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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:麵線、絲瓜條、美濃油蔥酥、雪白菇、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、鹽、高麗菜絲、蔥花、蝦仁、小卷(圈)、雞蛋、水
跟尤哥交往時,我們很愛去一家餐廳吃蒜蝦飯!看起來很簡單的一道飯卻非常好吃!後來忍不住問老闆,他跟我說這用陶土鍋慢煮做出來的,果然!...
食材:洋蔥 切塊、蒜 切末、米酒、紅蔥頭 切末、鹽、蒜酥、醬油、草蝦(大)、糖、蔥 切末、胡椒粉、白米、藜麥
調味料裡面加入了來自西方的香料,混合成更具香氣的醃醬。雞肉醃漬入味後,帶有多種辛香料的綜合香氣,為台灣傳統鹽酥雞創造出全新味覺享受...
食材:雞胸肉去骨、地瓜粉、小磨坊紅辣椒粉、沙拉油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊俄力岡葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊香蒜粉、醬油、糖、鹽、米酒
午餐就決定吃這道蔬菜滿滿的炒粄條! 🍝相關食譜:「客家肉燥(粄條、湯圓)」、「客家炒粄條」、「客家湯粄條」、「印尼炒粄條Kwet...
食材:美濃粄條、乾香菇、油蔥酥、胡蘿蔔、紅蔥油、高麗菜、醬油、豆芽菜、素蠔油、櫛瓜、香油、蔥、烏醋、韭菜、砂糖、清水、鹽、蒜蓉辣椒醬、香菇粉、白胡椒粉
芋頭不只適合做甜點,也很適合來煮鹹粥,加入蛤蜊,油蔥酥,一整個古早味,來上一碗,好吃又暖胃。
食材:白米、芋頭、鹽(可依個人口味)、梅花肉絲、胡椒粉、蛤蜊、紅蔥頭、乾香菇、油蔥酥、蔥花、冬蝦
乍暖還寒的春天,煮這麼一頓午餐既簡單又熱乎! 🍜相關食譜:「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「椒麻拌麵(二)」、「麻醬乾麵(純素)」、「...
食材:陽春麵、青江菜、紫菜、蔥、雞蛋、油蔥酥、米酒、醬油、蜜漬生薑/薑末、素蠔油、鹽、烏醋、高湯粉、香油、白胡椒粉、砂糖、味精
步驟麻煩, 但鮮甜美味, 簡單食材, 烹製簡節香味
食材:芹菜、火鍋肉片、鹽、雞蛋、味精、黃麵、炒肉油、油蔥酥
原來草仔粿也有包高麗菜的啊!聽阿母說是外婆以前清明節時,做來拜拜的古早味,有點微微甜的外皮,與胡椒粉底味的內餡真是好搭啊! #古早...
食材:烘焙紙或柚子葉、水磨糯米粉、在來米粉、高麗菜、糖、香菇、沙拉油、蝦米、香蘭水或艾草水、紅蘿蔔、蔥、紅蔥酥、鹽、白胡椒粉、棕櫚糖或二砂、香油
清明時節總想跟著節令吃吃傳統草仔粿, 控糖減重還可以吃草仔粿好幸福呀! 粉皮的部分一樣是用洋車前子粉跟椰子細粉來取代,一般草仔粿會...
食材:椰子細粉、洋車前子粉40目、絞肉、赤藻醣、菜脯米、醬油、溫水、香菇、米酒、抹茶粉、蝦米、胡椒粉、花生油、油蔥酥、小蘇打、鹽
我挺喜歡吃蘿蔔糕的!小時候讀書時住外面,某天逛到市場去,賣蘿蔔糕的小販向我兜售,問了價格,當時覺得是天價,沒多大塊大概要一百上下,...
食材:豬絞肉、乾香菇(鈕扣菇)、在來米粉、蝦米、冷水、粗蘿蔔絲、油蔥酥、滾沸水100度、油(酌量)、鹽、柴魚粉、白胡椒粉、糖
●聚餐的開胃家常料理 優質羊肉這邊購買! https://shopee.tw/halal.23282255?page=0&...
食材:羊肉絲、油麵、紅蔥酥、辣椒、紅蘿蔔、香菇、洋蔥、青蔥、咖哩粉、鹽、糖、米酒、胡椒粉、高麗菜、水
芋香雞肉炊飯每顆飯粒都吸飽芋頭香氣與雞肉的鮮甜,溢發出來的香氣讓人胃口大開,吃起來清爽不油膩!放入電鍋煮零失敗又快速方便,等待電鍋...
食材:芋頭、無骨雞腿肉、冬粉、乾香菇、青江菜、鴻禧菇、紅蘿蔔、蔥、紅甜椒、綠花椰菜、白米、雞蛋、黃甜椒、黑芝麻、得意的一天日本玄米油1.58L、春捲皮、蒜末、調味料:鹽、鹽、調味料:胡椒粉、調味料:胡椒、油蔥酥
鮮香美味的虱目魚粥在家自己煮就是那麼簡單,只要多一個動作,讓湯頭更有味,一點也不輸外面買的喔~~虱目魚皮真的是好食材,不用擔心會有...
食材:白米、虱目魚皮、鹽、薑、白胡椒粉、芹菜珠、胡椒鹽、蔥花、香油(可有可無)、紅蔥酥
台灣最常見小吃鹹酥雞 不管點心,宵夜,下酒菜隨時想吃 在家即可料理出鹹香酥脆的蒜味鹹酥雞
食材:帶骨雞胸肉、雞蛋、薑末、麵粉、蒜末、木薯粉、香菇素蠔油、胡椒鹽、米酒、七味粉、水、九層塔、油、胡椒粉、花椒粉、砂糖、鹽
因「陽春白雪」而得名的陽春麵,只吃清湯和麵條淡雅、細緻的原味。 🍜相關食譜:「蔬菜高湯(植物五辛素)」、「泰式鮮蝦雲吞เกี๊ย...
食材:掛麵/意麵、小白菜/青江菜、蔥/芹菜、油蔥酥、紅蔥油、鹽、香菇粉、白胡椒粉、蔬菜高湯
要煮出道地美味的客家鹹湯圓,湯頭是最重要的!祕密武器就是以香氣夠的豬油或鵝油這樣的動物油脂去爆香辛香料與香菇、蝦米。另外,每一種料...
食材:豬油或鵝油、紅蔥頭、醬油、香菇、米酒、蝦米、白胡椒粉、豬肉絲、鹽、韭菜、小白菜、高湯、小湯圓、油蔥酥
這道家傳的花枝慢燉豬五花,是家裡面熱愛的味道;花枝慢燉後釋出海鮮特有的鮮甜、吸收了豬五花的油香,豬肉滾出它的油酯、吸附了海鮮的鮮甜...
食材:豬五花、大花枝、紅蔥頭或紅蔥頭酥、蒜頭或蒜頭酥、醬油、烏醋/五賢醋、米酒、鹽、糖
天氣熱來吃粥,煮玉米雞蓉粥。
食材:熟雞肉切丁、玉米、鹽、白飯、水、紅蔥酥