🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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低油低糖的Country Loaf是一種很天然、健康的麵包,同時也是烘焙新手必學的基礎習題。我參考了Chain Baker的食譜。...
食材:高筋麵粉、海鹽/玫瑰鹽、速發酵母、溫水、橄欖油、原味綜合堅果
做的是焦酥味的咖啡麵包,材料只用三樣,可以使用三合一咖啡包,咖啡麵包如果用純咖啡粉不會取砂糖的量,建議用沖泡咖啡包就可以了,方便又...
食材:高筋麵粉、酵母粉、伯朗咖啡三合一沖泡粉、水
花朵煉奶手撕麵包,做法簡單,加上蔓越莓乾和杏仁片,漂亮又美味呢~ 食譜及製作分享:https://youtu.be/jBN3To...
食材:高筋麵粉、糖、煉奶、速溶酵母、融化無鹽牛油、蔓越莓乾、牛奶、杏仁片、雞蛋、鹽
食材:微溫牛奶、砂糖、鹽、奶油、麵包機專用粉、速發酵母粉
口感接近scone 司康
食材:鬆餅粉、蛋、橄欖油、糖
用麵包機簡單做出好吃的吐司~ 使用胖鍋麵包機行程1(經典白吐司)1.6斤
食材:低糖豆漿(義美)、砂糖、全麥麵粉、鹽、高筋麵粉、速發酵母、黃豆粉、無鹽奶油、奶粉
🌟可作6小顆
食材:杏仁粉、黃金亞麻籽粉、洋車前子粉、赤藻糖醇、無鋁泡打粉、鹽巴、全蛋、蜂蜜蘋果醋、溫水、藍莓乾
冰箱剩餘的紅豆餡及材料即時創意烘焙黑糖味紅豆麵包捲再淋上自製雀巢鷹牌煉乳焦糖醬,搭配一杯沖泡咖啡,滿心的愛❤料理
食材:高筋麵粉、黑糖、酵母、水、冰鮮奶、雀巢鷹牌煉乳、鹽、奶油、海鹽、表面杏仁片裝飾
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、即發乾酵母、無糖優格、奶粉、水、奶油
使用地瓜粉氣炸,讓雞腿變化風味
食材:雞腿肉、豆腐乳、蒜末、米酒、洋蔥丁、地瓜粉、麵包粉、雞蛋
食材:高筋、酵母、奶油、鹽巴、牛奶、砂糖、起司片、乳酪絲、巴西里葉
食材:小熱狗 (對半切)、肉鬆、起司片、披薩乳酪絲、洋蔥(切丁)
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、細砂糖、水、奶油
不用去名店排隊,在家也能製作鬆軟多汁的日式漢堡排! 日式漢堡排除了絞肉外,也會加入炒過的洋蔥丁跟麵包粉來增加肉排的空氣感,所以質地...
食材:豬絞肉、牛絞肉、番茄醬、洋蔥、伍斯特醬、蛋、糖、麵包粉、菇王有機鹽麴
單吃也好吃😋 夾麵包變成漢堡也沒問題👌🏻
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、雞蛋、麵包粉、胡椒粉、鹽
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、鹽、即發乾酵母、動物性鮮奶油、水
發福廚房的花生醬漢堡算是我這個南部小孩對台北精緻食物的幻想成真,縱使長大後發現漢堡其實一點也不精緻,再後來發現自己也能組裝出一支漢...
食材:牛絞肉、豬絞肉、培根、起司片、漢堡麵包、蛋黃醬 或 美乃滋、黃芥末醬、花生醬、酸黃瓜片
降低很多糖度,麵包也選擇用全麥麵粉🤣 剛烤出來脆脆的好好吃不甜😚
食材:低粉、糖粉、無鹽奶油、蛋液、奶粉、全麥粉(水手牌、蛋、高筋麵粉、玉米粉、糖、酵母、鹽、豆漿