鳳梨

好運旺旺來鳳梨酥🍍

年節近了❤️手作鳳梨酥可以成為最有心意最有價值的伴手禮喲😊😊

食材：模具、高筋麵粉、奶油、鳳梨冬瓜醬［加油的喔！］、雞蛋、蛋黃

漬鳳梨醬燒虱目魚肚

漬鳳梨鹹中帶微甜、香氣裡的微酸，結合醬油呈現這道魚肚料理的多層次口感。 多煮一點飯是必要的。 這裡我是買小肚，也就是魚肚的尾端部...

食材：魚肚、蔥花、漬鳳梨、辣椒丁、醬油、水

京醬鳳梨排骨(水波爐)

我很喜歡用水果入菜， 剛好家裡有一些鳳梨，就拿來和豬小排骨一起搭配。 甜麵醬又稱京醬， 是一種甜甜鹹鹹味道濃郁的醬料， 我想試試把...

食材：豬小排骨、白蘿蔔、甜麵醬、新鮮鳳梨、砂糖、枸杞、醬油、蒜頭(拍碎)、蕃茄醬

懶人菜譜-鳳梨醬燒黃鰭鯛

黃鰭鯛，台語又稱「赤翅仔」，肉質結實不鬆散，用筍醬、鳳梨醬燒入味，相當下飯！

食材：黃鰭鯛（赤翅仔）、薑絲、鳳梨醬、蒜末、冰糖、辣椒、米酒、蒜苗或蔥段、水

夏日輕食｜鳳梨骰牛·無鹽無糖料理食譜

夏季高溫悶熱，常常吃不下太重口感的主餐，這道鳳梨骰牛，取牛排的原味滿足與水果入菜的清爽，帶來輕食無糖無鹽料理的感動與無負擔！

食材：牛排、鳳梨、胡蘿蔔、酪梨油、黑胡椒、Lemon、辣椒

鳳梨蝦球

第一次嘗試，出乎意料受到老公及小孩喜愛！

食材：蝦仁、鳳梨罐頭、米酒、鹽、美乃滋、鳳梨罐頭汁、檸檬汁、蛋(取蛋白)、糖、麵粉(取代太白粉)

蕃茄鳳梨臘味義大利麵(百味來私房美味)

我將剛上市香香甜甜的鳳梨，鮮紅的蕃茄還有冰箱裡之前去旅行買回來，煮剩下的一小塊臘肉，全部組合在一起，加點義大利麵醬，拌入由小麥製成...

食材：百味來義大利直麵、百味來義式紅椒蕃茄醬、臘肉、洋蔥、蕃茄、鳳梨、青蔥、香菜、無鹽奶油、煮麵水、起司粉、黑胡椒、油

夏威夷手作漢堡肉

《 夏威夷手作漢堡🍔 》 第一次嘗試自製漢堡肉 自製過程總是有驚無險 前晚前置作業做好做🈵️ 隔天上班就能快速出門 甩打肉...

食材：貝果、大陸A菜、豬絞肉、鳳梨片、洋蔥丁、番茄醬、麵包粉、牛奶、鹽巴、黑胡椒、蛋

鳳梨蘋果醬

微酸微甜的美味果醬搭配麵包或是泡茶喝都很適合歐~

食材：鳳梨、蘋果、檸檬、冰糖

平底鍋 鳳梨 派

鳳梨煮醬+酥皮煎熟

食材：鳳梨、糖、油、鹽、中筋麵粉

餐桌上的人妻料理*檸香橙果佐鳳梨蝦球。

人妻的滴滴咕咕: 來點不一樣的新口味 香橙果粒搭上鳳梨片 調上開胃的檸香沙拉醬拌入蝦球，清爽口感呈現。

食材：蝦球、鳳梨罐、香橙、檸檬、桂冠沙拉、酥炸粉、米酒、雞蛋、白胡椒粉

鳳梨苦瓜雞湯

夏天來囉！熱呼呼的天氣讓人食不下嚥，沒了胃口餓了肚子，該怎麼辦？〈大古美味食堂〉讓您不怕熱浪來襲，本週推出【鳳梨苦瓜雞湯】，微微的...

食材：蔭鳳梨、苦瓜、帶骨雞大腿、米酒、鹽

鳳梨咖哩炒飯

食材：鳳梨、香腸、洋蔥、隔夜飯、咖哩塊、薑黃粉、蛋、肉鬆

簡易鳳梨蝦球

蝦子、鳳梨、美乃汁在配上一些些的材料搭配就能夠做出跟熱炒店不相上下，最適合小朋友的的鳳梨蝦球上菜了!開飯了! * nP部落格: h...

食材：中蝦子＜去殼去頭只留尾巴＞、鳳梨<依個人喜好切小片>、檸檬汁、玉米粉<炸粉>、美乃滋<4大湯匙>

鳳梨筍片

鳳梨與竹筍是盛夏的主要農產，簡單料理冰鎮後，不只消暑，而且清爽開胃。

食材：鳳梨、帶殼竹筍、鹽、蒜頭、味醂、白芝麻油

【新嘗試：三杯旺來豆腐煲】

鳳梨旺季切完鳳梨後剩下的鳳梨頭尾也不要浪費哦！加入三杯豆腐中增加水果甜香，非常的下飯^^ 喜歡的朋友也歡迎按讚《律師寶與她的律師...

食材：義美板豆腐、鳳梨、蒜頭、薑片、雞胸肉、九層塔、醬油、冰糖、米酒、味霖、水、麻油

【免搓麵糰】麵包比薩

這個是懶人方便，免搓麵糰的比薩。簡單用麵包或吐司，在上面放上不同的Toppings，金黃溶化的起司，超美味！ 快速料理，做早餐或下...

食材：麵包、蕃茄醬、鳳梨、青椒、Mozzarella起司、火腿