黑椒

起司舞菇酥皮大蝦

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低，還可加速新陳代...

食材：好菇道舞菇、蔥抓餅、蝦仁（開背）、起司片、雞蛋、蔥花、黃甜椒、紅甜椒、小蕃茄、小黃瓜、黑芝麻、黑胡椒粒、義式香料

煙燻鮭魚尼斯沙拉

尼斯沙拉可說是地中海飲食的代表之一，顏色繽紛如南法海岸陽光燦爛，海鮮和雞蛋提供優質蛋白質、番茄與四季豆提供植物纖維，馬鈴薯澱粉則增...

食材：馬鈴薯； 切塊、水煮蛋；切1/4、生菜葉、四季豆；切段、黃甜椒；切條、油漬鯷魚、小番茄；剖半、黑橄欖、煙燻鮭魚、酸豆、大蒜；磨泥、黑胡椒粗粒、初榨橄欖油、檸檬汁 或 白酒醋

麻辣鍋底醬(家常版)

麻辣火鍋底料使用的食材眾多，炒製流程也特別複雜。今天用家常食材、簡單做法炒製底料，愛吃辣的不妨在家裏試試！ 🌶️相關食譜：「麻辣...

食材：色拉油(豆油)、葷油(豬油)、粗辣椒麵、辣豆瓣醬、細辣椒麵、乾辣椒(石柱紅)、青蔥、白胡椒粉、乾辣椒(新一代)、老薑、五香粉/十三香、白荳蔻、蒜頭、熱水、八角、黑麻油、紅花椒(大紅袍)、醬油、青花椒(麻椒)、砂糖、月桂葉、雞粉、白酒、味精

義式佛卡夏（氣炸鍋版）

最近栽種了一盆迷迭香，想著想著就決定來製作這道外皮酥脆內部質地卻柔軟厚實，的義式麵包佛卡夏～ 這款麵包需要耗費大量時間等待發酵但成...

食材：中筋麵粉、水、迷迭香、酵母、小番茄切半、鹽巴、黑橄欖、義式綜合香料、黃甜椒、橄欖油

涼拌黑白木耳

黑、白木耳雙拼 搭配“S&B 辣油（四川風）” 花椒香氣讓整道菜更有層次

食材：黑木耳、白木耳、S&B 辣油（四川風）、蔥、香油、嫩薑、醬油、香菜、魚露、朝天椒、蠔油、白醋

減脂蔬菜捲｜BUYDEEM蒸燉鍋

豐富營養 低脂又美味 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buydeem...

食材：葷: 牛肉片(里肌)、素: 生豆包、水梨、彩椒、蒜瓣、金針菇、洋蔥、水蓮、醬油、蘆筍、香油、米酒、味醂、黑、白胡椒粉、義大利香料、鹽巴

黑椒牛肉苦荞饭

黑椒烹出来的美味，想想都让人垂涎三尺，苦荞香米是我们生活的主食，今天教荞粉宝宝们做一道健康又美味的黑椒牛肉苦荞饭，简单易学，快来g...

食材：雁门清高苦荞香米、大米、鸡肉、鸡蛋、葱蒜、洋葱、胡萝卜、牛肉、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉

蛋沙律醬/吞拿魚醬

可用來夾三文治、做壽司餡料 再配牛油果更美味 放在雪櫃 方便家人

食材：雞蛋、油浸吞拿魚、蛋黃醬、黑椒碎

氣炸蜜汁排骨

蜜汁排骨酸酸甜甜下飯首選 只要運用氣炸鍋在家也能輕鬆完成 擺盤後就是一道美味好吃的大氣料理喔！ 無論是宴客或是自家品嚐都很適合

食材：排骨、蒜末、糖、白芝麻、醬油膏、甜椒、醬油,黑醋 酒

吻仔魚炒飯（無放油）

這次炒飯完全無油，利用吻仔魚的天然油脂完全釋出，讓調味更突出。吻仔魚的濃郁魚味和爽脆口感，與炒飯的米香完美結合，讓人一試難忘。此外...

食材：隔夜飯、吻仔魚、彩椒、洋蔥、蒜頭、蔥、醬油、蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粉、蛋

菠菜烘蛋

食材：波菜、洋蔥、彩椒、新鮮香菇、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、蒜味粉、紅椒粉

黑椒牛肉飯

熱騰騰的黑胡椒醬淋在飯上，配著鮮嫩的牛肉一起品嚐，濃郁辛辣的重口味，不知不覺就嗑掉好幾碗白飯！

食材：牛肉、洋蔥、鹽、奶油、黑胡椒粉、蕃茄醬、醬油、蒜頭、砂糖、麵粉、高湯、黑醋

麻油雞胸肉紅棗湯（簡單/快速）

春季的氣溫是乎冷乎熱，這時候來點麻油微微滋補一下身體，炒香的黑芝麻油、薑片、清爽的雞胸肉、再搭配熬煮過的紅棗水 以及護眼的枸杞子喝...

食材：雞胸肉（小）、薑片、紅棗、枸杞子、醃雞胸肉料、玫瑰鹽、白楜椒粉、調味料、黑芝麻油、米酒、糖

黑芝麻油拌麵

芝麻的營養成份主要為脂肪、蛋白質、醣類,並含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質。芝麻的脂肪豐...

食材：由豐將冷壓初榨台灣小農黑芝麻油、蕎麥麵(80克)、黑芝麻粒、紅甜椒、黃甜椒、豆干、蔥、香菇素蠔油、二砂糖、煮麵水

蜜椒薯仔牛柳粒

香港大牌檔必食之選

食材：薯仔、洋蔥、味醂、牛柳粒、韓國糖漿、青椒、黑椒、紅椒、鹽、黃椒

酸辣蘿蔔炒舞菇

吃不下飯時來盤酸辣蘿蔔炒舞菇， 會一口接一口吃，好順口，簡單生活家常菜就來囉！

食材：好菇道舞菇、白蘿蔔、黑木耳、蔥、米酒、朝天椒（很辣）、薑、蠔油、橄欖油、蒜頭、鹽、糖、烏醋、水、醬油

豆乾糯米椒

糯米椒別名：青龍辣椒，糯米椒是具有辣椒香味、口感卻一點都不辣，有辣椒的香味跟營養，而且只要下去拌炒兩下就可以吃！是一道適合全家人的...

食材：糯米椒、豆乾、米酒、豆鼓、鹽巴、蒜末、細砂糖、辣椒、黑醋、水