鹽

鹽烤魚（炒鍋版）

鮮甜美味

食材：吳郭魚（去內臟 不刮鱗）、鹽、蔥、蒜頭、薑

法式吐司

食材：吐司、雞蛋、無鹽奶油、巧克力醬、鹽

鹽可頌「減醣版」手揉版

有在運動的我，有時候想吃麵包 又怕攝取太多糖～一樣全程用手揉。 成品：口感外酥脆內軟的紮實感～

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、赤藻糖醇、鹽、牛奶、無鹽奶油、有鹽奶油

客家小炒（鹹小卷版）

下飯菜/下酒菜

食材：豆干、鹹小卷、蠔油、豬肉絲、醬油、蒜苗、冰糖、蒜頭、米酒、辣椒、芹菜、蔥

簡易版氣炸鍋舒肥雞胸肉

真的很嫩 完全不柴 減肥人必學

食材：雞胸肉塊、鹽

竹筍鹹粥

秋意漸濃~吃碗熱熱的竹筍鹹粥感覺暖心又舒爽❤️ 竹筍的清甜、肉絲與香菇的鮮香與米香、灑點兒紅蔥酥~ 古早味秋意裡飄香~💕FB有空逛...

食材：麻竹筍、豬肉絲、醬油、紅蔥頭、米酒、鹽 適量、乾香菇、二砂糖、二砂糖 適量、乾蝦仁、白胡椒、紅蘿蔔絲、太白粉、芹菜末、白米、筍子高湯

香蔥鹹麵包

鹹香可口，軟中帶彈性的麵包口感，越嚼越好吃！無論是當早餐還是下午茶都好棒！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：蛋黃（塗在麵包上用）、牛奶、煉乳、蔥綠、全蛋、豬油或橄欖油、棕櫚糖或糖、鹽、黑胡椒粉、即發酵母、高筋麵粉、橄欖油

台式鹽酥雞

鹽酥雞家人都喜歡，自己做份量多，油質也乾淨，比較安心。

食材：去骨雞胸肉、蒜末、醬油、胡椒鹽、地瓜粉、馬鈴薯粉（太白粉）、五香粉、胡椒粉、蛋、糖、九層塔

電鍋料理之鹹粥

天氣冷冷的。瑪迷懶懶的。小孩餓餓的 出動大同電鍋的時間到了💪 把喜歡的食材全部丟一丟 一根食指按下開關➡️完成✅😏 🌸FB...

食材：大白菜、鮮香菇、各類喜歡的食材、鹽、味精、胡椒鹽、白飯

鹽燒白帶魚

食材：白帶魚、橄欖油、鹽巴

紫蘇風味鹽 /LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐

用微波爐來乾燥香草真的超級方便又快速。 乾燥好的紫蘇葉輕輕捏就成了粉末，跟鹽拌在一起就成了香香的紫蘇風味鹽。 想要換成其他的香草...

食材：紫蘇葉、鹽

鹹嗆蝦😋飛利浦氣炸鍋

鹹嗆之餘還保持鮮蝦的甜美

食材：草蝦、蒜末、蔥花、橄欖油、玫瑰鹽

法式鹹派 Quiche

Quiche是法國傳統美食，主要是用雞蛋牛奶和鮮奶油製成，再加入喜歡的食材，我這裡用現成的酥皮當作派皮簡單又快速。

食材：雞蛋、牛奶、鮮奶油、培根、洋蔥、波菜、起士、鹽、糖、黑胡椒、酥皮、奶油、麵粉

【台鹽料理教室】塩麴滷肉

食材：五花肉（梅花肉）、鮮選我塩麴、蔥段、紅蔥頭、薑片、辣椒、萬用滷包、醬油

鹽麴味噌風味松坂肉三明治

三明治的肉類是可以變換的 松坂肉口感很好喔

食材：松坂肉、鹽麴、味噌、荷包蛋、萵苣、牛番茄、小黃瓜、吐司、沙拉醬、蜂蜜芥末醬

元宵節我的最愛～客家鹹湯圓～

元宵節吃完湯圓也代表年已過完了。在這年節最後的儀式感裡，你比較喜歡甜的還是鹹的湯圓呢？ 其實兩種都好吃， 只不過我個人對鹹湯圓...

食材：小湯圓、糯米粉、熱水、肉絲、乾香菇、蝦米、油蔥酥、茼蒿、香菜、芹菜、鹽、胡椒、糖

鹹檸檬雞湯

鹹檸檬本身鹹味很夠，完全不需其他調味料，淡淡的檸檬精油香氣，中合雞湯的油膩，很清香的味道

食材：雞肉、薑片、青蔥、鹹檸檬