鹹雞蛋

絲瓜蛋蒸小籠包

夜深人靜時刻，懶得出門買宵夜，挖出冰箱食材絲瓜、雞蛋🥚及「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」，就能安撫飢腸轆轆的小肚肚😆 「灣仔碼頭...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋、鹽、絲瓜薄片、鰹魚粉、紅蘿蔔薄片、水

炸魷魚圈｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/vKXtZFNs7mw

食材：魷魚、鹽、胡椒、低筋麵粉、雞蛋、炒過的麵包粉

牛奶吐司（免揉麵）

想要在家做出香氣四溢、口感綿密的牛奶吐司嗎？ 這款無需揉麵的吐司配方，即使是烘焙新手也能輕鬆掌握。只需簡單的步驟，就能烤出柔軟如雲...

食材：速發酵母、細砂糖、冰牛奶、麵包粉（或高筋麵粉）、無鹽奶油（融化）或植物油、雞蛋（打散）、鹽、12兩吐司模

茭白筍炒蛋

茭白筍切絲與煎過的雞蛋ㄧ起拌炒，不但色香味俱佳，而且富含蛋白質和各種營養素，例如鈣、鐵、鈉、維生素B6 和葉酸等，可提高免疫力，促...

食材：茭白荀、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、薄鹽醬油、蔥、黑胡椒粉

甜品篇｜櫻桃開心果塔 (附影片)

櫻桃開心果塔 (高級版) 最下層是杏仁開心果餡 第二層是開心果餡 第三層是櫻桃 成品: 直徑 9cm 塔 (2-3個) 難度: ...

食材：櫻桃、開心果碎、無鹽牛油/奶油、白砂糖、牛奶、杏仁粉、黃糖、鹽、粟粉、雞蛋、蛋黃、中筋麵粉、開心果醬、魚膠粉/明膠、清水、鮮奶油(打至軟性發泡)

寶寶食譜｜味噌豆芽肉排

食材：豆芽菜、豬絞肉、蔥花、雞蛋、玉米粉、洋蔥、胡蘿蔔、味噌、屏科大薄鹽醬油膏、味霖或糖、水

寶寶食譜｜香蕉芝麻麵包

食材：香蕉、雞蛋、酵母、高筋麵粉、糖、無鹽奶油/玉米油、牛奶/配方奶、黑芝麻粒

醬雞肉歐姆蛋潛艇堡

150元1份潛艇堡 醬雞肉的鹹香, 核桃起司軟歐做底, 加上中式炒水蓮替代美式洋蔥小黃瓜當蔬菜類佐料, 歐姆蛋鋪底, 中式西式搭配...

食材：7-eleven軟歐、雞蛋、鹽、牛奶、味精、醬雞肉

腐皮蛋餅捲（1）

市場豆腐攤的老闆娘建議：可用「生豆皮」取代冷凍餅皮，捲入培根後，煎熟食用。

食材：生豆腐皮、冷凍餅皮、雞蛋、蔥花、胡椒鹽、醬油膏

鮮肉餛飩

鮮肉餛飩影片: 請參考:https://youtu.be/ZR_58q6O3wU 包法可以參考影片 其它料理:請參考Youtub...

食材：豬腳肉、餛飩皮、青蔥、生薑、雞蛋、鹽、胡椒粉、醬油、蠔油、料酒、地瓜粉

天婦羅碎肉餅蛋

天婦羅自然甜, 碎肉肉甜, 蛋的蛋香, 香油,鹽,味精的鹹香, 酸鹼中和, 不影響人體又補先蛋白質小孩,老人可食用的肉餅蛋, 150元

食材：天婦羅、絞肉、鹽、蒜、味精、雞蛋、米酒、香油、醬油

「美國馬鈴薯」 馬鈴薯蛋糕

食材：美國馬鈴薯、雞蛋、披薩用起司絲、香蒜粉、義大利綜合香料、羅勒葉粉、唐辛七味粉、海鹽、粗粒黑胡椒、橄欖油、無鹽奶油

糖漬橙皮香橙蛋糕

這款香橙蛋糕融合多層次的柑橘香氣，選用新鮮橙皮與糖漬橙皮作為基底，加入濃郁的君度橙酒與杏仁粉，讓蛋糕口感更加豐富細緻。 烘烤後的...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、新鮮橙汁、泡打粉、糖粉、食用鹽、君度橙酒、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、新鮮橙皮、糖漬橙皮丁

優格司康

外酥內軟的司康，搭配果醬不甜膩 不用回烤口感鬆軟好吃

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、無糖優格、鹽巴、雞蛋

巴斯克乳酪蛋糕

簡易甜點，做給喜歡的人吃吧 巴斯克乳酪蛋糕據說是源自西班牙巴斯克地區，特色是只加非常少量的小麥粉幫助蛋糕定型，但真正讓該款蛋糕爆紅...

食材：奶油乳酪、細砂糖、鹽、常溫雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉

好清爽「秋葵蛋捲」好像許多小星星～

好看又好吃「秋葵蛋捲」好像許多小星星～ 口感清爽又開胃搭配軟嫩雞蛋、小孩好快吃光光！！ Popo小日子FB：https://ww...

食材：秋葵、雞蛋、鹽及胡椒

蒸蛋-田原香靈芝滴雞精

早餐吃的營養一天元氣都很好，田原香滴雞精熱量低營養價值高分子小好吸收，沒有添加物提供營養沒有負擔，營養豐富完整也不無需費時熬煮很方...

食材：雞蛋、田原香靈芝滴雞精、鮮菇、冷開水、枸杞、鹽、香菜