鳳梨料理

天然自製鳳梨果醬

用天然食材: 蘋果、檸檬、和糖，熬煮出來的果醬果香濃郁、超好吃! 果醬除了抹麵包，也可以加茶和新鮮水果切片變身為水果茶，夏天來一杯...

食材：鳳梨、砂糖、檸檬、蘋果

糖醋里肌肉

食材：里肌肉、紅椒、米酒、黃椒、鹽、番茄醬、青椒、胡椒粉、砂糖、洋蔥、太白粉、白醋、鳳梨罐頭、水

鹹鳳梨蒸金鯧魚

簡單易做

食材：金鯧魚、薑絲、鹹鳳梨、糖，米酒

咖啡鳳梨酥

突發奇想 想把咖啡加入鳳梨酥裡 ，很棒的口感 。

食材：油皮、無鹽奶油、全蛋、低粉、咖啡粉、糖粉、土鳳梨餡15克

夏日鳳梨青檸雞柳蛋沙拉三明治

在夏天，吃一份有酸甜果味的三明治再適合不過了！

食材：亞麻籽吐司、青檸香雞柳、蕃茄醬、鳳梨、花生醬、洋蔥、香醋醬、馬鈴薯、雞蛋、萵苣

鳳凰酥

10顆鳳凰酥:餅皮40克,內餡20克(鳳梨餡150克+鹹蛋黃50克) 若喜歡餡料多一點,可餅皮35克,內餡25克(鳳梨餡200克+...

食材：餡料、鹹蛋黃、鳳梨餡、無塩奶油、糖粉、塩、蛋、奶粉、低粉

鳳梨炒木耳

鳳梨買酸了，就拿來炒吧！加入木耳，辣椒，增加口感，酸酸辣辣，很開胃呢！

食材：鳳梨、木耳、辣椒、薑絲、蒜末

簡易 夏威夷披薩(小烤箱也能輕鬆上手)

好吃，可以嘗試看看

食材：火腿、鳳梨、乳酪絲、胡椒粒、厚片吐司

燒餅鳳梨酥

女兒們愛吃鳳梨酥，趁著假日有空檔，將傳統式鳳梨酥，改良成中式燒餅鳳梨酥，算是創新吃法，即便市售已有，自己做的就是不一樣啦！不愛有冬...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、水、土鳳梨餡、蛋黃液、黑芝麻、白芝麻

水果沙拉冷麵

涼爽，適合天氣熱，小朋友愛

食材：烏龍麵、肉片、鳳梨、蘋果、芭樂、玉米粒、海帶芽、梨、蘋果醋、日式醬油、蔥、芝麻、泡菜、花椰菜、火龍果

鳳梨酥（加鹹蛋黃）

自己做點鳳梨酥，再放點鹹蛋黃來綜合甜膩感也增加風味，雖然多了些工序，不要確實更香更好吃喔～食譜裡也有自制鳳梨內餡的方法，得空時自己...

食材：鹹蛋黃、鳳梨酥模型（要烤3批）、鳳梨、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、檸檬汁、中筋麵粉、好米芽麥芽糖、奶粉、淡奶油或無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、無鹽奶油

夏日涼爽料理- 芒果司康佐鳳梨芒果醬

食材：芒果果乾、中筋麵粉、芒果、泡打粉、鳳梨、冰發酵奶油、二砂糖、原味優格、肉桂棒、雞蛋、八角、細砂糖、檸檬皮屑、鹽

鳳梨醬燒山苦瓜 (康寶自然鮮-香菇)

夏天吃山苦瓜，消暑又退火，利用酸酸甜甜的醬鳳梨燒山苦瓜，再放到冰箱冷藏，變成一道消暑的開胃小菜，甘甜鹹香，毫無苦味，也可以增加食慾哦。

食材：山苦瓜、鳳梨醬、康寶自然鮮-香菇、小魚乾、冰糖、大蒜、味醂、薑、日式醬油、芝麻油、米酒、烏醋

醬鳳梨苦瓜雞湯

鳳梨~台灣常見的水果，產量多又美味。產量過剩的時候還可以做成醬鳳梨，這是台灣老前輩所留傳下來的美味鳳梨食品。，以台灣土鳳梨來製作更...

食材：醬鳳梨、苦瓜、雞肉塊

氣炸鍋「鳳梨蝦球」免油炸、真好吃 ♪

用氣炸鍋完成的「鳳梨蝦球」很美味，而且不用油炸健康無負擔。 MissQ My Little Kitchen~ http://pop...

食材：蝦子、蛋白、太白粉、油、美乃滋、鳳梨片、檸檬汁

不失敗一鍋到底，南洋風鳳梨炒飯

為了炒出粒粒分明的炒飯，往往需要分批炒料和大量用油，這實在是太麻煩又太增加身體負擔了！本食譜綜合阿基師和吳秉承師傅的作法，讓你一鍋...

食材：隔夜飯、蒜頭、美乃滋、鹽巴、蔥花、洋蔥、咖哩粉、蛋、雞丁、胡椒鹽、肉鬆、腰果

🌈無調味、無添加✨天然🍋水果乾🍓

🧧過年快到了，今年決定來做一批無糖、無添加最健康的果乾🥝當做過年的小零嘴，也可贈送親友當伴手禮🎁，利用低溫烘焙可保留水果🍎的維生素...

食材：蘋果、鳳梨、奇異果、甜橙、香蕉、木瓜、葡萄柚、芭樂