鹹

日式親子丼

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油(減鹽)、雞蛋、味霖、白飯、糖、水(可用柴魚高湯)

香煎蔥油餅 🍳

颱風天，煎份蔥油餅，療癒休息一下吧！

食材：蔥油餅、沙拉油、胡椒鹽

馬鈴薯番茄肉醬義大利麵

食材：義大利麵、馬鈴薯、番茄、花椰菜、廣達香肉醬、番茄糊罐頭、橄欖油、鹽、黑胡椒、牛奶

筍炒肉片

食材：快煮筍絲、豬五花肉片、醬油、蒜泥、酒、蒜粒、糖、味付鹽、太白粉水

泡芙馬芬 (Popovers)

它口感和泡芙一樣，皮薄酥脆，又有點像油條，卻不油！🤔 它內部很多空心，冷卻後你可以擠入奶油、果醬，或咱台灣人經典口味~紅豆泥、芋...

食材：中筋麵粉、無塩奶油(液態)、蛋(室溫)、(溫)牛奶、馬芬烤盤、塩、小尖刀、果汁機/調理機

【下酒菜】醬燒薑絲小管 鹹香Q彈超下酒

mini 小管不僅和透抽小卷一樣有著Q彈紮實的好口感，小管口感更嫩，不會咬不動，炒成醬燒小管鹹香好下飯也讓人想小酌一下 買海鮮這...

食材：mini生小管、薑絲、醬油膏、蔥段、醬油、辣椒、米酒、糖

雞蓉玉米粥

天冷早餐吃粥真的很舒服，前一餐自煮的玉米濃湯和剩下的舒肥雞胸，剩食變化一下又是美味的一餐。

食材：玉米濃湯、米、雞胸肉、玉米粒、鹽

熱狗捲麵包/紅豆起絲麵包

美味的早餐麵包

食材：高筋麵粉、糖、鹽、水、酵母粉、全蛋、奶油

米紙蔥抓餅 百慕達電烤盤ver.

這道米紙蔥抓餅比起一般台式蔥抓餅，更具嚼勁卻不會讓人覺得負擔太大，再搭配一顆蛋，口感滑嫩又帶有蔥香，特別適合小朋友放學後享用，既能...

食材：越南米紙、蛋、蔥、白胡椒、鹽、油

滷牛筋炒蛋

食材：家樂福滷牛筋、雞蛋、鹽、味精

芋頭鹹粥｜偷吃步煮好粥

很久沒煮粥了，芋頭鹹粥一直是記憶中的味道，想吃常常找不到，就自己煮吧！ 這次使用Instant Pot IP音速鍋，在壓力模式下只...

食材：芋頭、肉絲、米、蝦米、乾香菇、紅蔥頭、食用油、芹菜、鹽巴、白胡椒、黑胡椒

蒜香雞翅

炸得脆脆的雞翅裹上蒜酥，連不喜歡吃肉的小朋友都搶著吃

食材：雞翅、蒜末、蒜、薄荷葉、醬油、彩椒、鹽、洋蔥、料理米酒、白胡椒粉、香油

啤酒麻油雞湯

食材：雞腿塊、胡蘿蔔、馬鈴薯、老薑片、啤酒、黑麻油、鹽

免油炸香酥甜不辣 (蒜蜜醬)

在家免油炸卻有鹹酥雞的香酥滋味，搭配自調蒜香蜜醬，好吃。

食材：手工甜不辣、板豆腐、蒜瓣(小)、油、蜂蜜、薄鹽醬油、冷開水

竹筍蛤蠣粥

食材：綠竹筍、蛤蠣、鹽、白飯、白胡椒、蒜頭、香油、紅蔥頭、蝦米、乾香菇、水、香菜

蛋炒肉末玉米粒

食材：絞肉、玉米粒罐頭、蛋、蒜末、蔥、老抽、鹽

鬆軟綿密奶油餐包

美味餐包簡單做，麵粉主要以水手牌法國麵包粉來製作，吸水量高保濕性好，麵糰很好操作，混合些水手牌低筋麵粉，麵包體更鬆軟綿密喔！

食材：水手牌法國麵包粉、水手牌超級蛋糕粉、酵母粉、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、有鹽奶油（夾餡）、蛋黃