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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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15分鐘上一道菜會很難嗎?一點也不!透過簡單的快炒方式,上菜就是這麼簡單,善用魷魚的鮮甜,用三杯的方式呈現,不但魷魚肉脆口,三杯的...
食材:魷魚、薑、麻油、砂糖、屏大醬油膏、九層塔葉、米酒、蒜末
快炒麻油豬心,記得洗淨血塊和血水,不要過度烹煮,豬心才能軟嫩Q彈 👉影音食譜連結:https://youtu.be/YcDoM_-...
食材:豬心、薑絲、蔥段、辣椒、麻油、米酒、蠔油、胡椒粉、糖
簡易版麻油雞湯,使用真空包裝的桂丁白斬雞,雞肉已經是料理好的狀態,解凍後就可輕鬆料理,省時又美味 Chloeのhappy lif...
食材:桂丁白斬雞、水、米酒、老薑、枸杞、鹽、黒麻油
獨自一人在海外,一邊讀書又要一邊煮菜實在是很費心神。這時候快速來碗熱呼呼的蒸蛋,多多補充蛋白質吧!
食材:雞蛋、水、麻油、醬油、鹽巴、白胡椒
影音食譜連結:https://youtu.be/zSBoYLR2h8M 今天分享麻油米血+松阪豬肉😊 米血軟嫩,松阪豬肉Q彈......
食材:米血、松阪豬肉、老薑片、枸杞、辣椒、蔥段、麻油、米酒、糖、鹽、醬油
過年快到了、市面上的超市開始出現一些比較特殊的食材、像烏骨雞現在可能是盛產、常常可以在貨架上看到。但很多人可能只知道烏骨雞可以燉雞...
食材:切塊烏骨雞、薑片、黑麻油、米酒、小磨香油、水蓋過烏骨雞、紅椒切一口大小、西洋芹去硬皮之後切小塊、黑米料理米酒、大吟釀醬油
天氣漸涼,來碗麻油雞補一下,暖暖身體好的湯品
食材:雞腿、薑、麻油、米酒、鹽、水
懶得切蒜、也不敢吃生蒜,但又很愛蒜味S&B生蒜泥醬就很適合。只需3克與壺底麻/香油醬油相拌,加入熱騰騰的麵線,蒜香味撲鼻,...
食材:麵線半把、枸己、S&B生蒜泥醬、壺底、醬油、麻/香油、煮水
影音食譜連結:https://youtu.be/mCgICuAPL_0 今天分享暖心料理~櫻花蝦麻油排骨米糕 雖然還沒到冬至的日...
食材:排骨、糯米、櫻花蝦、乾香菇、杏鮑菇、老薑片、麻油、米酒、糖、蠔油、胡椒粉、鹽、水
QQ的杏鮑菇、鮮嫩多汁的雞腿,配上受減脂朋友們喜愛的墨西哥餅皮。只要幾滴麻油就能帶出香氣~是非常適合成為野餐菜色、便當菜色的料理。...
食材:生菜、雞腿肉、鹽巴、杏鮑菇切片、米酒、枸杞、麻油、墨西哥餅皮
當香菇麻油雞碰到糯米,激發出美味的火花,再加上當歸的香氣,引導出來的味道更是迷人~更令人懷念的是家鄉的味道~
食材:去骨雞腿肉、乾香菇、米酒、老薑、麻油、當歸、塩巴、長糯米
快來做「小松菜炒油豆腐」超簡單的快手料理!! 鹹香鹹香很下飯~~ Popo小日子FB:https://www.facebook....
食材:油豆腐、小松菜、鰹魚醬油、麻油
很下飯的古早風味簡單料理
食材:無骨雞腿排、大陸妹、油蔥醬、蛋、麻油、蠔油、太白粉、米酒
今天這道炒花枝,是外省父親的老味道。
食材:花枝(烏賊)、老薑、黑麻油、辣椒、紹興酒、蒜頭、醬油、青蔥、砂糖、白胡椒粉
整體以糙米為主軸,只需少許的糯米來增加黏性;以菇類與麵腸取代肉,增加Q勁 , 且黑麻油用量不多,最後添加就能提香。 特色 ~ 口...
食材:糙米、圓糯米、猴頭菇、蘑菇、乾香菇泡軟、麵腸、水、茶油、黑麻油、壺底蔭醬、白胡椒粉、香菇精、鹽
澎湖天然潔淨無污染的海域,孕育出豐富新鮮海產,尤其是蝦蟹盛產季節,蝦蟹肉質更是Q彈脆口和鮮甜。運用澎湖石蟹來作麻油料理,湯汁更鮮甜...
食材:澎湖石蟹、帶皮老薑片、麵線、紅棗、枸杞子、香油、黑麻油、料理米酒、熱開水
真的沒有想到那麼簡單又那麼好吃!食材方便取得烹煮又簡單好記! ▌Nana Chang Blog ▌詳細圖文 http://na...
食材:雞肉(雞胸、雞腿都可)、薑、米酒、麻油、枸杞、紅棗
今天是立冬,用パンの鍋(胖鍋)做碗濃濃麻油香的糥米飯來滋補元氣吧! 我用是パンの鍋(胖鍋)家庭用麵包機MBG-020,是我烘焙的...
食材:【烘培工具】胖鐘MBG-020、長糥米、無骨雞肉、米酒、水、鹽、老薑、麻油、醬油