麻油

清爽麻油雞(二)

有種人愛麻油雞成癡，連夏天也要吃，您是否也一樣？ 🍜相關食譜：「清爽麻油雞」、「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「麻油雞米血糕...

食材：仿土雞肉、老薑、紅棗/枸杞、黑麻油、植物油、香油、鹽、雞粉、純米米酒、熱水

紅油抄手（簡易版）

簡單的沾醬配上餛飩 不會吃入過多調味料又可以有紅油抄手的味道！ 想吃又不怕熱量高！ 辣度又可以自行調整。很簡單又方便！

食材：鮮蝦餛飩或餛飩、醬油、香油、蠔油、椒麻油、辣椒、糖、蔥花

素食/燻豆包炒蘿蔔乾香菇

✨這道料理很下飯喔！喜歡素食的朋友可以試看看喲！😀✨

食材：蘿蔔乾、香菇、煙燻豆包、醬油膏、糖、麻油、香油、薑末

香噴噴油飯(飛利浦HD4539)

又香又油又料多多的媽媽牌油飯 就靠這台飛利浦醒香智選IH電子鍋👍🏻

食材：紅蔥頭、香菇、五花肉、蝦米、白胡椒粉、香油、黑麻油、醬油、米酒、香菜、糯米

麻油杏鮑菇炒肉片

口感飽滿又多汁的杏鮑菇實在很適合用來炒薑絲麻油，再加些抓醃過的肉片，美味可口又能有飽足感，很適合當主食喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：杏鮑菇、豬肉、麻油、薑、米酒、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、蔥、胡椒粉、香油、辣椒

香辣炒蛤蜊

食材：蛤蜊、蒜頭、辣椒、麻油、油膏、香油、蔥段、九層塔

三杯甜不辣

三杯系列料理.這次把甜不辣來做三杯料理,没想到,味道很不錯

食材：甜不辣、薑片、蒜頭、九層塔、酱油、米酒、麻油、香油、糖

鮭魚鮮菇蔬食炊飯-電子鍋

一鍋到底，美味滿分🤩 簡單，就很幸福💖

食材：無刺鮭魚、雪白菇、紅蘿蔔、碎堅果、米、薄鹽醬油、米酒、香油／麻油

蒜味豆乾/米血

前幾天跟朋友出門，吃了他強力推薦的蒜味豆乾和米血，豆乾多汁，米血軟Q，淋上他們的蒜味醬油真的是非常涮嘴！今天就來模仿一下！（因為是...

食材：米血（長條形米血）、大豆乾（冷凍過）、香菜/蔥花、蒜頭、蒜末、蔥段、辣椒、薑片、醬油膏、砂糖、清醬油、醬油露、清水、熱水、雞粉（可不放、嫩薑絲、沙拉油、香油／麻油、月桂葉

古早味台式香菇油飯

這道台灣小吃很容易製作，是道老少咸宜的料理。 有時我偷懶時，也會作為午餐便當的主食，只要在炒一道青菜就行了，很方便。油飯不怕持續加...

食材：長糯米、乾香菇（大）、黑麻油、蝦米、油蔥酥、米酒、豬肉絲、醬油、豬油、白胡椒粉、五香粉、香油

青龍椒鑲肉V.S高麗菜捲（二吃）

食材：青龍椒、高麗菜葉、醬油、豬絞肉、米酒、蒜頭、好市多蝦泥、香油、薑、太白粉、鹽巴、麻油、冰晶糖、胡椒粉、水

剝皮辣椒煨豆干(清爽素食)

為了讓豆干入味，一般會使用味道比較重的調味品，或是要搭配肉品來提味。這個食譜只使用簡單的蔥、剝皮辣椒、麻油，就可以做出一道清爽的豆...

食材：豆干、鴻禧菇、蔥、橄欖油、香油／麻油

塔香杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑片、麻油、醬油、香油、冰糖

海帶年糕牛肉湯

這是家人都很愛喝的牛肉湯，份量多煮一些也可以搭配麵條變成湯麵🍜

食材：牛肉片、蒜片、麻油或香油、醬油、清水、年糕片、米酒、海帶芽

自製蔥油～拌飯拌麵做蔥油雞都好吃

每次去買燒臘飯，最喜歡的是店家淋在肉上面的蔥油，真的太香了！其實只要給我一碗熱呼呼的白飯加蔥油拌飯就好了，再加一個荷包蛋我就滿足了...

食材：青蔥、薑末、蒜末、橄欖油、香油、黑麻油（胡麻油）、鹽、胡椒粉

釀油豆腐（簡易/便當菜）

釀豆腐是道簡便易做的菜品。用豆腐、肉末等食材製成，口感香嫩、味道鮮美。豆腐含有豐富蛋白質和鈣質，對身體有益。

食材：豬絞肉、油豆腐（8個）、米酒、蔥段、蔥末、辣椒段、薑末、醬油、白胡椒粉、蠔油、玫瑰鹽、糖、香油／麻油、水、豆腐末、太白粉水

海味豆皮蓋飯

豆皮一直是台灣人家裡常備的食材，無論煮湯、煮麵、煮火鍋都可以來一點！今天跟大家分享這道海味豆皮蓋飯，只要把香菇的香氣炒出來，搭配海...

食材：白飯、生豆皮、玉米粉、鴻禧菇、紫菜、鹽巴、麻油、香油、白胡椒、柴魚醬油