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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
手揉吐司（磅蛋糕模、基本麵糰）
Claire尖寶媽幸福料理時光很高興終於寫出食譜，讓麵糰不太黏手也能輕鬆手揉，做出美味鬆軟的吐司。用磅蛋糕模製作小片吐司，份量少，容易手揉，而且迷你可愛，小孩子...
食材：高筋麵粉、冰鮮奶、雞蛋（中型）、細砂糖、鹽、速發乾酵母粉、無鹽奶油
麵糰食譜
279 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麵糰食譜」的零失敗食譜
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【超簡單】免揉燕麥南瓜籽麵包
Mrs P's Kitchen免揉麵包，加入燕麥、南瓜籽、奇亞籽等，令口感更豐富。麵包外層香脆，內裡鬆軟有口感。不用揉麵糰，新手都可以做到！ 可到我的Face...
食材：高筋麵粉、快速酵母、鹽、燕麥、南瓜籽、芝麻、奇異籽、水、*南瓜籽、燕麥等(放麵糰上）
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羅宋麵包｜鹹甜奶油・秘製蒜香・明太子乳酪
Little Queen羅宋麵包愛好者必看！這次我們 升級了 3 種夢幻口味，每一種都是 黃金比例 調配，讓口感達到巔峰！✨ 鹹甜奶油的滑順細膩、秘製蒜香...
食材：常溫水、酵母粉、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油、上白糖、軟化無鹽奶油、奶粉、糖粉、鮮奶油、冰全蛋、蜂蜜、蒜頭、冰牛奶、熱水40~50°C 的溫水最佳、新鮮巴西里碎、切達起司、酵母、黑胡椒、明太子、蜂蜜或麥芽糖、帕馬森起司粉、美乃滋、老麵糰
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椰蓉酥餅
阿Mao香甜的椰子絲非常適合製作毛小孩造型的餅乾 100%呈現了視覺上的毛茸感 如何造型與掌握適當的烤溫 詳細的實作分享可參考 https...
食材：有鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、椰蓉(麵糰內)、椰蓉(表層)
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龍貓刈包
Claire尖寶媽幸福料理時光超可愛龍貓刈包，有著淡淡的芝麻香氣，充滿童趣的造型，大人小孩都喜歡。單吃或是夾東西吃都很美味。 FB:「Claire尖寶媽幸福料...
食材：中筋麵粉、細砂糖、水（冰水）、速發酵母粉、食用油、芝麻粉、竹炭粉、采鴻梔子綠色素、食用油（刷麵糰用）
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芝麻蔥燒捲 (直接法/免揉麵糰)
CoCo TheresaLin這味芝麻蔥燒餅 幾乎沒有人會拒絕 讓我觀望了很久 一直以為會很難做 原來還蠻好上手的 這次一樣是用免揉麵團方式來完成 調整原配方，...
食材：青蔥 (洗淨瀝乾)、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋白 (一顆)、糖、水、青蔥(共400克)--》蔥花、鹽、合計：蛋白+水、海鹽、二砂糖、速發酵母、上白糖、熱水、橄欖油、熟白芝麻、胡椒粉
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好揉出膜的基礎麵糰加小餐包整形
半半媽的深夜廚房利用水合法，用時間換薄膜
食材：高筋麵粉（我用麥典）、細砂糖、速發酵母、鮮奶、鹽、蛋液、無鹽奶油
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湯圓麵團製作
明日便當製造所๑´ڡ`๑ 弁当既軟糯又Ｑ彈的湯圓，發揮創意塑造成各式喜愛的角色不僅美味更充滿樂趣！
食材：糯米粉（一份麵糰可供兩人食用）、80度溫水、各式蔬果粉（調色用可省略）、冰塊水（冷卻湯圓用）
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無尾熊餅乾
Leila Tsai做可愛的造型餅乾給孩子開心
食材：奶油麵糰、黑芝麻粉、竹炭可可粉
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芝麻鹽肉包很對味
阿怡肉包是家中禮拜一的固定早餐，每次肉包我都會用不一樣的內餡來製作，這次用的是豬肉餡加上S&B的芝麻鹽，再加上蔥就是美味的肉包...
食材：麵糰、內餡、中筋麵粉、米穀粉、豬絞肉、酵母粉、S&B 芝麻鹽、鹽、醬油、糖、蛋、白胡椒、水、蔥、筊白筍、米酒
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簡單樸實 家常麵疙瘩湯（不需揉麵糰）
Olga's Corner這是一道簡單、又快速、效果又好的麵疙瘩湯，也不需要揉麵糰，湯頭也是看自己冰箱有什麼材料可以煮，都丟進去也是百搭喔！是一道很棒的清冰...
食材：中筋麵粉、鹽、豬肉絲、水、青江菜、紅蒜頭、洋蔥、香菇、蛋、白胡椒
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髒髒包
阿Mao以前很紅的時候麵包店都買的到 現在都買不到了 覺得好可惜 自己做吧!
食材：高筋麵粉、可可粉、動物性鮮奶油、海鹽、巧克力、細砂糖、蛋、全脂牛奶、酵母、無鹽奶油(麵糰中)、無鹽奶油(奶油片)
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生吐司(Panasonic麵包機打麵糰）
Olga's Corner奶香四溢、超級柔軟、排隊美食生吐司，麵包機就可以做出懶人版的生吐司。 用麵包機打好麵糰，再自己整形，放入吐司烤模烤，香噴噴出爐！ ...
食材：高筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶、蛋、鮮奶油、無鹽奶油
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中種法鮮奶優格麵糰
Vivien參考「不萊嗯的烘焙廚房」食譜。另外，也以同配方麵糰製作漢堡麵包。
食材：高筋麵粉、速醱酵母、無糖優格、鮮奶、全蛋、三溫糖、鹽、無鹽奶油（植物油）
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免揉麵糰「可頌鬆餅」韓國人氣甜點。
Popo小日子「可頌鬆餅」在韓國IG上流行好一陣子的咖啡店甜點，看了一下做法也太簡單了吧!!! MissQ My Little Kitchen~...
食材：迷你可頌(解凍)、冰淇淋及楓糖
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萬聖節南瓜肉桂捲（麵包機打麵糰）
Olga's Corner萬聖節我們不搗蛋，但我們吃南瓜捲！南瓜和肉桂的香味意外的絕配，上面再塗上加了一點檸檬汁的奶油乳酪抹醬，真的值得一試啊！配上一杯咖啡...
食材：高筋麵粉、蛋、軟化的無鹽奶油、南瓜泥、黑糖、糖、肉桂粉、牛奶、無鹽奶油、速發酵母、海鹽
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醒獅饅頭
保姆阿喬過年喜氣洋洋❤️ 醒獅來報到
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、酵母、水、油、粉色麵糰的染色是火龍果汁、黑色麵糰竹炭粉、黃色麵糰南瓜泥
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牛角可頌（地瓜麵糰）
Vivien本來是清冰箱，最後變成牛角可頌。
食材：高筋麵粉、地瓜泥、無鹽奶油、水、速發酵母、鹽、糖
