漿,真的太好吃啦！

食材：芋頭、糖、紫薯粉、牛奶、蛋黃、吐司、黑芝麻

黑豆養生茶

蜜黑豆，黑豆茶，香酥黑豆，黑豆養生鍋...黑豆冬天就要這樣吃!

食材：有機黑豆粉、有機黑芝麻粉、有機薏仁粉、有機糙米粉、有機椰花蜜糖、水

黑芝麻戚風蛋糕

鬆軟濕潤的戚風蛋糕配上濃郁的黑芝麻醬香，營養又好吃！

食材：蛋黃、植物油、蛋白、砂糖、黑芝麻醬、鮮奶、低筋麵粉