黃瓜料理

減脂「蒜香溫沙拉」

適度的脂肪攝取是必要的 在燙青菜的時候加入一點點油，可以讓蔬菜色澤更漂亮 在口感上也更容易入口與消化 天氣開始轉熱 擔心吃太多生...

食材：杏鮑菇、小黃瓜、小番茄、毛豆、小磨坊金黃蒜油

蒲燒鯛魚飯便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：白飯、熟紅蘿蔔花、得意的一天日本玄米油600ml、鯛魚塊、鹽、小卷圈、醬油、白胡椒、小黃瓜片、蠔油、雪白菇、蒜片、味醂、洋蔥絲、水、米酒、白芝麻、糖、蔥花、黑胡椒粒

70.鮭魚蔬菜烤餅

食材：鮭魚、烤餅、橄欖油、番茄、檸檬、洋蔥、鹽、小黃瓜、辣椒粉、乾酪、水

糖醃小黃瓜

夏天最爽口的配菜 可以也吃也可以搭配炸物解膩

食材：小黃瓜、鹽巴、砂糖

⭐️最愛媽媽味⭐️貢丸/子排大黃瓜湯

非常清爽好喝的一道湯。

食材：大黃瓜、貢丸/子排、鹽

黃瓜嘴邊肉湯

食材：大黃瓜、嘴邊肉、鹽、米酒、干貝粉

［減脂好朋友］優格馬鈴薯蛋沙拉

來自媽咪的手藝❤️

食材：馬鈴薯、小黃瓜、美乃滋、紅蘿蔔、水煮蛋、甜玉米、鹽巴、胡椒、優格

👩🏻‍🍳小黃瓜絲炒蛋

可當涼拌吃⋯快速又簡單

食材：小黃瓜-刨絲、雞蛋-打散、蔥-切碎、大蒜-切碎末、鹽巴、香油

簡單涼拌小黃瓜

夏天又快到了，天氣熱吃熱食沒胃口，配個涼拌菜會好很多，飯前簡單快速就可以做個涼拌小黃瓜，開胃又爽口！

食材：小黃瓜、鹽巴、大蒜、香油

涼拌醋溜梅子小黃瓜

我愛著有醋溜強一點的小黃瓜，這要有薑伴在裡頭，隱隱約約的香氣，我很不愛吃薑...很怪哦！可愛哪薑味....所以我用攪拌器...跟蒜...

食材：小黃瓜、鹽 （一)（出水用然後就掉）、鹽 （二)、糖、黑醋、香油、梅子、蒜、薑、辣椒、味霖

黃瓜香菇雞湯

食材：大黃瓜、鮮香菇、鹽、雞小腿、米酒、干貝粉

Poke Bowl 夏威夷鮪魚蓋飯

烈火夏日，正適合清涼的夏威夷Poke Bowl，煙花般的色彩和口感，是讓身心都能感到愉悅的料理。 食物故事：https://ye...

食材：醋飯、板豆腐、蛋、毛豆、醬油、小黃瓜、鮪魚罐頭、糖、洋蔥 或 紅洋蔥、堅果、花椒粒、鹽、紅蘿蔔、海苔、胡椒粒、白醋、乾辣椒、蒜頭、白醋 或 蘋果醋、胡椒、食用水、辣椒、香油

涼拌金針菇

這道涼拌金針菇的食材，金針菇、紅蘿蔔🥕和小黃瓜都相當經濟實惠。 且做法快速又簡單，絕對是零失敗料理! 最近的天氣很適合做一些放冷藏...

食材：金針菇、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、糖、蒜頭、醬油、青蔥、白胡椒粉、香油、烏醋

洋菇甜椒佐黃瓜

香甜紅椒搭配清脆洋菇與小黃瓜

食材：甜椒、黃瓜、橄欖油、洋菇、鹽巴、蒜頭

家常菜|金沙胡瓜

胡瓜又叫大黃瓜 大黃瓜富有各類維生素，更含有丙醇二酸，能抑制醣類物質轉變為脂肪，進而減少體脂肪的形成，這麼好的食材怎麼能錯過🥹

食材：大黃瓜、鹹蛋、大辣椒、青蔥、白開水、蒜末、醬油(可省略)、米酒(可省略)

貢丸大黃瓜鑲蛋

夏天吃大黃瓜 清爽香甜又多汁 配上貢丸跟蛋很下飯👍🏻

食材：大黃瓜、貢丸、胡蘿蔔絲、蒜頭、蛋、胡椒粉跟鹽、蔥花、水

茶油鮮菇伴雙瓜

輕脆爽口的大小黃瓜遇上鮮甜滑嫩的香菇 透過典雅清香茶籽油 那輕爽的口感 為炎炎夏日帶來沁新舒暢的小食慾

食材：苦茶油、鮮香菇、黑木耳、大小黃瓜、朝天椒、蒜頭、蔥段、調味：黑胡椒