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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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創意料理,鮮嫩雞胸肉丁搭配秋葵滑液及黃甜椒脆口,味道一點都不衝突~👍 雞肉醃漬請參考「香煎蒙特羅雞胸肉」
食材:蒙特羅雞丁、秋葵(切塊)、薄鹽醬油、黃甜椒(切丁)、紅蘿蔔丁
秋葵正當季,適逢中秋節(烤肉節)腳步漸漸接近,來道『烤味增秋葵透抽』吧! 簡單備料,有彈性的透抽配上脆脆的秋葵,清爽的味增燒烤醬,...
食材:透抽、黃秋葵、味增燒烤醬、白芝麻
秋葵又名黃秋葵,富含豐富蛋白質和維生素,不但可以顧腸胃也可以降血糖~ 可說是營養豐富價值很高的蔬菜,也是夏天必吃的聖品喔!
食材:秋葵(黃秋葵)、皮蛋、辣椒、蒜蓉醬、大吟釀醬油、香油、常溫水
炎炎夏日如何能快速上菜就是好廚師拉~ 在家中只要準備大師級的五木BBQ醬燒乾拌麵, 人人都能成大師喔~ 真的不誇張, 小朋友超捧場...
食材:五木BBQ醬燒乾拌麵、紅黃甜椒、小黃瓜、秋葵、德國香腸
秋葵大熱,營養價值高,對身體十分有益!這次用咸蛋黃混入和秋葵一齊炒,而且對一些不喜歡吃秋葵的朋友來説更加容易入口! 功效:抗癌、幫...
食材:秋葵、咸蛋黃
無涼麵,不夏天。 這是一道汁水比較少的麵料理。
食材:拉麵、黃櫛瓜(可省略)、綠櫛瓜(可省略)、小黃瓜、胡蘿蔔、秋葵、蛋、黃檸檬、烏醋、薄鹽醬油、昆布高湯、tabasco辣椒醬、香油、橄欖油
北非蛋《Shakshuka,可以念做沙卡蔬卡》是中東地區的特色早餐菜式,歐美國家很多brunch餐廳也會出現這道菜,有微酸的蕃茄、...
食材:紅酒帕式達、洋蔥(小)、蒜頭、黃甜椒、冷凍三色蔬菜、秋葵、雞蛋、黑胡椒、起司粉、新鮮巴西里(可略)
炎炎夏日 ,雞腿排誘人的色澤,搭配上鮮豔的時蔬,一盤香氣逼人的白醬義大利麵上桌了!
食材:蒜片、香菇頭、雞腿排、鹽巴、紅椒、黑胡椒、黃椒、鮮奶油、米酒、秋葵、牛奶、義大利香料、杏鮑菇、乳酪絲、香菇
秋葵中和了煙燻牛肉的重口味,味道很合!
食材:黃秋葵、煙燻黑胡椒牛肉、摩地納香醋、檸檬橄欖油、黃豆淡醬油
(3-4人份) 秋葵內的黏液液可以保護胃壁,幫助消化; 還可消除疲勞,恢復體力。秋葵的蒂頭可食用,千萬別切除!以整根稍微汆燙再切...
食材:秋葵、Baby Leaf (已清洗)、巴薩米克醋Balsamic、培根、蜂蜜、黃甜椒、黃芥末醬 Dijon、紅甜椒、塩、橄欖油
夏日清爽又解熱的日式涼拌飯
食材:納豆、日本山藥、柴魚醬油、秋葵(2~3根)、山葵醬、黑木耳(1片)、黃芥末醬
上禮拜買了無毒無農藥的小黃瓜,就想說來試做涼麵好了,上網看了一些胡麻醬的做法還蠻簡單的耶!就用家裡現有的材料亂做還蠻好吃的喔!這個...
食材:自製麵條、麵粉、低溫炒香白芝麻、水、核桃、紅蘿蔔、薑黃粉、米醋、小黃瓜、醬油、香菇、冰糖、秋葵、豆皮、七味粉
從三色蛋玉子燒到三色蛋蔬菜蛋,再到這道..水晶蒟蒻蔬彩蛋..真的是越玩越起勁有種欲罷不能的感覺~ 做法跟上次的三色蔬菜蛋一樣,只是...
食材:雞蛋、秋葵、南瓜、紫薯、紅,黃彩椒、蒟蒻粉、水
因為非常喜歡秋葵,所以調整了一下經典美國南方菜--秋葵濃湯的做法,簡化了炒麵糊和熬高湯的繁複步驟,在家可以快速準備。滿滿的番茄,大...
食材:洋蔥中型(切丁)、牛番茄中型(切丁)、無鹽奶油、黃秋葵小根(切小段)、中筋麵粉、西洋芹、高湯或水、牛肉塊(或海鮮)、月桂葉、罐頭番茄小罐(可省)
夏季,開始盛產秋葵,跟小農買了新鮮嫩綠的黃秋葵,卻擔心用川燙的,裡頭的黏液,有人愛,有人不愛,就可惜了農夫栽種的美意。 所以用了無...
食材:黃秋葵、培根
甜椒富含大量維他命C,有強大抗氧化作用,能防止我們的身體"生鏽",烤過的甜椒多了ㄧ種香氣,吃起來甜甜的。搭配百味來蝴蝶麵及番茄羅勒...
食材:百味來蝴蝶麵、百味來羅勒番茄義大利麵、義大利綜合香料、雪白菇、黑胡椒粒、透抽、起士粉、洋蔥、蒜頭、秋葵、黃椒、紅椒
今天的料理看名稱可能以為是一道簡單的熱炒菜。 沒錯!它就是簡單的熱炒菜,但是調味料用的可不是一般熱炒店會用到的『法國黃芥末籽醬』喔...
食材:蝦仁、美白菇、鹽巴、秋葵、黑胡椒、白酒、蒜末、義大利香料、九層塔、黃芥末籽醬(或日式美乃滋)、麵粉
適合老人小孩及容易被魚鯁卡住的入食用。
食材:多利魚、洋蔥、紅蘿蔔、秋葵、杏鮑菇、蒜頭、醃料:薑黃、醃料:鹽巴、醃料:米酒、樹薯粉、鹽巴