🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
麵包機不再是麵包機!? 從沒想過一道需要繁複工續的義式料理,能用台式香醇白酒融入最簡易的丶偷呷步的製麵包機製法來完成它!
食材:白米、洋蔥、38度金門高梁酒、蕃茄、蕃茄義麵醬、鹽、鴻喜菇、水(水+酒+義麵醬)、義大利香料、綠花椰菜、蝦(海鮮)、黑胡椒粉、九層塔、鷄腿排、黃薑粉、無鹽奶油、乳酪粉
炎炎夏日,高溫炙熱的廚房讓人無法久待。此時利用方便的麵包機滷一鍋肉燥,無論配飯或麵都超美味~
食材:豬絞肉、乾香菇(中小)、醬油、大蒜、米酒、洋蔥、二號砂糖、炸紅蔥頭酥、五香粉、青蔥、泡香菇水
把煉乳吐司10%的麵粉量換成無糖可可粉,吃起來苦甜苦甜的,口感比一般吐司溼潤些,不喜歡太甜膩麵包的朋友,參考看看。
食材:高筋麵粉、可可粉、煉乳、糖、奶油、塩、豆漿、酵母粉
初使用麵包機做黑糖蛋糕 口感偏硬且乾,像磅蛋糕的感覺 想要鬆軟口感的。下次先手做後再使用麵包機烘烤囉😘有空再來拍食譜 為了讓...
食材:無鹽奶油(安佳)、黑糖(台糖)、低筋麵粉(嘉禾)+泡打粉、牛奶(義美)、打散雞蛋(大概2-3顆)
用麵包機做出帶點微酸又鬆軟可口的吐司! 氣溫高的夏日不想用烤箱再加溫,想吃吐司麵包時用麵包機是最方便快速的了~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、三溫糖或細砂糖、無糖優酪乳、鹽、新鮮酵母(或酵母粉)、無鹽奶油
Q彈有嚼勁的貝果其實不難製做喔!
食材:高筋麵粉、水、椰子油、速發酵母、鹽
使用蜂蜜替代砂糖,吐司有溫順的甜味與淡淡的蜂蜜香,口感柔軟。 蜂蜜:依提取花蜜花朵種類的不同,可享用到各種不同的風味^^ FB歡迎...
食材:龍眼蜂蜜、高筋麵粉(聯華駱駝牌)、糖粉、冷開水、無鹽奶油(安佳)、即溶快發乾酵母、鹽
一爐麵包,如何同時滿足所有人的味蕾呢?其實只要一點小小的巧思,就可以同時變化出鹹甜口味的南瓜卡士達夾餡麵包,不但好吃,營養豐富,而...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜泥、南瓜卡士達醬、牛奶、蛋黃、鮮奶油、糖、鹽、酵母、無鹽奶油
懶惰的Pizza皮作法,直接丟麵包機~ 個人覺得好吃也容易做,照片的樣子不是很美~因為我轉上火上色時烤太久了XD *麵包機型號:Z...
食材:麵粉(all purpose)、酵母粉、糖、水+全蛋一個總共、鹽、橄欖油
要做減糖減油煉乳吐司,才發現牛奶沒了,用無糖豆漿代替,也不錯吔~😆
食材:高筋麵粉、奶油、煉乳、糖、塩、無糖豆漿、酵母粉
土耳其小孩子都很喜歡吃漢堡,我小孩也不例外,這裡的超市可以很容易地買到那種像台灣統一超商的麵包一樣的機器漢堡麵包,只要準備漢堡肉和...
食材:溫水、溫牛奶、沙拉油、細白糖、鹽、雞蛋、酵母粉、麵粉、芝麻
昨天第一次做手撕包成功後,雖然不完買但還是好開心,而且一顆2.3口就吃光 今天用有機麵粉來做做看,跟課出的吐司比,因為手撕包是只在...
食材:草莓粉、堅果、高筋麵粉、乾果、無鹽奶油、砂糖、奶粉、鹽、蛋、水、酵母粉
手殘的我也能利用麵包機 享受手作的幸福 濃濃巧克力搭配酸甜的蔓越莓乳酪 挑戰舌尖上的美味
食材:高筋麵粉、糖、巧克力粉、鹽、牛奶(常溫)、無鹽奶油、酵母、奶油乳酪、蔓越莓、砂糖
用麵包機做的吐司往往會偏硬, 這次分享的是手撕會牽絲的, 軟心雞蛋鮮奶吐司呦! 採用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽, 製作減少...
食材:鮮奶、鮮奶油、奶油、雞蛋、砂糖、A.Ta沙漠湖鹽、高筋麵粉、酵母粉
生日收到製麵包機,迫不及待開機試做.. 沒想到這款煉乳吐司小孩大人都很喜歡..真的好好吃,一出爐就立馬再烤第二爐..大家一定都要試...
食材:酵母、高筋麵粉、煉乳、砂糖、奶油、鹽、無鹽奶油、鮮乳
香酥脆的菠蘿包,只要掌握幾個簡單要素 就能做出好吃到流淚的麵包~ 麵包機:Panasonic SD-BH105 麵包機 此材料約...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖(A、室溫融化的無鹽奶油、蛋液、牛奶、細砂糖、細砂糖(B
因為最近第一次覺得為不舒服,說不上來是漲氣還是怎麼的,但就是覺得很飽...也沒有飢餓的感覺。 給中醫把脈說:不算胃食道逆流,但餵也...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、鹽、糖、奶粉、水、蛋、酵母粉、天然草莓粉、蔓越莓乾
這次來個古早味口味吐司! 麵包機真的好神阿,想做甚麼樣內餡的吐司都變得好輕鬆好簡單,不用自己辛苦揉麵糰,就可以吃到香噴噴又好吃的吐司啦
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、細砂糖、沙拉醬 or 橄欖油、鹽、A 蔥末、無鹽奶油、A 白胡椒粉、鮮奶、A 鹽、酵母粉、起司片、肉鬆