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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用麵團不同顏色的交錯堆疊,就可以做出有趣的紋路喔! ^^ 利用麵包機輕輕鬆鬆就可揉出多色的麵糰,真是太方便了! 用パンの鍋...
食材:胖鍋MBG-011、紫薯粉、糖(可不加)、香草粉(可不加)、水、鹽、白砂糖、奶油、高筋麵粉、酵母粉
台式經典麵包的口味, 芋香麵包! 這一回把它做成吐司, 我們香濃的芋泥… 包在鬆軟的甜麵糰…^^ 每一口咬下去都是滿足!! 這才...
食材:芋泥餡(可依口味調整)、胖鍋MBG-011、蛋液、杏仁角、水、鹽、糖、橄欖油、奶粉、高筋麵粉、酵母粉
將自製的鳳梨蘋果果醬加入麵糰中,讓麵包充滿濃濃果香;再加入巧克力餅乾,讓麵包 豐富又美味~
食材:<麵糰>、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、蛋(留一點烤前塗抹表面)、自製鳳梨蘋果果醬、冷水、酵母粉、無鹽奶油、<內饀>、OREO餅乾
只要輕鬆鬆的把材料放入麵包機,就會有好吃的麵包喔!
食材:高筋麵粉、奶油、糖、鹽、牛奶、酵母粉
五月獻給媽咪最能表達感謝心意的禮物就是手作麵包了。 利用充滿香氣的抹茶麵包搭配帶著酒香的香甜栗子,就像媽咪對孩子的愛,就算充滿辛勞...
食材:中種麵團、高筋麵粉、豆漿、速發酵母、主麵糰、細砂糖、無鹽奶油、鹽、蛋、栗子餡、甘栗、白蘭地
肉桂卷麵包做成蛋糕的樣子,少油、低糖、又能享受甜食帶來的愉快氣氛。一起做好吃又健康的【糖霜肉桂麵包蛋糕】吧! 我的製麵包機是Pan...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、酵母粉、二砂糖、肉桂粉(Cinnamon)、糖粉、冷開水、8吋蛋糕模
上次純手工花了半個多小時 把豆渣炒成《素香鬆》 手臂一整個痠痛頹軟不說 就連手指頭都不自主地抖了好久 這一次,決定來試試比較《省...
食材:豆渣、沙拉油、細砂糖、醬油、熟白芝麻、海苔
"枸杞"明目。 "桂圓"養心安神、補腎長智慧。 "核桃"性溫,有健胃、補血、潤肺等功效! 營養、簡單、健康又好吃的養身麵包,搭上...
食材:胖鍋MBG-011、桂圓、枸杞、核桃、水、鹽、黑糖(紅糖)、奶油、高筋麵粉、酵母粉
夏日的市場裡香蕉大特價,身為持家的婆婆媽媽當然會忍不住就多買了幾根回家。熟透的香蕉烘焙成麵包, 特別香、也有一股讓人難以抵擋的魅力...
食材:胖鍋MBG-011、香蕉、碎核桃、水、鹽、糖、奶油、高筋麵粉、香草粉(可不加)、酵母粉
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T, 這台超讚,不僅可以作出好吃的麵包、吐司,還可以輕鬆作果醬哦! 以前...
食材:蘋果、鳳梨、檸檬汁、白砂糖
台式經典的麵包,簡單的材料卻有大大的美味。做成麻花辮的形狀,一口咬下結合了蔥花、肉鬆與麵包的好滋味讓人吃千遍也不厭倦! 我的製麵包...
食材:蔥、奶油或橄欖油、蛋液、鹽,糖,胡椒粉、肉鬆、水、鹽、糖、奶油、奶粉、高筋麵粉、酵母粉
利用之前中秋節多餘的烤肉食材, 加上些許的蔬菜及pizza起士絲~ 馬上就變身成PIZZA~~^___^ 自己動手做pizz...
食材:牛奶、奶油、鹽、糖、高筋麵粉、酵母粉、胖鍋MBG-011、蕃茄醬、黑胡椒(可省略)、蝦仁、章魚or魷魚、花椰菜、黃紅甜椒、PIZZA起司絲
南瓜很適合拿來做麵包,利用湯種法在麵糰中加入熟麵糊,提高麵糰的持水度,使做出的麵包柔軟濕潤,再加上葡萄乾讓口感更豐富。 利用麵包...
食材:<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<南瓜湯種麵糊>、南瓜泥、高筋麵粉、水、<麵糰>、低筋麵粉、南瓜湯種麵糊、蛋、蜂蜜或砂糖、鹽、奶油、無糖豆漿、酵母粉、葡萄乾
這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力,微酸、微甜、又清涼的滋味真是豐富又美味 ...
食材:(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)水、無鹽奶油(後放)、酵母粉、巧克力、手粉
在麵糰中加入湯種(熟麵糊),能提高麵糰的持水度,做出的麵包口感更柔軟濕潤。 利用麵包機,只要一個按鍵也能輕鬆做出柔軟好吃的湯種吐司...
食材:<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<湯種麵糊>、高筋麵粉、水、<麵糰>、低筋麵粉、湯種麵糊、1個蛋打散+鮮奶、蜂蜜、糖、鹽、奶油、酵母粉
發懶了幾天,應弟弟的要求 就從這個沒做過的《小餐包》開始吧!! 小餐包要怎麼做才會好吃呢? 其實我心裡想得是 要怎麼做才能省時又...
食材:(1)煉乳、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶、(5)雞蛋(打散)、(6)酵母粉、高筋麵粉、無鹽奶油、手粉、肉鬆、起士
當大寶愛吃甜果醬,二寶愛巧克力........以往都是老媽再辛苦的趕工做麵包....總是有人歡樂有人愁~所以就參考了食譜裡的手撕麵...
食材:高筋麵粉、橄欖油、鹽、水、苦甜巧克力豆、焦糖丁、有機草莓果醬、酵母
熊熊的主題..每一個孩子都愛,為了讓熊熊有咖啡色的臉,選擇了可可粉(巧克力口味)為麵包的主key,奶酥的內餡和巧克力口味麵包意外的...
食材:水、鹽、糖、奶油、高筋麵粉、酵母粉、可可粉、奶酥、巧克力醬、胖鍋MBG-011