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阿花的鹹蜆仔（醃蜆仔）
Claire Wu來試試好吃的鹹蜆仔噢～ 不加一滴水 偏蒜味！！！
食材：蜆、辣椒、蒜頭、薑、龜甲萬醬油、萬家香素蠔油、料理米酒、酸梅
鹹蜆仔
37 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鹹蜆仔」的零失敗食譜
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醃鹹蜆仔【淬釀手路菜】
金箔的健康煮最喜歡阿嬤做的鹹蜆仔，以前ㄚ嬤都一顆一顆用刀撬開，很吃力又搞剛，阿嬤說醃鹹蜆仔最重要是醬油要不死鹹一定要甘甜，蒜薑辣椒不可少，但是...
食材：黃金蜆、蒜頭、大辣椒、薑片、話梅、粹釀醬油露、米酒、白胡椒粉、蜆湯
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鹹蜆仔-58度金門高粱酒
甫媽鹹蜆仔是下酒不可或缺的小菜之一,我特別請教開小吃店的朋友如何製作出好吃的鹹蜆仔,以往在料理鹹蜆仔都使用一般米酒,但這次我使用58度...
食材：黃金蜆、58度金門高粱酒、醬油、香油、糖、蒜頭、辣椒
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醃鹹蜆仔
Feng Lin醃鹹蜆是ㄧ道很棒的前菜，搭配清粥更是美味，做法超簡單，不須動爐火，食材泡一起即可喔。 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材：黃金蜆（蜆仔）、蒜頭、米酒、辣椒（可略）、糖、醬油
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蜆仔湯
Vivian's Recipe夏日清爽湯品也是護肝的好料理~蜆仔湯。
食材：蜆仔、薑絲、鹽、蔥
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奶油蜆仔炊飯
rolieva日常起居日式口味.很淡雅.烹調過程很簡單.豐富營養喔~
食材：蜆仔乾、米、味霖、醬油、奶油白菜、奶油、鹽
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烤飯糰丸子
向陽麥子昨天跟女兒商量，沒吃完的感恩節烤雞可以做成什麼？ 結果雀屏中選的，是上個月幼兒園去小人國給她準備的飯糰丸子。
食材：鮮香菇切片、玉米筍、蜆仔肉、烤雞肉碎、洋蔥丁、白飯、無鹽奶油、食鹽、韓式海苔片
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鹹蜆仔
Selina Wu喜愛料理的口味跟家有很大的關係，這是娘家餐桌上會出現的菜，我蠻喜歡的，不過老爺跟少爺們似乎沒那麼愛，所以大部分都我被吃掉了。 國...
食材：蜆仔、薑、辣椒、蒜、酸梅、醬油、蜆湯
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炒蜆仔
小娟食材：醬油、酒、鰹魚粉、鹽、蜆仔
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愛柴～醃蜆仔 這一味很下飯 當下酒菜也讚
愛柴的廚房日記食材：蜆仔、鹽、米酒、醬油、蒜頭、辣椒、梅子
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醃【黃金鹹蜆仔】
Na Na Shen 的幸福花園［鹹蜆仔］是下酒、配清粥良伴，如果能做到像這樣肉質ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ～的Q嫩口感，才算是成功的喔～ 依照以下方法醃的蜆仔，就如我兒子說...
食材：新鮮蜆仔、大蒜碎、醬油、薑片、醬油膏、辣椒、糖、烏醋、米酒、冷開水
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開胃好菜－生醃鹹蜆仔
天邊的家 - 無菜單料理夏天就是要吃涼拌菜，鹹蜆仔又是一道老少咸宜的開胃好菜，一般都用開水下去悶煮完成，今天就用傳統的生醃方式來做，更有一股鮮甜味道。 ...
食材：蜆仔、米酒、醬油、蒜頭、糖、辣椒、薑片
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海鮮☆醃鹹蜆仔
李小玟的廚房食記下酒菜~醃鹹蜆仔
食材：蜆仔、水、醬油、米酒、辣椒、蒜頭、老薑
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黃金鹹仔蜆
蘋果家的鮮果百匯這是一道家喻戶曉的小菜，鹹仔蜆常常出現在餐廳，海產店，小吃店成為大餐前的開胃小菜，尤其在這炎炎夏日沒胃口吃飯時，是一道清爽的開胃小...
食材：黃金蜆、辣椒、蒜頭、黑胡椒、壽喜燒醬油、蠔油、黑醋、白酒(高粱，米酒都可)
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蒜頭蜆湯
小潔的廚房記事湯頭清爽又營養, 簡單又不失美味的一道湯品。
食材：蜆仔、清水、蒜頭、韓國燒酒、鹽
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酥皮海鮮湯
丁C9做一個忌廉雞湯係一件好容易嘅事。 但係如果你嗰個忌廉湯有特別嘅材料 , 首先唔係罐頭忌廉湯 , 而做一個 材料豐富嘅自制忌廉湯，咁...
食材：帶子、蟹柳、酥皮、明蝦、盒裝忌廉、魷魚仔、清雞湯、蜆、鮮奶、蒜蓉、洋蔥、胡椒、白酒、鹽
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【涼拌菜】醃鹹蜆仔
Molly Lin【涼拌菜】醃鹹蜆仔 夏天清爽的涼拌菜，也是下酒菜
食材：蜆仔、米酒、醬油膏、辣椒、老薑、蒜片、酸梅、開水
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必學的下酒菜....鹹蜆仔
蓁料理最常吃的鹹蜆仔... 可說是最具台灣味的下酒菜 身為台灣的煮婦, 一定要學會喔!
食材：蜆仔、(調味料)醬油、(調味料)醬油膏、(調味料)開水、(調味料)梅粉、(調味料)鹽巴、(調味料)蒜末、(調味料)辣椒
