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酪梨7
Charlotte酪梨拌上會牽絲的山藥+腰果+鷹嘴豆+小蕃薯茄 儘管配料色彩繽紛、口味各有特色， 酪梨的角色永遠是暖男， 可口、溫和、百搭。
食材：酪梨、山藥、小蕃茄、小黃瓜、腰果、熟鷹嘴豆、滷蛋
鷹嘴
274 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鷹嘴」的零失敗食譜
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【蔬食料理】藜麥鷹嘴豆排佐蕃茄醬汁
小磨坊鷹嘴豆和藜麥是沒有味道的食材，因此透過香料調味、加熱吃進食材裡，能使香料的風味被完整呈現，味道較重的菇類用蔥風味油蓋掉菇味，提出食...
食材：鷹嘴豆、杏鮑菇、乾香菇、牛肝菌菇、三色藜麥、麵包粉、牛番茄、洋蔥、生菜、小磨坊蔥風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊羅勒葉、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粉、小磨坊香蒜粒、醬油
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[素食料理]雪蓮子銀耳露
柴崎夏芽日頭赤炎炎 外出一趟都覺得要蒸發了 今天到超市剛好看到新鮮白木耳 可以來做一道冰冰涼涼 吃了又不至於太罪惡的甜湯
食材：新鮮有機白木耳、紅棗、枸杞、雪蓮子（鷹嘴豆）、蔗糖、水
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【阿公好料】鷹嘴豆(雪蓮子)咖哩/五辛素
健康心福廚房*鷹嘴豆(雪蓮子)是優質食物，高蛋白質、高纖，是豆類、蔬菜，也是澱粉類食物。 *用這個方法煮的咖哩，香味很豐富且有層次，好好吃^^...
食材：鷹嘴豆(泡水後)、大番茄、咖哩粉、洋蔥、孜然粉、香菜末、鹽、中薑
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鷹嘴豆酪梨優格沙拉
野犬炎炎夏日，君子遠「炮廚」。吃沙拉既健康又不動火，大推。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：熟鷹嘴豆、酪梨、小蕃茄、櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、生菜、原味優格、初榨橄欖油、蜂蜜、巴薩米克醋、鹽、白胡椒
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鷹嘴豆細春卷
野犬想的到的食材幾乎都可以包入春卷皮，炸過雖然好吃但吃多了卻又覺得油膩了一些。轉換成細春捲，依然可以享受酥脆質地的春卷皮，但就清爽不油...
食材：豬絞肉、旗魚漿、熟鷹嘴豆、胡椒﹑鹽、七味粉、春卷皮、麵粉水、炸油
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烘烤鷹嘴豆（薑黃）
劉思妤買了一包鷹嘴豆子，富含各種營養是很不錯的食物，除了蒸和烘烤也在研發其他煮法。 剛好要去登山，想替自己在行進間補充足夠的蛋白質，烘乾...
食材：鷹嘴豆、鹽、白胡椒、松露橄欖油、黑胡椒、薑黃粉、義大利香料
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豉燒雙色天貝
蔬食天貝有機黃豆天貝 有機黑豆天貝 一大顆 紅甜椒 一些黑豆豉 一點煮熟的 鷹嘴豆 少許白胡椒粉， 一點嫩薑末 少許醬油膏調味
食材：有機黃豆天貝、有機黑豆天貝、紅甜椒、黑豆豉、鷹嘴豆
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香蕉布朗尼（低脂減醣版）
葉子出品用鷹嘴豆取代麵粉、橄欖油取代奶油，口感較一般布朗尼軟一些，但很好吃，可以試試看哦
食材：橄欖油、香蕉、巧克力粉、鷹嘴豆粉、無糖杏仁奶、86%巧克力、核桃、泡打粉
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鷹嘴豆燉牛肉
Peggy Chi為了愛健身老公做的高蛋白質料理
食材：牛肉、洋蔥、蒜頭、咖喱粉、番茄醬tomato sauce、蘋果醋、水、罐頭鷹嘴豆
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鷹嘴豆泥
宅宅太太的日常鷹嘴豆泥 Hummus 來自中東的食物，有豐富的膳食纖維以及蛋白質是個很不錯的料理，可以單吃、配Pita餅、沾麵包、蔬菜沾醬、代替...
食材：鷹嘴豆泥、煮豆水、檸檬、中東芝麻醬、橄欖油、大蒜、鹽、孜然粉
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芝麻雞胸肉佐鷹嘴豆泥三明治
KOKO好食光🐔可攜式增肌早餐提案🐔 富含蛋白質的鷹嘴豆泥（Hummus），香濃滑順但沾著吃實在不方便，那就和雞胸肉絲與生菜一起用全麥吐司夾起來...
食材：全麥土司、鷹嘴豆罐頭、鷹嘴豆罐頭的汁、熟雞胸肉絲、大蒜碎、麻油、大黃瓜片、檸檬汁、白芝麻、紫洋蔥絲、白芝麻醬、大蒜泥、芫荽、百里香、鹽、孜然、黑胡椒、鹽和黑胡椒
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香料烤鷹嘴豆
Fiona's Kitchen越吃越涮嘴，好吃到停不下來的香料烤鹰嘴豆，健康又營養喔!
食材：鹰嘴豆、黑胡椒粉、海鹽、印度咖喱粉、橄欖油
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番茄芹菜鷹嘴豆
阿虎媽營養滿分又飽足感十足的料理，放在冰箱可以冷藏三天，晚餐輕食就靠他啦!
食材：鷹嘴豆、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、培根、牛番茄、番茄泥罐頭、月桂葉、五香粉、西班牙紅椒粉、黑胡椒、鹽巴
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香料乳酪薯泥帕克里佐墨西哥辣肉醬
富華股份有限公司義大利經典開胃菜改良而成。將傳統做法中Ricotta起司換成了以 Arla辣味雙色乾酪絲（墨西哥風味）(*以下簡稱辣味雙色乾酪絲)...
食材：Delverde#197大管麵、馬鈴薯、牛絞肉、百里香、洋蔥、Arla 動物性鮮奶油36%、紅椒、LURPAK® 無鹽奶油、蒜頭、義大利帕達諾乾酪(刨粉)、鷹嘴豆、鹽、義大利去皮蕃茄醬、墨西哥香料、Arla辣味雙色乾酪絲、低筋麵粉、水、雞蛋、香菜、麵包粉、義大利Sasso特級初榨橄欖油
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鷹嘴豆肉末咖哩
野犬這是簡單好做的另類咖哩，蔬菜多營養豐富，也很好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：牛絞肉、豬絞肉、煮熟鷹嘴豆、洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、薑末、蒜末、番茄粒罐、咖哩粉、辣椒粉、紅酒、鷹嘴豆汁、伍斯特辣醬、鹽、胡椒
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鷹嘴豆天貝咖哩飯
蔬食天貝天貝咖哩飯 今天的是 鷹嘴豆天貝 馬鈴薯、南瓜、洋蔥、紅椒、黃椒、白花椰、毛豆仁 營養滿點喔
食材：鷹嘴豆天貝、馬鈴薯、洋蔥、南瓜、白花耶、毛豆仁、紅椒、黃椒、素食咖哩塊、咖哩粉
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烤花椰菜佐鷹嘴豆泥麵包碗
KOKO好食光🌞歐亞mix！金黃色地中海晨食🌞 超營養的鷹嘴豆又稱雞豆、雪蓮子，是素食者極佳的蛋白質來源。這玩意兒中東人會拿來作充滿芝麻香的鷹嘴...
食材：佛卡夏或其他麵包、白花椰菜、咖哩粉、鷹嘴豆罐頭、橄欖油、鷹嘴豆罐頭汁、青蔥花、鹽、白芝麻醬、白芝麻、檸檬汁、乾辣椒片、孜然粉
![[素食料理]雪蓮子銀耳露](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F374405%2F52aa84cb87839b7d.jpg&width=200)
