鹽蘿蔔

【簡易版】香菇肉燥蘿蔔糕🎶

農曆春節， 最受歡迎的好采頭⋯ 菜頭糕/蘿蔔糕； 以簡易、快速方式完成， 是料理的好撇步。 歡迎來逛逛媽咪的廚房喔！ https:...

食材：白蘿蔔絲、水、在來米粉、鹽、白胡椒粉、滾燙開水、香菇肉燥

[禾乃川] 暖心豆漿鍋

寒冷冬日，熱呼呼的豆漿鍋，暖胃更暖心。

食材：帶骨雞肉、禾乃川鹽鹵豆腐、昆布、大白菜、柴魚片、鹽、菠菜、禾乃川無糖豆漿、糖、紅蘿蔔、禾乃川金味噌、醬油、白蘿蔔、水、香油、玉米、橄欖油、南瓜、洋蔥、花椰菜、木耳、雞蛋、香菇、金針菇、蔥

蕃茄肉醬便當

為了小朋友的營養衛生考量，準備美味營養下飯的便當，是大部分媽媽必做的功課之一。媽媽特製的愛心美味便當，讓小朋友吃的津津有味，對媽媽...

食材：豬絞肉、牛蕃茄、紫高麗菜、洋蔥、白芝麻、蛋、蒜頭、---調味---、鹽、皇宮菜、辣椒、糯米醋、蒜末、黃蘿蔔片、白砂糖、白飯、枸杞、蕃茄醬、香油、辣豆瓣醬、水、太白粉水

紅酒蒸白蘿蔔

使用紅酒蒸白蘿蔔，保留紅酒香氣與味道，吃起來像是直接品嘗紅酒一樣，但是不會有紅酒澀味與酒的辣味，就連小朋友的都會喜歡上的香氣與味道...

食材：白玉蘿蔔(中小型)、紅酒、鹽、糖、水

涼拌白蘿蔔片小菜

昨天買的帶泥白玉蘿蔔，整袋麻布袋都是阿桑在附近千甲里種。削起來皮薄多汁，不辛不嗆。是一道清爽甘脆的小菜，帶著初入冬的在地滋味。

食材：白蘿蔔小條、鹽、糖、鮮味粉、香油、白醋、香菜屑、蒜末

輕甜的蔬菜高湯

我們每日主食中，肉類佔了很大的一部分，但有時吃膩了肉類，想做一點輕食，順便減肥一下;偶然之中，我發現幾種搭在一起就能熬出暖心又暖胃...

食材：蘿蔔、玉米筍、黃芪、芹菜、香菇、辣油，橄欖油，鹽

蘿蔔湯

炎熱的夏天來道退火的湯品

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、雞腿、杏鮑菇、鹽

日式滷肉

食材：五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、麵筋球、薑絲、鹽、黑胡椒、水、醬油、糖、酒、味醂、蔥

香菇蘿蔔雞湯

懶人食譜～

食材：雞腿、白蘿蔔、香菇、薑、鹽

鮮菇蔬菜湯 清冰箱好料理

用炒香洋蔥、蒜頭及紅蘿蔔來提味，然候其實就是冰箱裏翻到什麼就加什麼，稍微注意不同蔬菜煮熟所需時間，既營養均衡又清爽健康喔！ 我的專...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、油、高麗菜、雞湯塊or高湯、洋蔥、醬油、番茄、鹽、玉米筍、鴻禧菇、蒜頭

雞肉蔬菜火鍋《只加鹽 好清甜》

我很喜歡煮滿滿料的湯。 一方面下班回來料理的時間有限，全丟下去煮最快了，有肉有菜營養健康啊～重點是很快可以開飯了！（口哨）

食材：雞胸肉/豬肉片、蔥段、貢丸、白蘿蔔、白菜、白花椰菜、水果玉米、香油、鹽、米酒

玉米濃湯（無玉米醬版）

簡單好上手 適合食材:洋蔥，菇，玉米，馬鈴薯，蘿蔔

食材：橄欖油、奶油、麵粉、水、洋蔥粒、蘿蔔粒、蘑菇、玉米粒、costco半對半鮮奶油、鹽、糖、玫瑰鹽、黑胡椒、胡椒鹽

韓式辣燉魚🐟

這道菜非常重口味 很濃厚的醬汁香辣很過癮十分下飯又好吃 料理起來也很簡單😋 韓國人的家常料理🐟

食材：魚、白蘿蔔、韓國辣椒粉、洋蔥、韓國辣醬、蔥段、醬油、辣椒、米酒、蒜泥、味霖、糖、芝麻油、鹽、開水、薑泥

蒲瓜糕 （親子共食）

季節量產的蔬菜總是偶爾會突然塞滿冰箱，庫存太多只好換個方式來消滅這些食材。 這比例的口感吃起來會比較Q彈，大人小孩都能一起食用。...

食材：蒲瓜絲、在來米粉（蘿蔔糕粉）、水、鹽、油蔥酥、白胡椒

韓式辣魚湯

由韓國朋友教導

食材：鱸魚、米酒、辣椒粉、辣椒醬、白蘿蔔、大醬、洋蔥、蟹腳、魚露、蒜苗、小管、湯用醬油、紅辣椒、蛤蜊、綠辣椒、蝦子、大蒜、芹菜、薑、豆芽菜、鹽、金針菇、鴻喜菇

干貝松露蘿蔔

熬煮一份干貝雞骨架高湯，煮菜方便好又好用，這道白蘿蔔用高湯蒸煮後，再用松露醬調味，清甜有餘又香味十足！

食材：干貝、雞骨架、松露醬、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、塩、玉米粉、香油

清燉蘿蔔肉湯【福壽純芝麻油玩料理】

冬天的白蘿蔔鮮美清甜, 含豐富礦物質和維他命.不論涼拌、煮湯、醃漬或炒菜都好吃. 這次用芝麻油將牛肉炒香, 和白蘿蔔ㄧ起放入昆布...

食材：牛肉、白蘿蔔、福壽純芝麻油、日式昆布、穀盛有機鹽麴、啤酒、海鹽、枸杞