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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只要有肉有蔥,就可以做出方便簡單的蔥油雞
食材:雞腿排、蔥、鹽、食用油
微涼天氣~吃個麻油雞飯,不油膩又暖心!
食材:麻油、薑、香菇、雞胸肉、米酒、圓糯米、砂糖、醬油
年前又一波寒流,陰雨綿綿的天氣,當然要端出驅寒的最終武器{麻油雞},來上一碗身體馬上暖呼呼~用電鍋繼續燉煮,雞肉軟嫩,方便不用顧爐...
食材:帶骨切塊雞腿、薑、高麗菜、麻油、米酒、鹽
只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香,加入含有豐富膳食纖維的好菇道-雪白菇與鴻喜菇就可交給電鍋囉 ! 輕輕鬆鬆就能煮出粒粒分明吸滿菇香、麻...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油膏(或素蠔油)、雞腿肉(帶骨或去骨皆可)、米酒、白米、鹽、水、乾香菇、老薑、青蔥(可略)、食用油、麻油
雞腿排先醃漬入味,加上米血糕,以電鍋蒸熟,完成後在淋上蔥油,軟嫩多汁帶著紅蔥的香氣,是一道濃濃的古早味料理。 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:雞腿排(去骨)、米血糕、米酒、老薑、鹽、青蔥、太白粉(或玉米粉)、小磨坊-金黃蔥油、黑胡椒粒
只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香,就可交給電鍋囉!電鍋料理便利又快速,就可煮出粒粒分明,吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,配上Q口彈牙的...
食材:雞腿(去骨)、乾香菇(大)、老薑、米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、鹽
秋天的栗子最為香甜可口,加上它富含多種營養素。我喜歡用它來烹煮麻油飯,飯裡交織著迷人的麻油味和栗子香,好吃極了♪ ★更多食譜收藏...
食材:雞中翅、生栗子、黑胡椒粉、香菇、鹽巴、泰國香米、薑片、清水+香菇水、醬油、黑麻油
香氣誘人的麻油雞丁飯除了好吃之外 做法也是簡單到破表啦!!!!! 不想大費周章下廚時,利用炊煮方式就能搞定一餐 這對職業婦女...
食材:白米、水、米酒、去骨雞腿肉丁、薄鹽醬油、薑片、鹽、乾香菇(泡軟切絲)、黑麻油
秋天正是大啖栗子的最佳時節,不僅口感香甜,更富含多種營養。無論炊飯燉肉或烘焙甜點,都很美味!麻油飯要先炒香食材再入電鍋,飯的香氣才...
食材:雞中翅、生栗子、香米、香菇、香菇水+清水、鹽巴、薑片、黑胡椒粉、醬油、黑麻油
中醫有個說法『冬吃蘿蔔夏吃薑』,因為夏月盛熱,陽氣在表,胃中虛冷。如果因為酷暑貪涼而嗜食生冷瓜果,反而會傷了脾胃。這也難怪老一輩的...
食材:全雞(我去掉雞胸肉)切塊、米酒、米、水、薑、紅蔥頭、香菇泡軟切絲、高麗菜、鹽巴、雞粉
雞肉與蔥油的香味,令人垂涎三尺~
食材:雞胸肉(帶皮)、蔥(絲)、鹽、油蔥酥、料理酒、水
食材:無骨雞腿肉、鹽、米酒、青蔥、橄欖油、蒜頭、白胡椒
大學時合同學去吃了喜歡的燒肉店,那裡的蔥鹽醬一絕,有夠好吃😋 那時想著明明就只是蔥、油、鹽怎麼那麼好吃呢? 嘗試復刻後發現就是有那...
食材:去骨雞腿肉🍗、水或紹興酒🍾、香油🧂、白胡椒🧂、蔥🥬、鹽🧂、薑🥬
食材:去骨雞腿肉、鹽巴、青蔥、白胡椒粉、薑、食用油
最近大家居家上班,要辦公又要顧孩子,還得準備三餐;或是在辦公室,炎炎夏日不想出門買飯? 分享一道零失敗的懶人電鍋料理,減輕料理負...
食材:仿土去骨雞腿排、鹽、白胡椒粉、香油、米酒、青蔥、薑泥
蔥油雞是一道肉嫩味美,蔥香滿溢的料理。不僅備料和調味很簡單,烹調步驟也很容易,是一道老少咸宜,上桌快速且零廚藝的美味電鍋料理♪ ...
食材:去骨仿土雞腿肉、鹽巴、白胡椒粉、青蔥、米酒、薑末、蒜末、香油、雞高湯
冬天就是要吃麻油雞,這次不加麵線,改成飯,整鍋起來像頓飯一樣香噴噴,超好吃!
食材:雞腿肉塊、薑片、麻油、米酒、鹽、香菇、干貝、高麗菜、白米
有別以往白飯配菜, 偶爾也想吃個變化米食, 麻油雞飯就非常適合了啊🤭 簡單快速,又很夠味, 第一次使用LE CREUSET鑄鐵窈...
食材:去骨雞腿肉、鴻禧菇、麻油、薑片、白胡椒、枸杞、醬油、鹽巴、白米、食用水、外鍋水(電鍋)、蔥