鱈魚排

京都西京白味噌漬鱈魚&鮭魚

零廚藝料理～鱈魚/鮭魚西京燒 用偏甜且質地細緻的日本京都西京白味噌醃漬而成 我把味道調整成沒那麼死鹹也不會太甜（怎麼聽起來不太好吃...

食材：鮭魚排、鱈魚排、京都西京白味噌、砂糖、料理酒、味霖

[Serena 上菜] 美味的紅燒鱈魚

鱈魚軟嫩的特質, 使得他常常成為我家餐桌上的嬌客, 平常都是煎完就沾白胡椒鹽吃, 這次想說用醬燒來試試看, 沒想到也是一樣的美味。...

食材：鱈魚排、薑末、老抽、蒜末、豆瓣醬、米酒、糖、鹽、水

低卡路里健身餐

整份熱量不到203大卡喔

食材：Costco鱈魚排、板豆腐、花椰菜、雪白菇、甜椒、奶油、鮮味炒手、黑胡椒

【好孕第1期】 心再次跳動－香煎鱈魚排

在小巷路邊看了無數嚐了無數，停滯的感受，卻在次為哈比芳的香煎鱈魚心動。

食材：鱈魚、雞蛋、鹽、檸檬、胡椒粉、低筋麵粉、白芝麻

冬瓜排骨綜合湯

食材：冬瓜、豬小排(全聯)、米酒、薑、鹽、蒜頭、油、甜玉米(全聯)、鱈魚風味魚丸

混搭泰式檸檬清蒸鱈魚

我不愛香菜就換成台式的蔥了

食材：鱈魚排、蔥絲、辣椒、檸檬、米酒、香菇魚露、蒜

檸香黑胡椒鱈魚排義大利麵

想不出晚餐吃什麼？利用現成的鱈魚排配上簡單義大利麵，也可以創造出好吃的晚餐！

食材：Costco檸香黑胡椒鱈魚、全麥義大利麵、大蒜、乾辣椒（辣味）、黑胡椒、鹽、檸檬

香煎鱈魚排佐糖醋辣醬

小志先生雖然挑嘴，但甚少會主動跟我點菜，多半是我弄什麼他吃什麼，好吃喜歡吃的料理若是吃不夠挺多嚷嚷下次弄再多他都吃得下。但今天這款...

食材：鱈魚菲力、雞蛋、中筋麵粉＋胡椒鹽、醬油、烏醋（或番茄醬）、味林、水、蒜頭切末、薑切末、蔥切末、香菜切末、辣椒

柚香醬煮鱈魚排_淬釀懷石的秋季

懷石料理中的一品就是用燉煮或紅燒方式料理的煮物，常見的有鹽煮、味噌煮或醬煮。這道帶著秋天風味的柚香醬煮鱈魚排，除了一開始用奶油香煎...

食材：鱈魚排切成四塊、松子、四季豆、菇類、蜂蜜柚子醬、薑末、鹽巴、淬釀醬油露干貝風味、水

法式奶油蘆筍鱈魚排【宅鮮配】

吃海鮮一定得親自上市場嗎？ 不用喔，透過網路敲敲鍵盤，一樣可以吃到新鮮又肥美的海鮮。 鱈魚的肉質我們全家都很喜歡，這次使用「宅鮮配...

食材：格陵蘭超厚鱈魚、綠蘆筍、大蒜、奶油(熱鍋用)、白酒、牛奶、鹽、胡椒粉

蔬菜鱈魚可樂餅(副食品💚1歲＋)

小橄欖可以吃的東西越來越多，興趣也越來越廣，可是偶爾也開始隨心情而定來挑食。 為了克服這「偶發性的挑食」，選擇了小橄欖最愛吃的馬鈴...

食材：紅鱈魚排 (或其他海水魚)、馬鈴薯、麵粉 (選擇性，可以不用)、起司條、麵包粉(選擇性)、巴西利、紅蘿蔔、櫛瓜、綠色蔬菜葉子、配方奶 或 牛奶、(1歲多以後，可以不用)、奶油

15分鐘美味 鱈魚蜜汁燒

高溫炙燒的方式，能將魚肉的風味充份濃縮其中，表面又能嚐到美乃滋與香草帶來的香甜與酥脆嗎？非常建議喜歡海鮮卻不知該如何下手的主婦們，...

食材：鱈魚排、海鹽、黑胡椒、美乃滋、巴西里、植物油

Mimi♥起司鱈魚排

清淡的鱈魚排加上起司的濃郁口感，味道更加生動，一鍋到底的簡單料理，在家就能嚐到的餐廳風味。

食材：小蝦米合購網的鱈魚排、小蕃茄、蘆筍、起司、麵粉、鹽、黑胡椒、羅勒

群邑地中海式飲食防失智-冰雪聰明美人魚

NO.11 地中海飲食包括含油多的魚類，飽含omega-3脂肪酸，可保護心臟健康，義大利人稱之為「蔚藍色的魚」；因此，多吃魚類、堅...

食材：鱈魚排、蒜末、白胡椒粉、薑末、香菇素蠔油、辣椒絲、米酒、青蔥絲

年菜~歲歲平安鱈魚排

一道鮮香酥脆的乾煎鱈魚,淋上蘋果醬汁,色澤紅潤,甘甜鮮美,並代表著歲歲平安,是一道非常吉祥的年菜!

食材：鱈魚、醬油、韭菜花,小黃瓜,蕃茄、鹽、米酒

香酥鱈魚排

每每清蒸鱈魚給小傢伙們吃.....總是不討小傢伙們的喜歡～清蒸的煮法雖然清爽也較方便～但是卻容易膩口! 這次沾上了麵包粉乾煎鱈魚...

食材：鱈魚排、裹粉麵粉、裹粉蛋液、裹粉麵包粉、醃料米酒、醃料鹽、醃料胡椒粉、醃料薑片、黑胡椒粒、無鹽奶油、橄欖油