鹽

用千張做簡易鹹派

套房不方便做派皮(也是我懶)，用千張試試看

食材：千張、菇類、洋蔥、鮭魚、玉米筍、培根、冷凍花椰菜、披薩起司、辣椒、鹽巴、小磨坊黑胡椒、小磨坊香蒜粉、鋁箔蛋塔模、雞蛋、鮮奶油、牛奶

烤挪威薄鹽鯖魚

鯖魚的魚油富含omega-3不飽和脂肪酸、DHA、EPA，能夠保護心血管，預防腦部老化，同時幫助人體代謝三酸甘油酯和膽固醇，對於內...

食材：薄鹽鯖魚、胡椒粉、黑芝麻或白芝麻、檸檬切瓣

生酮鹹肉粽

低碳生酮鹹肉粽沒用糯米，沒用洋車前子粉。跟傳統粽子一樣好吃，但不會膩不會撐，減肥瘦身都可以吃的粽子。 Youtube 影片：ht...

食材：粽葉、鹹水草、冷凍花椰菜粒、黃金亞麻仁粉、乾香菇、水、蝦米、醬油、滷汁(滷完肉的)、去皮豬五花肉、鹽、鹹蛋黃、五香粉、胡椒粉、冬菇水、蝦米水

醃鹹猪肉

食材：猪五花、夾鏈袋、高粱酒/米酒/清酒、醬油、蒜頭、黑胡椒粒、塩

韓國魷魚蔬菜煎餅砂鍋鹹粥

中午翻冰箱準備料理，沒有肉，但找到了一些蔬菜與雞蛋，還有一包韓國魷魚蔬菜煎餅，那麼就來煮個久違的鹹粥吧！ 雖然沒有肉能加，不過可...

食材：白米、韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、油菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、油、水、鹽、柴魚粉

鹹湯圓

食材：湯圓、茼蒿、米酒、蝦米、醬油、鮮味炒手/塩、香菇、胡椒粉、肉絲、芹菜末、紅蔥頭

香濃入味軟Q鹹香的香滷茶葉蛋

最近的蛋蛋之亂讓很多主婦人心惶惶，到底何時才能蛋蛋自由啊……??? 尤其是茶葉蛋，真的是方便又實惠的蛋白質來源！ 幸運地買到蛋，可...

食材：茶包、滷包、屏大醬油、德國鹽、二砂、甘草

鹹湯圓

紀錄媽媽味道

食材：扁魚乾、乾香菇、肉絲、鮮肉湯圓、扁豆、茼蒿、豆皮、木耳、其他喜歡吃的料

蔥鹽肉片炒豆芽

食材：豬五花肉片（註一）、豆芽菜、鹽、蔥、清酒、蒜頭、綜合胡椒、胡麻油

【含蛋.可全素】高麗菜鹹粥

簡單好吃的鹹粥來囉！ 不需要事先煮飯，直接從米開始煮，不到一個小時就可以上桌啦！

食材：水、米、乾香菇、高麗菜、冷凍豆包、蛋、里仁 好湯頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽

懶人鹽烤蝦

這是一道簡單到你傻眼的烤箱料理 送進烤箱 然後去喝杯茶吧

食材：蝦子、鹽

鹽麴低油低醣巧克力牛奶吐司

加了鹽麴的麵包，真的好軟嫩，超好吃，近期很愛液種法+水合法，但就是水的比例要拿捏好

食材：高筋麵粉、牛奶、酵母、鹽麴、耐高溫巧克力、玄米油、可可粉、蜂蜜

超簡單鹽焗烤魚

#魔法料理星球小廚房🌏#廚藝新手這道絕對必學👍 夏天的料理就是在廚房的時間越短越好😎😎😎 來做一道超簡單料理，用鹽焗方式來烤魚🐟🐟...

食材：海水吳郭魚1條(不去鱗)、德國鹽、洋蔥、蒜碎、紅辣椒、九層塔

鹹甜鮮菇蔬食｜熱壓土司

不想要油膩負擔，打開冰箱拿出：新鮮香菇、四季豆、牛番茄作為吐司內餡，加入秘傳日式燒肉醬恰恰好的鹹甜適中，帶有低調迷人的烤肉香氣，快...

食材：新鮮大香菇（切片）、四季豆（切段）、吐司、日式燒肉醬、草莓醬、鹽巴、粗黑胡椒、牛番茄（切片備用）

氣炸鍋鹽烤香魚

YouTube: https://youtu.be/kY1ANPWyBy0

食材：香魚、鹽、竹籤

竹筍鹹粥2.0

繼先前的竹筍鹹粥深受大家喜愛，隔了一段時間多了不同靈感再創一版2.0。

食材：竹筍、梅花豬肉、鮮味炒手、乾香菇、鹽巴、紅蘿蔔、白米、紅蔥頭酥&蒜頭酥、豬骨高湯

暖暖冬至圓(甜湯圓、鹹湯圓各一)

冬至將至，甜湯圓、鹹湯圓可以各取所需，吃完湯圓長一歲囉!!

食材：(鹹湯圓) 茼蒿、鮮肉湯圓、豬肉絲、醬油(醃肉絲用)、胡椒粉(醃肉絲用)、青蒜、乾香菇、油蔥酥、醬油、胡椒粉、水、(甜湯圓) 湯圓(花生芝麻等)