麵包粉

【麥典麵包專用粉】作貝果不失敗。藍莓乳酪

就愛沒有孔洞，胖嘟嘟的貝果，莓果及乳酪的搭配最對味~更多 內含整形影片👉https://goo.gl/M7VstK

食材：麥典麵包專用粉、冰牛奶、野生藍莓乾、砂糖、奶油乳酪、鹽巴、無鹽奶油、即發酵母

[聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿

🦌 聖誕影片最後一發 準備好過聖誕節了嗎 ✅此配方約可以製作37顆

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽巴、冰水、吉利丁片、改良劑、冷凍鮮奶、麥芽糖85%、軟質巧克力、蝴蝶餅乾、可可粉、白色巧克力、鮮奶、紅麴粉、卡士達粉、奶油乳酪、糖

雨來菇金元寶✨

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、豬肉片、麵包粉、地瓜粉、太白粉、水、雞蛋、糖、鹽巴、胡椒粉

日式炸豆腐

一口咬起來真的是外酥裡嫩啊！ 不光省時間 材料價格也親民😆 除了撒上七味粉 也可以沾醬油直接吃 一吃就會讓人吃上癮的味道啊！

食材：板豆腐、雞蛋、麵粉、麵包粉、七味粉

大「吉」大利橘子造型麵包_麥典麵包專用粉

橘子在冬季盛產，由於水分高、味道佳，是十分受歡迎的水果，加上外型飽滿，名字類似「吉」的諧音，每逢過年期間，家家戶戶都少不了喔！ 除...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、抹茶粉、砂糖、橘子原汁、無鹽奶油、金黃乳酪粉、即溶酵母

炸麵包蝦

食材：蝦子、塩巴、麵粉、白胡椒粉、蛋、麵包粉、炸油

巧克力花生餅～速成版

利用上一道蛋糕棒棒糖裹剩下的巧克力，做出另一道快速又好吃的巧克力花生餅。

食材：深黑苦甜巧克力（或白巧克力）、麵包粉、無塩奶油、花生醬

日式豬排【烤箱料理】

烤箱也能氣炸！奇美18L烤箱的「上下火旋風減油」模式，烤出酥脆豬排，油量降低更健康！ . 烤箱除了做西式烘焙外，做晚餐也很方便健康...

食材：豬小里肌肉(腰內肉)、麵粉、麵包粉、雞蛋、食用油、咖哩粉、鹽及胡椒粉

奶油起司可樂餅

【奶油起司可樂餅】 這是一款很單純的可樂餅，起司與奶油化在熱呼呼的馬鈴薯泥裡。 晚餐兒子吃的時候居然問我起司呢？還懷疑我沒加，居然...

食材：馬鈴薯、起司片、奶油、黑胡椒、鹽、麵粉，蛋，麵包粉

金磚玉米布丁酥

過年年菜一定要來道甜點，與大家分享這道金磚玉米布丁酥在我家每年年菜一定少不了它呢！外表香酥金黃象徵財源滾滾，喜氣吉祥，一口咬下有著...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、鮮奶、玉米粉、砂糖、奶油、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉

日式炸豬排

想知道日式炸豬排外酥內嫩的秘訣嗎? "外酥"秘訣:挑選新鮮的麵包粉顆粒較粗，含水量較低，不會吸取過多的油脂。 "內嫩"秘訣:挑選C...

食材：CAS認證台灣腰內肉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、鹽巴

泡菜燒肉披薩【麥典實作工坊麵包專用粉】

美味披薩輕鬆做， 麥典這次推出的是用義式麵糰變化出的夏日開胃PIZZA~ 麵糰採用橄欖油非一般奶油，少油少糖少鹽讓夏天吃得美味又...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、韓式辣醬、即發乾酵母、泡菜、鹽、火鍋肉片或培根、義大利香料、乳酪絲、白胡椒粉、黑胡椒粒、橄欖油、水

輕鬆簡單-酥炸雞胸肉

輕鬆做出又酥又好吃的雞胸肉 更詳細的影片教學👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 http...

食材：雞胸、蛋、麵包粉（或燕麥）

巴黎圈【麥典麵包專用粉】

想到下午茶就會想到法國巴黎，巴黎圈為當地著名的點心之一，下午茶吃這個不但造型可愛，更可以放鬆心情~：)使用麥典實作工坊麵包專用粉，...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、水、蛋黃、植物油、牛奶、雞蛋、糖、無鹽奶油、麥典麵包粉、鹽巴、杏仁粒、果乾、糖粉

[萬聖節特輯] 黑岩豆豆與木乃伊先生來囉

搞怪的月份到囉，趕快來diy萬聖節麵包吧 ✅韓國麵包粉讓麵包口感更紮實Q彈 ✅ㄧ個麵糰兩種創意變化 ✅此材料份量可做18顆麵包 (...

食材：樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、黑白巧克力、深黑可可粉、泡打粉、冰水、白油、乾酵母、5度冰水、巧克力豆、無鹽奶油

糖醋黃金丸

食材：杏鮑菇、素漿、酒、芹菜、砂糖、豆薯、蕃茄醬、薑末、醋、麵包粉、料理酒、啤酒酵母、胡椒鹽、醬油

免炸！酥脆烤箱杏鮑菇～

每次炸東西就要浪費大半瓶的油，既心疼吃一堆油又有罪惡感。 用烤箱烤，不用炸的滿頭汗，省油又健康。感恩發明烤箱的人一生平安啊！

食材：杏鮑菇、麵粉或太白粉、胡椒鹽、蛋、鹽、麵包粉