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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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金銀蛋炒莧菜是一道富含營養的中式菜餚,莧菜的纖維含量高,有幫助消化的功效,而蛋的蛋白質則可提供人體所需的氨基酸,口感鮮美。
食材:莧菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭
鹹蛋、皮蛋鹹鮮,為莧菜增添不一樣的風味
食材:莧菜、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、薑絲
簡易又營養的滾湯幾分鐘就煮好一鍋湯。
食材:莧菜、皮蛋、鹹蛋、薑絲、鹽/胡椒粉、枸杞、清水
莧菜,台語叫「杏菜」,適合清炒,口感細嫩,含蛋白質、胡蘿葡素、膳食纖維等,含鐵量是菠菜的2倍,同份量莧菜和鮮奶相比,鈣質比鮮奶還高...
食材:莧菜、鹹蛋、蒜末、水
這道莧菜蓋混蛋肉末的口感鮮美,莧菜帶著清爽口感,搭配豬絞肉的鮮甜味道,讓人回味無窮。此菜富含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵等營養素,對身...
食材:皮蛋、鹹蛋、莧菜、肉末、辣椒、蒜頭
時令蔬菜-莧菜,經典搭配首先會想到吻仔魚,TURBO加強版就屬鹹蛋和皮蛋雙搭,害怕鹹蛋味道的廚友們可以用炒雞蛋替代。
食材:莧菜、鹹蛋、皮蛋、吻仔魚、蒜頭、香油
補血、高鈣、提高免疫力的紅莧菜 清炒有點無聊就加顆鹹蛋吧
食材:紅莧菜、蒜頭、辣椒、鹹蛋、米酒、香油
食材:莧菜、蒜頭、皮蛋、鹹蛋、雞湯
金銀蛋莧菜為中國廣東、港澳地區常見的菜色,也可以改用菠菜或絲瓜來炒金銀蛋。 莧菜富含鈣質,有助強化骨骼組織結構,預防骨質疏鬆症。金...
食材:莧菜、鹹蛋、鹽、皮蛋、白胡椒粉、蒜頭、老薑片、雞高湯/水
用小魚乾炒出濃濃海鮮香氣做高湯底,加上風味獨特的鹹蛋、皮蛋和雞蛋,做出一道脆嫩好吃、口感豐富的莧菜湯。
食材:莧菜、鹹蛋、鹽、皮蛋、雞蛋、小魚乾、蒜頭、水
又到了時令蔬菜-莧菜的季節,莧菜除了炒吻仔魚,再加上皮蛋、鹹蛋的加持讓美味程度大提升。
食材:莧菜、吻仔魚、鹹蛋、皮蛋、嫩薑、米酒
食材:莧菜、鹹蛋、鹽、蒜頭、米酒、蛤蜊、水
金銀蛋莧菜,又係一道非常家常嘅小菜,而且非常健康又好味!莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效和豐富鈣質,可以強化骨骼組...
食材:莧菜、鹹蛋、水、皮蛋、雞粉、蒜頭、鹽
食材:莧菜、蒜頭、咸蛋、皮蛋、水、雞湯/雞粉、食油
之前去港式餐廳吃到金銀蛋莧菜,覺得也太好吃了吧!但又不可能天天去吃餐廳,只好自己學起來~金銀蛋就是皮蛋跟鹹蛋,簡單烹調將餐廳味帶入...
食材:莧菜、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、鹽、鮮味炒手、香油、水
因為我愛吃莧菜,所以每次回南部老家時,媽媽總是會買莧菜煮羹,自己開始煮飯後更是時常買回來煮,懷念的家鄉味以及媽媽的味道!
食材:莧菜、皮蛋、鹽、鹹蛋、胡椒粉、蒜末、太白粉水
梅姬颱風過後,購買蔬菜就挑漲幅不大的來採買。 有次上餐廳吃飯,有道金銀莧菜羹,家人吃了都喜歡這風味,用清炒也蠻好吃。
食材:皮蛋、鹹蛋、蒜頭、莧菜、鹽、油、熱開水
金銀蛋浸莧菜為中國廣東、香港和澳門地區常見的小菜。材料莧菜、蒜粒、鹹蛋黃和皮蛋,也可以改用菠菜或絲瓜炒金銀蛋,是一味很好的清熱潤腸...
食材:莧菜、皮蛋、鹹蛋、蒜頭