黑胡椒洋蔥

黑胡椒滷牛腱

食材：牛腱、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、百里香、橄欖油、鹽巴、磨碎黑胡椒、葡萄酒醋、水、醬油

越南河粉高湯

越南河粉的高湯可不是隨便就能熬出來的，乾香料、新鮮香料都要烤過，再小火慢燉。 ※傳統做法是全雞燉湯，本食譜是雞骨、雞肉分開，要特...

食材：雞胸骨、清水、八角、米酒、丁香、薑、鹽、肉桂、洋蔥、糖、陳皮、香菜根、(魚露)、(草果)、紅蔥頭/蒜頭、芫荽籽、白蘿蔔、黑胡椒粒

炒泡麵鱈魚堡

統一肉燥麵是大家從小吃到大的一道美味泡麵，是你我充滿回憶的味道！這道結合優格，魚香，蛋香，起司香，一道美味料理誕生！

食材：鱈魚（片）、番茄（片）、黑胡椒粒、熟秋葵（片）、白胡椒粉、洋蔥（絲）、麵包、統一肉燥麵特大號、唐辛子粉、水煮蛋（片）、起司片、優格

芒果菇菇燴嫩雞

芒果買太多吃不完時，可以拿來入菜，增添天然的果香和甜味，讓平常簡單的一道菜多了不同的風味和層次。

食材：雞里肌肉、紫洋蔥、杏鮑菇、芒果、蒜仁、醬油、黑胡椒粒

紅酒燉肉（一鍋到底）

慶祝法國解封！ 今天就來吃紅酒燉肉吧 🍲 其實煮法很簡單，只是燉的過程耗時，不過天冷可以吃暖呼呼的燉肉，花點時間也值得😉

食材：牛肉、培根、紅酒、番茄糊、雞湯塊、洋菇、馬鈴薯、洋蔥、橄欖油、蒜粒、黑胡椒、香料葉、鹽巴、黑巧克力、水

雞肉南瓜菇菇燉飯(低醣)

這道燉飯是利用花椰菜米所製作，真的很好吃

食材：花椰菜、南瓜、鴻禧菇、雞胸肉、洋蔥、豆漿(或牛奶)、鹽、黑胡椒

米酒炒蝦仁

今天分享一道又香又下飯的經典小炒——米酒炒蝦仁。米酒、蒜、九層塔的香味，讓蝦仁更鮮甜美味。加上薑、小辣椒和黑胡椒的辣味，讓整道菜香...

食材：蝦仁、蒜、黑胡椒、小辣椒、米酒、蔥、鹽、薑、九層塔、洋蔥

台式黑胡椒洋蔥燒牛肉「蒸氣烘烤微波爐版」

簡單使用Panasonic蒸氣烘烤微波爐的料理,吃到食材的美味，讓我們吃的營養均衡又美麗。

食材：牛肉條（冷凍）、洋蔥、青蔥、蔥青花、黑胡椒醬、米酒、黑胡椒粒

豬肉漢堡排（健康料理）

佷喜歡吃漢堡肉 但外面的漢堡肉吃的很不安心 自己動手做，不添加太多成份 自己做，好安心，又健康

食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、蛋、醬油、黑胡椒、鹽、米酒

加爾各答捲餅

加爾各答捲餅 Kolkata Style Egg Roll 也稱為 Kati Rolls，kati 在孟加拉語 (Bengali...

食材：蔥抓餅、蘑菇或香菇、蛋、洋蔥、甜椒、檸檬、龍舌蘭蜜或蜂蜜、鹽和黑胡椒、15*15cm 烘培紙

週末大早餐（厚培根蛋三明治

🔺芥末口味美乃滋：增加風味 減少膩感 （聖誕節那天沒有準備禮物的我，決定週日很早起床做一個大早餐回禮！

食材：洋蔥、蘑菇、鹽、櫛瓜、黑胡椒、培根、奶油、雞蛋、芥末美乃滋、Cheddar 起司、Parmesan 起司、巴西利葉、吐司

「下飯第一名」新疆大盤雞

大盤雞，是新疆最著名的菜肴之一。它非常的豐盛，通常要用櫥櫃裡所能找到的最大號的盤子，甚至是盆，熱騰騰的滿盛裹覆濃稠肉汁、大塊的軟爛...

食材：雞腿、馬鈴薯、甜椒or青椒、洋蔥、玉米澱粉、鹽、寬麵條、油、花椒、黑胡椒、薑（切片）、大蒜、小米辣、八角、豆瓣醬、五香粉、番茄醬、啤酒（小麥釀）、醬油、糖

今晚吃羅宋湯

食材：洋蔥🧅、番茄🍅、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、高麗菜、牛肋條、黑胡椒、義式香料、番茄醬、玫瑰鹽

蛋奶茄汁義大利麵&BBQ小羔羊排

義大利麵

食材：小番茄、花椰菜、全聯番茄義大利麵醬、玉米筍、番茄醬、馬鈴薯、洋蔥、黃芥末、鹽、義大利麵、黑胡椒、梅林辣醬油、紅椒粉、糖、香料粉、蛋黃、油

義大利麵佐南瓜盅焗烤

食材：義大利麵、栗子南瓜、蕃茄醬、白蝦、黑胡椒粒、小卷（圈）、義式香料、鮭魚（塊）、煮麵水、洋蔥（丁）、雪白菇、牛蕃茄（丁）、玉米筍（片）、起司片、蒜（片）、奶油、九層塔（末）

脆皮白酒鮭魚佐波菜菇菇炊飯

鮭魚算是魚系料理很好取得又營養的品種之一 在歐洲餐廳裡爐烤鮭魚太常見 平日為變換不同食譜配合西歐男友的喜好 在幾道鮭魚料理遊走之後...

食材：鮭魚排、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、米、橄欖油、百里香、雞高湯、乾燥羅勒、鴻禧菇、白酒、小波菜葉、無鹽奶油、米酒、檸檬汁、奶油、胡椒、鹽

檸香奶蛋醬海鮮義大利麵

黃銅模具有什麼與眾不同？ 該怎樣選一包好的義大利麵？ 該怎麼煮好這包義大利麵？ 富華邀請游如龍主廚，從職人角度解析黃銅模具，製作與...

食材：蒜頭、洋蔥、蛋黃、九層塔、Arla 動物性鮮奶油、帕達諾起司粉、清水、白酒、檸檬汁、檸檬皮、蛤蜊、軟絲、草蝦、黑胡椒、蒔蘿、橄欖油、Delverde#4 義大利麵