鴻喜菇

天生一對的皮蛋番茄盅

皮蛋味濃郁，番茄的酸度則可以去除口膩感，兩者結合的味道真的是天生一對！怎麼市面上卻少見皮蛋與番茄的料理組合？ 嘖嘖的料理影片在這：...

食材：番茄：、皮蛋：、橄欖油：、起司：、美乃滋：、香芹（巴西里）：、以下為炒料、鴻喜菇：、櫛瓜：、蒜頭：、鹽：、白酒：、黑胡椒：

辣瓣豬肉豆漿鍋

豆漿湯頭濃醇香, 豆瓣炒料風味佳, 兩者合一更豐富味蕾層次, 十分合拍!

食材：洋蔥、梅花火鍋肉片、辣豆瓣醬、清水、清酒、豆漿粉、鹽、盒裝豆腐、金針菇、鴻喜菇、美生菜、熟麵

【史雲生雞湯】菇菇炊飯

第一次嘗試用雞湯來煮飯，雖然只使用1杯的量，聞得到也吃得出來有史雲生清雞湯的清香味

食材：史雲生雞湯、白米、紅蘿蔔絲、梅花豬肉片、鴻喜菇、味霖、醬油

砂鍋魚頭

一鍋抵十道菜，最近天氣炎熱，在廚房很難待超過一個小時，利用食材做出豐盛的砂鍋魚頭，配料可以選擇自己愛吃的，有肉、有魚、有菜，一鍋就...

食材：鰱魚頭、五花肉、米酒、筍、白胡椒粉、金針菇、香菇、醬油、白果、蔥段、凍豆腐、鹽、高麗菜、薑片、粉絲、細砂糖、鴻喜菇,雪白菇、辣椒、青蒜、水

培根蛋黃義大利麵

Q彈麵條吸附起司蛋黃醬香, 培根煎到邊邊酥脆, 豐富味蕾口感層次, 運用市售義大利麵醬, 簡單烹調, 免出門, 在家就能享受異國風...

食材：義大利麵、花椰菜、豌豆、洋蔥、鴻喜菇、培根、義大利麵醬(白醬起司口味)、煮麵水、蛋黃

五木海鮮拉麵

食材：五木海鮮拉麵、乾海帶芽、中華火鍋豆腐、雞蛋、蛤仔、小白菜、鴻喜菇、水

青椒菇菇

食材：青椒、鴻喜菇、雪白菇、木耳、味醂、水、鮮味抄手

優格彩蔬咖哩雞～低脂&免疫力up

很開心收到《雪比の牧場》邀請分享米拉的優格料理，除了平常加水果直接吃以外，今天要教大家用「雪比無糖優格」做一道米拉的私房料理～兼具...

食材：雪比優格、雞胸肉或去骨雞腿肉、紫或白洋蔥、印度咖哩香料粉（可混合多種）、彩色甜椒、八角、薑黃粉、蕃茄、丁香、孜然（茴香）粉、鴻喜菇、孜然粉（或小茴香）、檸檬汁、蒜碎末、綠豆蔻、薑碎末、肉桂粉、印度咖哩香料粉、孜然粉、堅果、紅糖、椰奶（或鮮奶油）、奶油（或椰子油）

♡ 炒年糕/不辣 ♡

Albee最近開始學做菜，我們家吃比較清淡，如果要吃辣應該加點辣泡菜即可。煮完感覺應該加點胡蘿蔔顏色會比較美(煮的時候忘了haha...

食材：韓國年糕、五花肉或肉片、洋蔥切丁、靈芝鴻喜菇高湯、高麗菜、鹽/胡椒鹽

【懶人料理】便利肉片蔬菜麵

很適合外宿一人料理，簡單食材美味好吃~

食材：韓國農心蔬菜拉麵、梅花豬肉片、鴻喜菇、青江菜

暖心暖胃相撲菇鍋【好菇道好食光】

食材：好菇道鴻喜菇、金針菇、白蘿蔔、洋蔥、白味噌、章魚竹輪、蔥茄、青蔥(or青蒜苗)、板豆腐、鯛魚片、油豆腐、餃類、手工蛋餃、手打青蔥豬肉丸、手打蔬食雞肉丸、紅蘿蔔、青花菜

清甜可口 健康蔬食版 麻油雞湯

／ YouTube動畫食譜　https://youtu.be/2KCPkY7GP3Y 打小到了喝湯的季節，姊姊就常嚷著要吃麻油雞...

食材：仿土雞腿、中薑、高麗菜、麻油、白色花椰菜、米酒、蘑菇、清水、鮑魚菇、鴻喜菇、香菇

韓式泡菜牛肉粉絲鍋

最近氣溫驟降, 在家吃又香又辣的韓式泡菜鍋最棒了, 加入大量的蔬菜做湯底, 風味佳. 熱呼呼的享用真幸福~^^ 喜歡我的料理,請按...

食材：火鍋牛肉片、寬冬粉、洋蔥、蒜頭、泡菜、牛番茄、韓式辣醬、清水、青江菜、鴻喜菇、火鍋料

電鍋蕃茄時蔬燉飯【史雲生】

蕃茄時蔬燉飯,所有食材放入鍋,加入史雲生清雞湯一點都不油膩！!.所有營養都在一鍋內,簡單方便又營養.無油煙料理.

食材：史雲生清雞湯、泰國香米、牛蕃茄、鴻喜菇、杏鮑菇、玉米粒、培根肉

九層塔野菇烘蛋

利用烤箱變化出的蛋料理----簡單又好學 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitch...

食材：沙拉油、蒜頭碎、塩、九層塔、白胡椒粉、鴻喜菇、雞蛋、鮮奶油、開水、起士

健康炒時蔬

食材：玉米筍、鴻喜菇、鹽巴、青蔥、糖、洋蔥、黑糊椒、蒜頭

洋蔥鮭魚炊飯

鮭魚抹鹽去除血水, 煎過後將魚刺拿掉剝散, 放到鍋裡同白米炊煮, 少了魚腥多了魚香。電鍋料理, 簡易好上手, 一鍋就可以飽足,美味...

食材：鮭魚(煎熟)、玉米(蒸熟)、鴻喜菇、洋蔥、白米、清水、醬油、海苔絲、胡椒粉