鹽蘿蔔

帶魚清湯麵

霜降過後，東港、鹽埔等地可以買到帶魚，趕緊分享一道湯鮮味美的魚湯麵。 🍜相關食譜：「蝦皮蘿蔔絲湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「紫菜蝦...

食材：白帶魚頭尾、白蘿蔔、拉麵、老薑、小蔥、大蔥、味精、植物油、白胡椒粉、米酒、(香油)、滾水、鹽

韓式馬鈴薯排骨湯

吃完後會讓人覺得充滿能量的一鍋湯，傳統作法相當費時，所以據說韓國人都會選擇外食，因爲餐廳隨處有賣；漢子選肉多的肋排骨，以台式處理排...

食材：帶骨肋排、馬鈴薯、韓式白菜泡菜、蔥、韓式蘿蔔葉泡菜、蒜頭、韓式包飯醬或豆瓣醬、薑、辣椒粉、洋蔥、大蔥、米酒、紫蘇葉、鹽、紫蘇籽粉(可有可無)

櫻花蝦蘿蔔絲蝦米蔥煎餅

這次從台灣回來，終於把老媽帶來美國，每天變著花樣做東西給她吃。希望老媽待在美的2個多月能夠好好享受女兒（現已是歐巴桑）的反哺🥰 這...

食材：煎餅粉、水、香菜、蘿蔔、醬油、蔥花、寧記辣椒醬、胡椒粉、蒜塩、蝦米、櫻花蝦

羅宋湯

這道羅宋湯屬於家傳口味，沒有添加異國香料，食材準備起來比較簡單，但味道一樣好喝，是我一段時間就會想重溫的好味道☺️ 歡迎追蹤我的...

食材：牛肋條、洋蔥、鹽、番茄、黑胡椒、白蘿蔔、番茄醬（可不加）

榨菜肉絲麵

食材：豬後腿肉絲、太白粉、冰糖(川燙榨菜)、榨菜、白胡椒粉、鹽、蔥段、油、冰糖、米酒、蔥花、二砂糖、天然鮮味粉、醬油、麵條、豬小排骨、香油、白蘿蔔、大辣椒、水、蒜頭

蘿蔔貢丸湯

「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方！」 冬天進補吃太燥，吃些蘿蔔均衡一下！😉

食材：白蘿蔔、貢丸、排骨、塩、水

蘿蔔排骨湯（金小萬）

食材：白蘿蔔、排骨、鹽、柴魚粉、胡椒粉

港式蘿蔔糕

冬天蘿蔔盛產的時候，很適合自己做個蘿蔔糕，很有料，也很好吃😋

食材：在來米粉、玉米粉、絞肉、水、紅蔥頭、胡椒粉、乾香菇、鹽、蘿蔔絲、味素、紅蘿蔔、蝦米

記憶裡的白蘿蔔糕

依稀記得這學生時代曾吃過的美味白蘿蔔糕，一定是很好吃才會有記憶(吃貨的優點)，仿製出來滿足想念的滋味～ 不沾醬的白蘿蔔糕，吃得出...

食材：白蘿蔔、冷水、在來米粉、鹽

白蘿蔔排骨湯

食材：白蘿蔔、排骨、薑片、鹽、熱水、冷水

清燉牛肉湯

真的是簡單清燉，牛肉的鮮， 蘿蔔的清甜，米酒提香，胡椒粉、鹽巴調味，就是簡單美味 影音食譜：https://youtube.com...

食材：牛腱、紅白蘿蔔、薑片、蔥段、米酒、胡椒、鹽、水

韓式魚糕湯(簡易版)

☔濕冷的下雨天，好想吃上一碗熱乎的關東煮~ 快來親子一起動手做吧!! 🍢相關食譜：「韓式辣炒年糕(火腿腸)」、「韓式辣炒年糕(簡...

食材：釜山魚板、辣味魚糕、醬油、竹輪、洋蔥、白蘿蔔、魚丸、青蔥、柴魚高湯包、冷水、鰹魚醬油、砂糖、鹽、蒜頭、(黑胡椒粉)、芝麻油、清水、粗辣椒粉、熟白芝麻

電烤盤「金沙蘿蔔糕」鹹香好滋味 ♪

用電烤盤來製作中式料理「金沙蘿蔔糕」 簡單又好吃、鹹香鹹香好味道～ MissQ My Little Kitchen~ http:...

食材：蘿蔔糕、鹹蛋、蔥花

家常紹興控肉（萬用壓力鍋）

喜歡蔬菜和北海道昆布的旨甜味融合在控肉裡，醬油的豆香和紹興酒能將五花肉燉煮地更柔軟，鹹甜呀~鹹甜~昧休甜昧休鹹的家常紹興控肉，每次...

食材：五花肉條、北海道昆布、減鹽醬油、白蘿蔔、味霖、大黑豆干、白胡椒粉、白煮蛋、紹興酒、蔥、蒜頭

蘿蔔糕

老少咸宜的蘿蔔糕,蘿蔔盛產的季節,正是蒸蘿蔔糕的時候

食材：在來米或(粉)、水或(高湯)、蘿蔔絲、鹽 糖 胡椒 蠔油、地瓜粉

台式蘿蔔糕 / 只要6種食材

比起港式蘿蔔糕的豐富味道,我還是比較喜歡台式蘿蔔糕簡單的味道~ **詳細烹飪影片: https://youtu.be/E3sIvE...

食材：白蘿蔔、水、白米粉、太白粉 (選擇性)、白胡椒粉、鹽

25鮮蔬豬肉鍋與地瓜飯︱鮮蔬低脂家常菜

若是嘴饞時，以蔬菜的鮮甜味來燉煮湯底，清香可口，再配上地瓜飯，真是絕配呀！我很喜歡地瓜，便宜營養高，料理多變，富含多種維生素、鈣質...

食材：紅蘿蔔、洋葱、蕃茄、白蘿蔔、蔥、香菇、香菜、山茼蒿、白菜、豬里肌肉、植物油、鹽、地瓜、米