鹽雞腿

味噌雞腿肉炒櫛瓜

我很愛吃櫛瓜，之前都用煎或烤的，無意中在網路上看到這樣的烹調方式，第一次試做，頗受家人好評，這道味噌雞腿肉炒櫛瓜是口感清爽又具有豐...

食材：中型櫛瓜、去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒、蔥、味噌、薄鹽醬油、砂糖、芝麻香油、海鹽或鹽巴

東安仔雞(湘)

古時稱作陳醋雞，據傳以前縣令上任宴請賓客，廚師誤將陳醋當作料酒，雖已其他酌料壓味，但酸味四溢，賓客食用後胃口大開，稱讚不已，故成其...

食材：雞腿肉條、嫩薑絲、醬油、青椒、甜椒絲、雞粉、高湯或水、乾辣椒、黃酒、蔥絲、鹽、胡椒粉、鎮江醋（陳醋）、蛋白、太白粉水、太白粉、香油、花椒粉

簡單低碳料理｜蔥油雞腿

在餐廳常吃到香噴噴的蔥油雞總是讓人停不了手，其實製作材料很簡單，只需要四種調味料在家也能能復刻出蔥油雞的香氣，這道菜很適合低碳的我...

食材：去骨雞腿肉、水、油蔥油、鹽、黑胡椒粉、酪梨油、白胡椒粉、紅蔥頭、蔥花、葱結、薑泥、薑片

川味口水雞

今天做四川名菜《口水雞》，麻辣鮮香，巴適得板!! 🇨🇳相關食譜：「十三香油潑辣子(香辣版)」、「十三香油潑辣子」、「油潑辣子(簡...

食材：去骨雞腿排、小黃瓜、烏醋、油潑辣子、冷水、薑、青蔥、香菜、白芝麻、蔥、蒜頭、辣椒、花生碎、醬油、米酒、芝麻醬、花椒、花生醬、鹽、砂糖、雞粉、味精、薑黃粉、花椒粉、白胡椒粉

蔥油薑拌雞腿

熱天很適合吃的涼菜， 滿滿的蛋白質也很適合減肥的人～ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞腿肉、薑、蔥、麻油、安食小品醬鹽、糖、胡椒鹽、辣椒粉

南瓜栗子菇菇雞炊飯/電子鍋

使用栗子南瓜和栗子、雞肉、雪白菇搭配真是名符其實的栗子南瓜雞肉飯，口味豐富濃郁大人小孩都喜歡。

食材：米、雪白菇、栗子南瓜、洋蔥、切塊去骨雞腿肉、生栗子、鹽、李錦記甘甜醬油露

「10分鐘」檸檬手撕雞

《中餐廳》同款的檸檬手撕雞，做起來簡單又清爽！ 檸檬的酸度比醋更柔和而明亮，還有一絲甜味，可以讓鮮嫩多汁的雞腿肉更加清爽美味！ 而...

食材：雞腿、薑、蔥、花椒、大蒜、料酒、淡色醬油、米醋、蠔油、小米辣、香菜、檸檬、鹽

蔥香鹽味嫩烤雞串

優雅做料理 使用小磨坊的金黃蔥油，不用切蔥！ 就可以製作出香氣豐富的烤雞串囉～ 製作方法很簡單，配合烤箱輕鬆完成！

食材：去骨雞腿肉、四季豆、小磨坊金黃蔥油、小磨坊玫瑰鹽

脆皮雞腿排蔥花吐司 / 早午餐

物價上漲愈來愈難找到端上桌能有喜悅驚艷感早午餐，自己動手做就往這方向前進，有一種飽是手勤輕鬆吃飽飽。 蘋果甜脆香氣搭配膠質豐富冷凍...

食材：無骨雞腿排、雞蛋、厚片吐司、華盛頓富士蘋果、青蔥、白胡椒粉、冷凍黑莓、鹽、奶油、黑胡椒粒、五香粉

糯米椒炒雞肉

將雞腿排先醃漬入味，煎至金黃恰恰，再與糯米椒快炒，簡單快速即可美味上桌!雞肉鹹香，糯米椒清甜不辣，是一道很下飯的家常菜! 歡迎您...

食材：雞腿排(無骨)、糯米椒、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、紅辣椒(可略)

嫩烤迷迭香雞腿佐時蔬(蒸氣烤箱版)

大雞腿肉以迷迭香與醬料醃漬入味，再以"蒸氣烤箱"的”嫩烤模式"烘烤，烤好的大雞腿上色均勻、肉Q彈、軟嫩多汁，不乾柴，連蔬菜的保水度...

食材：大雞腿、甜玉米、米酒、紅蘿蔔(大)、醬油、橄欖油、櫛瓜(大)、鹽、糖、黑胡椒粒、迷迭香

十分鐘上菜-彩椒拌香煎雞腿肉

要快速做一道簡單又美味的菜色其實一點都不難，只要知道自己要上菜的方向，有很多方式都能讓您快速上菜，美味的彩椒甜味很足，只要稍微調味...

食材：去骨雞腿肉、彩椒、番茄醬、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊現磨黑胡椒粒、食用油

寶寶食譜｜青椒雞肉白醬螺旋麵

食材：寶寶螺旋麵、寶寶白醬、好市多無骨雞腿肉、青椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、小磨坊香蒜粒、小磨坊白胡椒、滴雞精或高湯或水、鹽

暖心溫馨的鮮奶油燉菜

天氣冷了，適合吃暖入心的燉菜呢。配飯配意大利麵配麵包都一流～

食材：舞菇、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、小雞腿、無鹽奶油、麵粉、雞湯、動物性鮮奶油、Mozzarella 起司、Parmigiano 起司、帕瑪火腿

氣炸十三香無骨雞腿排

十三香真的是很神奇的香料 試試看 保證愛上

食材：無骨雞腿排、薑片、米酒、醬油、蠔油、鹽、鮮味炒手、全麥麵粉

蒜頭蛤蠣雞湯

增加體抗力料理

食材：蒜頭、雞腿、米酒、蛤蠣、鹽、水

金沙櫛瓜雞炒烏龍

鹹蛋黃及牛奶煮出來的醬汁香濃綿密，讓烏龍麵吃起來的口感鹹香入味，再加上清甜的櫛瓜讓整道菜更加清爽，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、櫛瓜切塊、辣椒、鹽、烏龍麵(200g)、黑胡椒粉、鹽巴、糖、牛奶