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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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多層鬆脆口感
食材:麵包、芝士片、蕃茄、生菜、火腿、午餐肉、雞蛋、沙拉醬
聖誕新年聚會用馬芬蛋糕模來做造型可愛的小蘋果麵包吧🎉 小蘋果麵包以華盛頓富士蘋果和肉桂粉為餡料,再用天然的紅麴粉/抹茶粉為麵包添加...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、華盛頓富士蘋果、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、肉桂粉、牛奶、紅麴粉(或抹茶粉)、百力滋 (沙拉口味)
我喜歡吃外脆內軟法式麵包,配上自己製作的香蒜牛油,天然好味,咸度剛剛好。蒜蓉切成小粒,有點咬口,焗出來有陣陣焦香香味。製作非常簡單...
食材:高筋麵粉、水、無鹽牛油、糖、鹽、速溶酵母、蒜末、蔥
利用簡單的食材和麥麩皮吐司就可以做出香氣十足的月見吐司,有吐司加蛋的滋味又多了濃郁起司的奶味,並有著牽絲感,是入門麥麩皮吐司簡單又...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、雞蛋、焗烤乳酪絲、黑胡椒粉
綠巨人玉米粒是美國超過百年公司產品在台灣近40年,小時候的早餐到餐桌上的玉米濃湯他就是常客。 西餐廳裡的麵包湯我很喜歡,造型飽滿討...
食材:圓法麵包、綠巨人天然特甜玉米粒、白胡椒粉、鮮蝦、鹽巴、洋蔥、米酒、酪梨油(習慣用油即可)、水、鮮奶、黑胡椒粒、鹽
外酥內軟的起司馬鈴薯麵包製作起來很簡單,很適合當周末下午的點心。 如果不在乎熱量的話,起司加越多,拉絲的效果就越好喔!
食材:中筋麵粉、鹽、馬鈴薯、酵母、水、黑胡椒、起司
把市售奶油餐包烤的外酥內軟,簡單夾入帶有一點鹹味的奶油嫩炒蛋;餐包的甜味與嫩炒蛋的鹹味交織成鹹甜口感,誘發食慾,好好吃😋
食材:雞蛋、鹽巴、奶油、麵包或吐司
喜歡肉鬆蛋糕捲的味道,一直以來在街坊的麵包店,都會去選購的,但控糖中我實在不合適吃麵包店裡面的蔥花捲了⋯⋯除了麵包還有美乃滋都是一...
食材:蛋白、蛋黃、生酮肉鬆、羅漢果糖、生酮美乃滋、杏仁粉、泡打粉、動物性鮮油、豬油、香草精、蔥花、白芝麻粒
韓國麵包粉也可以拿來做台灣夜市小吃地瓜球唷!而且超酥脆!
食材:地瓜泥、韓國麵包粉、砂糖
第一次使用「楓康吳羽保鮮膜」,就覺得它跟其他牌子的保鮮膜有非常大大的不同,整支保鮮膜呈現的就是讓人使用起來安全舒適又方便,切口的地...
食材:楓康吳羽保鮮膜、高筋麵粉、綜合堅果、新鮮藍莓粒、海鹽、二砂糖、奶粉、鮮奶、即發乾酵母、無鹽奶油
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 澱粉控!麵包控!必學的巧巴達扭扭棒 不需攪拌機、不用手揉 就能做出外酥內軟的香甜歐包 想加什麼餡料都...
食材:水、新鮮酵母、菠菜葉、全麥麵粉、香腸、高筋麵粉、玉米粒、橄欖油、高融點起司、鹽、油漬蕃茄
「為什麼不告訴對方你的愛意呢? 如果愛一個人,就要一直說,直到對方聽膩,直到這句話都是去意義。」 -《明日明日又明日》 有時候好...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母、糖、水、果乾、堅果
就日曆上面的介紹、想自己做看看
食材:麵包、油麵、咖喱炒醬、五花豬肉片、醬油、大蒜、生菜、洋蔥、紅薑、海苔粉
使用波蘭種低溫長時間發酵 增添了麵包的香氣、柔軟以及延長了最美味的賞味期 充滿大大小小不同孔洞的Ciabatta 厚厚扁扁的樸實外...
食材:高筋麵粉、牛奶、酵母、水、鹽、油
之前買了英式脆皮吐司,結果冷凍庫放不下,擱在冰箱冷藏的一個角落幾天,整個乾到不行(麵包類要冷凍水份比較不會流失),剛好幾年前買了韓...
食材:剩的法國麵包或吐司、蒜末、美乃滋、蜂蜜、橄欖油、鹽、蒔蘿、黑胡椒粗粒
完整內容👉https://youtu.be/aJXdzLoOnZk
食材:高筋麵粉、砂糖、可可粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋、水、酵母粉、紅豆泥、糖漬栗子、罌粟籽
完整內容👉https://youtu.be/2LLBh_LjGSU
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、檸檬汁、酵母粉
奶露麵包裡頭有超厚實又濃郁的奶露餡,表層又灑上細緻的防潮糖粉,柔軟的口感很棒~
食材:高筋麵粉、速發酵母、水、無鹽奶油、鹽、糖粉、香草糖、海鹽、奶酥餡、牛奶、煉乳、奶粉、低筋麵粉、全脂奶粉、全蛋液