黃瓜食譜

愛上小辣螞蟻上樹

可以當配菜也可以當正餐吃喔！

食材：冬粉、絞肉、蒜頭、蒜頭辣椒醬、小黃瓜

炸蝦天婦羅

料理來源－masa的料理abc

食材：草蝦、低筋麵粉、柴魚片、雞蛋、麵包粉、洋蔥、小黃瓜、砂糖、白醋、熟雞蛋、美乃滋、無糖優格、鹽巴、黑胡椒粉

簡單脆脆涼拌黃瓜

這次用一個特別方法去 醃製黃瓜。會令黃瓜更脆口~

食材：黃瓜、醋、鹽、糖、生抽、麻油

芋香肉丁

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角苷等多種成分，其豐富的營養價值，能增強人體的免...

食材：豬後腿肉塊、炸芋頭、小黃瓜

《寵物鮮食》薑黃嫩雞

哈囉～大家好～我是烏骨肌！ 家中有2貓1狗 興趣是吃吃喝喝 希望毛孩可以跟著我們一起親子餐 故開始研究寵物鮮食！ 希望你喜歡我的...

食材：小黃瓜、去骨雞腿、薑黃粉、優格

老北京炸醬麵

在家做一碗可以打敗巷口店家的無敵炸醬麵🤣🤣🤣

食材：豬絞肉（帶肥肉的五花肉）、大蔥、小黃瓜、蒜頭、紅蔥頭、老薑、甜麵醬、黃豆瓣、老豆瓣醬、米酒或花雕酒、五香豆干、糖、醬油、胡椒粉

🌮塔可Ceviche鮮蝦檸檬漬🍋🦐

秘魯國菜🇵🇪 任何海鮮都適合～ 清爽的開胃菜😋

食材：蝦子、蒜末、香菜末、洋蔥、檸檬、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜、橘子、鹽巴、綠辣椒（可省略、油

無油煙料理：小黃瓜泡菜~簡易(偷懶)版

fb的料理社團裡，網友分享了韓式小黃瓜泡菜，那色澤那脆度看得我目不轉睛、口水直流(吃貨一枚)，(口水擦一擦)估狗了一下做法，哇？！...

食材：小黃瓜、鹽、韓式泡菜、韓式辣椒粉

小黃瓜炒玉米筍雞丁

口感清爽脆脆加上鮮嫩雞丁真是絕配

食材：雞胸肉、小黃瓜、木薯粉、玉米筍、米酒、烹大師、醬油膏、大蒜、橄欖油、水

／健人料理／和風洋蔥腿排溫沙拉

又是一道零廚藝料理， 通通丟進烤箱， 再把所有材料攪拌均勻，加上現成的沙拉醬好吃的溫沙拉就可以開動了！ 通常我都會先把雞腿滷好備用...

食材：杏鮑菇、櫛瓜、蒜頭、紅蘿蔔、米酒、健康廚房和風洋蔥沙拉醬、洋蔥、醬油、海鹽、萵苣、糖、蒜頭黑胡椒、無骨雞腿排、小黃瓜

小蘋果之大黃瓜炒肉羹～南京旗萬用鍋

食材：大黃瓜、紅蘿蔔、蔥、鹽、蒜頭、肉羹

豐收壽司捲

【蔬福】地假日睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的切...

食材：壽司皮、麻辣花生、醃漬時間、原味腰果、高麗菜、蘆筍、紅蘿蔔絲、白菜、玉米筍、白醋、鹽、小黃瓜、方形豆乾、水、細辣椒粉、冰糖、糖、蘋果泥（蘋果絲）、醬油、油、辣椒、白蘿蔔、梅子醋

夏日小菜同樂會-梅香漬小黃瓜

簡單製作小黃瓜涼拌菜，不會很難，善用Q梅漬汁來漬泡小黃瓜醋片，單純咀嚼就能嘗到梅子的香氣，冰涼脆口的小黃瓜，就是能滿足你夏天想要吃...

食材：小黃瓜、鹽巴、Q梅漬汁

涼拌大黃瓜

我家的大黃瓜十之八九都用在煮湯， 煮久了覺得有點無趣， 乾脆拿來醃一下當作涼拌菜吃， 正巧配合最近熱到快中暑的氣候， 吃點涼菜消消...

食材：大黃瓜1條、鹽巴、蒜頭5大瓣、白醋、砂糖、醬油、味醂

蝦捲 + 自製酸甜小黃瓜

選用新鮮整支白刺蝦, 花枝漿, 馬蹄仁等食材充分攪拌，再以豆腐衣包裹後油炸成金黃色蝦捲外酥內軟鮮美的滋味，可感受到那真材實料！

食材：花枝漿、白刺蝦仁、鹽、馬蹄仁、白醋、五香粉、豆腐衣、糖、胡椒粉、小黃瓜、甜辣醬

🥗簡單沙拉基本款

最簡單的料理。 不用開火，不用油煎。將你喜歡的生菜洗乾淨，瀝乾水份，手撕刀切隨你開心！❤❤❤

食材：生菜(蘿美、萵苣……)、小黄瓜、紅黄彩椒、洋蔥、橄欖油、陳年水果醋

清冰箱料理 - 沙茶小黃瓜炒甜不辣

這次的瑪莉亞颱風來勢洶洶，待我意識到要趕緊進超市補貨時已為時已晚，好不容易搶到了一盒甜不辣，剩下的就看冰箱有什麼就丟進去一起快炒囉

食材：甜不辣、紅蘿蔔、小黃瓜、蔥、辣椒、蒜頭、沙茶醬、油、水