麵條料理

蛋香炸醬麵

最經典的維利炸醬麵，是令人垂涎三尺的好味道

食材：麵條、肉片、大蒜、維利炸醬、雞蛋

塩味雞肉炒麵 (露營OK)

雞肉用塩麴抓一抓，置五分鐘， 開小火用青蔥爆一下，加一點點水悶幾分鐘， 放入青菜和煮軟的生意麵， 就變出一盤葉菜青青、不會整盤黑黑...

食材：雞肉、小松菜等綠蔬菜、麵條、蔥(切段)

家常炸醬麵

第一次炒炸醬就上手！不管拌飯、拌麵還是做螞蟻上樹，都超級好吃。 炸醬的材料份量是大約值，因為每個人家裡的豆瓣醬、醬油膏品牌不同，鹹...

食材：炸醬、小黃瓜、油、麵條、豆干、豬絞肉、蒜末(非必要)、白胡椒粉、辣豆瓣醬、醬油膏或醬油、米酒、水、冰糖(非必要)

荷蘭鍋料理: 沙茶牛肉麵

使用荷蘭鍋燉牛腱, 牛腱軟嫩不柴. 因為懷念求學時代, 宿舍附近的沙茶牛肉麵, 才會想要自己動手做沙茶牛肉麵. 有興趣可以觀看我的...

食材：蔥、洋蔥、肉桂棒、八角、乾辣椒、小茴香、牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、水、醬油、米酒、沙茶醬、鹽、麵條

🍅紅醬培根義大利麵🍅

傳統pasta作法是用pancetta，可以用bacon替代，麵也可以用通心粉penne

食材：培根丁、蒜頭、辣椒、牛蕃茄、Parsley、黑胡椒、義大利麵條、Barilla 蕃茄糊、橄欖油、帕瑪森乳酪

榨菜肉絲麵

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_2...

食材：榨菜炒肉絲、麵條、雞高湯、青蔥

滴雞精麵

之前坐月子， 娘家爸媽跟妹妹送我滴雞精補身體 (想到家人的愛就感動泛淚~) 還有三包一直捨不得喝， 今天就吃一次高級清爽的滴雞精麵吧！

食材：滴雞精、秋葵、紅蘿蔔、青蔥、麵條、雞蛋、鹽

海鮮湯麵

新鮮食材就是好味道

食材：白蝦、透抽、蛤蠣、薑絲、里肌肉片、莧菜、麵條

我很愛的義大利波隆那肉醬麵❤️

這道義大利麵的肉醬，沒有那位小朋友不喜歡的。綜合了蔬菜、肉料、香濃番茄、微微量紅酒與新鮮香料等，濃煮後，番茄的濃郁香味與燉煮肉汁鮮...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥（中型）、紅蘿蔔（中型）、紅酒、奶油、番茄泥、新鮮羅勒葉或牛至葉、雞高湯或水、鹽巴、胡椒粉、義大利長麵條一包、帕碼森起司

漁夫蕃茄麵 【五木麵條】

可依個人喜好加入蝦子、花枝、蛤蜊等海鮮，將料理升級。擺盤完畢也可再灑上帕瑪森 (Parmesan) 起司，增添風味。

食材：五木關東麵、有調味蕃茄罐 1罐、鮪魚罐 1罐、初榨冷壓橄欖油 2T、洋蔥碎 4T、蒜末 4瓣、乾燥羅勒或巴西里、鹽、黑胡椒

黃魚湯麵

黃魚肉質細緻好吸收, 魚骨同雞骨熬成高湯, 加入滑順的麵條, 鮮香味美, 趁熱享用好滿足~^^

食材：黃魚、雞骨架、洋蔥、老薑、清水、芹菜末、鹽 白胡椒粉、麵條

怪味雞絲涼麵

夏天就是要吃涼麵～

食材：芝麻醬、豆瓣醬、醬油、醋、辣油、砂糖、薑泥、蒜泥、麵條、蔬菜、雞胸肉

食尚粉红情人节—火龙果意大利面饼棒

每年的2月14日，浪漫情人节呼唤你！在这一天，请浓郁情深对爱人，家人及朋友深深的表达出自已对爱的情意，情谊，情义的精神，一起将爱意...

食材：意大利面条、火龙果汁（红色）

木須炒麵

食材：家常手工麵條、肉片、木耳、新鮮香菇、洋蔥絲、蔥、蛋、蒜頭、醬油、水、胡椒粉、香油、青菜

隨性義大利麵

食材：義大利麵條、紫地瓜、台塑食品冷凍蔬菜、高麗菜、泡菜、義大利香料

蛋包雞湯麵

老公下班必須吃消夜，每天準備都不知道要準備什麼？ 很榮幸可以評鑑史雲生清雞湯！！ 結果真的很另嘴挑的老公讚賞

食材：史雲生清雞湯、時蔬、麵條、肉絲、蒜末、水、蛋

蒜香蔬菜炒麵

簡單做的方便麵點，加點喜歡的食材，簡單食

食材：高麗菜(小型)、洋蔥(中型)、醬油、四季豆、蒜酥、紅蘿蔔、白胡椒粉、青蔥、糖、麵條、水(量米杯)、蒜泥(中型蒜瓣)、香油