鸡胸肉

香脆炸雞塊

先醃再炸，香脆好吃！

食材：雞胸肉、地瓜粉、醃肉料、醬油、油膏、白胡椒、米酒、香油

寶寶番茄燉飯

食材：白米、牛番茄、洋蔥、雞蛋、大黃瓜、雞胸肉、紅蘿蔔絲

椒鹽雞丁（低醣可）

剛開始接觸低醣飲食，常常陷入肚子餓又不知道吃什麼的焦慮，這道捨棄醬油、太白粉等碳水化合物，利用蔥蒜胡椒添加香氣，簡單又開胃，保證讓...

食材：雞腿肉（或雞胸肉）、蔥、鹽、蒜、黑胡椒、五香粉、白胡椒、辣椒（可省略）

炊飯

簡單用電鍋就能做的炊飯。

食材：香菇、杏包菇、水(或高湯)、紅蘿蔔、醬油、雞胸肉、味霖、米

涼拌雞絲小黃瓜

製作過程舒壓輕鬆不願需動鍋，清爽清脆好下飯！

食材：小黃瓜、雞胸肉、大蒜、辣椒、醬油

番茄雞肉手擀麵

食材：蒜頭、蕃茄、雞胸肉、手擀麵、蔥花、油、鹽、糖

◆香煎鸡腿肉亲子丼

食材：雞腿排、洋蔥、雞蛋、味醂、日式酱油、水、蔥末

[寵物鮮食食譜] 狗貓鮮食多汁麥克小雞塊

影音食譜：https://youtu.be/Fu2fzMvTOpg 毛孩界接受度最高的雞肉料理不一定只能水煮，如果簡單變化不僅香...

食材：雞胸肉、鯛魚、馬鈴薯、雞蛋、青花椰菜、番茄

【薩索雞】菜頭蝦丸湯

雞胸肉是很好的優質蛋白來源, 打成泥混合蝦丁, 讓蝦丸的口感及營養更豐富。適量添加少許蝦米, 可讓鮮味再提升, 做出來的蝦丸, 不...

食材：薩索雞胸、草蝦、醬油、菜頭、蠔油、老薑、鹽、芹菜、糖、蝦米、地瓜粉、米酒、白胡椒粉

【副食品系列】雞肉南瓜玉米粥／寶寶粥

副食品系列沒有烹調技巧，純粹提供給新手媽媽多變化的食材搭配，餐餐不同，寶寶愛吃💕添加調味料後，大人就能一起分享囉！

食材：雞胸肉、南瓜、玉米、米

【氣炸鍋】雞米花

不會乾柴的雞胸肉

食材：雞胸肉、地瓜粉（木薯粉）、蒜頭（蒜泥）、蔥花（可不放）、雞蛋、蒜末（可不放）、醬油、白胡椒、辣椒粉、咖哩粉（可不加）、細砂糖或二砂

山羊奶酪釀雞胸與茴香馬鈴薯

食材：雞胸肉、黃皮小馬鈴薯、山羊奶酪、茴香球莖、無花果乾、洋蔥、新鮮百里香、無花果果醬、鹽/黑胡椒

泰式打拋雞肉

酸酸辣辣的泰式風味雞肉，讓你在炎炎夏日也能胃口大開

食材：雞柳條、柴魚醬油、檸檬、辣椒醬、九層塔葉

宮保雞丁。鹹香好下飯

雞胸肉要吃起來軟嫩，一定要加水抓至雞肉完全吸收，只要掌握這個技巧，這道宮保雞丁絕對好吃又下飯😋 歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇w...

食材：雞胸肉、乾辣椒(宮保)、醬油、花椒、米酒、醬油膏、蒜頭、太白粉、老薑、水、糖、青蔥、鹽、烏醋、蒜味花生、香油

佐雞白醬蘑菇濃湯

食材：雞胸肉、蛋白、小黃瓜、馬林薯、鹽巴、金寶湯蘑菇濃湯

雞肉鬆炸芋丸

夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸，自己在家做一點都不難！這次包入比肉鬆更不油膩的雞肉鬆，真的超好吃！提醒一下每一顆芋頭的水份都...

食材：芋頭、糖、太白粉、玄米油、麵包粉、雞肉鬆

芹菜炒雞丁。簡易便當菜

用西班牙甜椒粉醃過的雞丁更鮮甜，煎炒的時候注意不要煎過頭，雞胸肉吃起來才不會乾柴。 https://sisicooking.blo...

食材：雞胸肉、芹菜、大蒜、鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油