黑胡椒粗

水牛城雞翅

源自紐約水牛城的”Buffalo wings”，口感充滿了辣、酸、香，傳統作法將雞翅炸完之後再裹上辣醬，這裡用烤箱烤熟的方式代替油...

食材：二節翅、紅椒粉、香蒜粒(或香蒜粉)、奶油、鹽、蒜末、黑胡椒粗粒、Tabasco、白酒、蕃茄醬、麵粉(中筋)、蜂蜜

蜜汁肉丸子串燒

簡單料理豬絞肉丸子，小火慢煎出香味及口感，再抹上蜜汁烤肉醬，這串蜜汁肉丸子串燒就能上菜，醬汁的香氣巴附著肉丸子，每一口都是鮮美滋味...

食材：李錦記蜜汁烤肉醬、豬絞肉、蒜頭、鹽巴、雞蛋、粗黑胡椒粒、食用油、樹薯粉、白芝麻

高麗菜蛋炒飯

食材：雞蛋、高麗菜、鹽、白飯、白胡椒粉、香油、醬油、粗粒黑胡椒

【百香果鳳梨果醬】的五大妙用

【百香果鳳梨果醬】的妙用無窮！我最常拿來運用在沙拉醬汁的製作，酸甜滋搭配水果生菜沙拉最對胃; 除此之外，還能作哪些運用呢？ ...

食材：百香果鳳梨果醬、冷壓初榨橄欖油、梅子醋、塩、粗黑胡椒粒、新鮮百里香（乾燥品亦可）

蝦仁黃金蛋炒飯🍚--粒粒分明的炒飯

國民美食 “ 炒飯 ” ，好吃又方便！ 有時候懶的下廚！想簡單吃，快速解決一餐，炒飯就是很好的選擇！ 只要煮白飯的水量，比例抓的...

食材：蝦仁、白飯、醬油、雞蛋、鹽巴、青蔥、黑胡椒粉（或粗黑胡椒粒）、火腿、毛豆仁

自製生酮低碳培根(舒肥法）

常常看外國生酮食譜用培根入菜， 可惜市面上的培根翻過來添加物多的嚇死人😭 不用煙燻不用烤箱只要舒肥機就能在家自製安全無添加物的培根!

食材：五花肉、玫瑰鹽、義大利綜合香料、匈牙利辣椒粉、天然代糖、粗黑胡椒粒

高麗菜蛋捲

食材：雞蛋、高麗菜絲、鹽、蒜粒或蒜末、粗粒黑胡椒、蕃茄醬

蘑菇牛肉

營養簡單好吃

食材：牛小排（全聯、洋蔥、鹽、粗黑胡椒粒

醃漬鹹豬肉

自己動手醃漬的鹹豬肉，很有成就感。

食材：豬五花肉、高粱酒、花椒粒、大蒜末、鹽、八角、黑胡椒粗粉、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、二號砂糖

薑黃蔬菜燉飯

吃起來有印度風情的薑黃飯，加入豆漿做基底，增加蛋白質攝取量外，也讓薑黃飯增添了清爽的氣息。 很喜歡這個蔬菜版的薑黃飯，蔬菜多多營...

食材：白米、大顆洋蔥、奶油、紅椒、蒜辮、青椒、咖哩粉、無糖豆漿、薑黃粉、海鹽、粗粒黑胡椒

奶油蔥燒小洋芋

迷你馬鈴薯小巧可愛，以奶油&香蔥香煎至金黃酥脆，撒點兒鹽與黑胡椒稍稍調味，蔥香與奶香好迷人，外酥內軟，讓人一口一口停不下來...

食材：迷你馬鈴薯(小洋芋)、水、海鹽、橄欖油或植物油、粗粒黑胡椒、奶油、蒜、蔥

超簡單~薏仁鮮蝦沙拉

做法極簡易又清爽的美麗沙拉，不管是辦公室輕食便當，郊外野餐，下午茶點心都很適合哦~

食材：薏仁、草蝦、冷壓橄欖油、小番茄、醋、秋葵、粗粒黑胡椒、紫洋蔥、海鹽、玉米筍

普羅旺斯燉菜 {料理鼠王 雜菜煲}

夏日健康輕食-普羅旺斯燉菜 [料理鼠王-雜菜煲] 一款不含澱粉、低 GI質又高纖維的蔬菜 適合親子共同製作、飲食控管的健身族的料...

食材：黃色櫛瓜、綠色櫛瓜、洋蔥、紫色茄子、蒜頭、PIZZA用雙色乳酪絲、紅蘿蔔、紅椒、迷迭香葉、黃椒、羅馬番茄/小番茄、葡萄柚、羅馬番茄/牛番茄、鹽巴、新鮮/乾燥迷迭香、百里香、橄欖油、粗粒黑胡椒

蔥燒雞丁+堅果

食材：雞里肌肉（全聯）、蔥、鹽、無調味堅果、黑胡椒（粗）、醬油、味霖、醋、水、胡椒粉

青椒煎蛋

食材：青椒、雞蛋、義大利香料粉、野菜粉（可省略）、鹽、粗粒黑胡椒

簡易普羅旺斯頓菜

天氣冷冷的用這碗燉菜，溫暖你的心

食材：茄子、南瓜、現成肉醬、紅蘿蔔、香料粉、白菜花、鮮奶油 或鮮奶、起司（可不加、法式芥末籽、鹽、粗黑胡椒、水或是高湯

奶油秀珍菇佐香蒜瓦片（一人份小確幸）

餐廳級酥香的香蒜瓦片，搭配蒜香與奶油香氣交融的秀珍菇，美味無比。平常的食材，不一樣的味道！做法簡單，一個人的週末小確幸！

食材：蒜瓣、秀珍菇、鹽、粗粒黑胡椒、無鹽奶油