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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款泡菜保留了韓式辛奇的香氣,但降低了辛辣程度,也沒有刺激性的蒜味、魚蝦味和生澀味。 一口咬下是柔軟脆嫩的口感,清爽甘甜風味擴散...
食材:山東大白菜、進口高麗菜、冷水、白蘿蔔、蘋果、韓式粗辣椒粉、洋蔥、白飯、粗辣椒片(不辣)、青蔥、鯷魚魚露、紅甜椒粉(不辣)、蒜頭、熟黑芝麻、老薑(去皮)、熟白芝麻、日式醬油、雞粉、味醂、砂糖
R102 03陳宥豐 07顏宏琪 以法國菜改良而來的台灣味,與當地食材做結合,把一些材料換成在台灣相對好取得的材料,卻又保持原有的...
食材:洋蔥、培根or火腿、鹽漬鯷魚、橄欖油、義大利香草
家中常有些有的沒的罐頭,鯷魚不只可以拿來做煙花女義大利麵,也可以拿來做常備菜唷! 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook...
食材:花椰菜、鯷魚罐頭魚條、鹽巴、起司
日劇「總會有辦法的」義大利麵餐館是長島太太開的,但每次長島太太有事不在,由長島先生當代理主廚時餐廳一定大爆滿;因為長島先生喜歡把世...
食材:馬鈴薯、芝麻葉、鯷魚、去籽黑橄欖、蒜、白酒、橄欖油、鹽、黑胡椒、義大利麵
義式料理有大量的番茄和香料融合,經過梅納反應的雞肉表面金黃,外層帶有脆度,內層軟軟嫩嫩,燉煮入味,每口都是精華。獵人燉雞就是按照獵...
食材:去骨雞腿排、鹽、洋蔥;切丁、蘑菇;剖半、酸豆;吸乾水分、牛番茄;切塊、油漬鯷魚;切碎、西洋芹;切丁、黑胡椒粗粒、黑橄欖;切片、白酒 或 開水、罐裝番茄碎
尼斯沙拉可說是地中海飲食的代表之一,顏色繽紛如南法海岸陽光燦爛,海鮮和雞蛋提供優質蛋白質、番茄與四季豆提供植物纖維,馬鈴薯澱粉則增...
食材:馬鈴薯; 切塊、水煮蛋;切1/4、生菜葉、四季豆;切段、黃甜椒;切條、油漬鯷魚、小番茄;剖半、黑橄欖、煙燻鮭魚、酸豆、大蒜;磨泥、黑胡椒粗粒、初榨橄欖油、檸檬汁 或 白酒醋
Spaghetti alla puttanesca One of the classic napolitana pasta. I...
食材:義大利麵、橄欖油、鹽、辣椒片、大蒜、九層塔、小番茄、橄欖、刺山柑、鯷魚罐頭
想不到煮什麼就煮這一鍋,自己煮才可以加這麼多好料,一道澎湃的蕃茄海鮮義大利麵輕鬆上桌
食材:義大利麵、軟絲、白蝦、帆立貝、日本蕃茄鯷魚義大利麵醬、牛番茄、洋蔥
參考韓國知名廚師白種元的食譜 簡單就能完成清淡好吃的刀削麵 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ https://youtu.be/...
食材:鯷魚粉(自磨)、昆布、水、生麵、馬鈴薯絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、櫛瓜絲、蒜末、蔥末、湯醬油、鹽、胡椒粉
威尼斯除了墨魚義大利麵外,最受當地居民熱愛的是「Bigoli in Salsa 洋蔥鯷魚醬義大利麵 」,是典型的威尼斯食譜。這道古...
食材:粗義大利麵、醃漬鯷魚或沙丁魚、白洋蔥、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、*義大利香芹、白葡萄酒
番茄的酸 鯷魚的鮮 橄欖的鹹 搭上“S&B 芝麻鹽”的香 簡單又好吃 使用義大利產的去皮番茄罐頭 很適合台灣牛番茄很貴的...
食材:義大利麵、去皮番茄罐頭、S&B 芝麻鹽、蒜頭、黑胡椒粒、鯷魚、義大利香料、油漬番茄乾、辣椒粉、黑橄欖、酸豆、月桂葉
他不是那種會讓人吃一口就會驚呼的口味,但你會不知不覺一口接一口,說不上來哪裡好吃卻停不下來。而秘密就藏在炒到完全化進醬汁中的蒜末、...
食材:義大利麵、鯷魚罐頭、黑橄欖罐頭、蕃茄罐頭(paste)、小蕃茄、蒜頭、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、義式香料
打開冰箱發現只剩下一塊豆腐~ 外面在下雨天氣涼颼颼 感覺煮個豆腐鍋配飯還不錯 於是今天就煮了豆腐鍋 把豆腐放到飯上吃 再喝口湯真...
食材:豆腐、洋蔥、蔥、蒜末、醬油、鯷魚魚露(或大醬)、辣椒粉、辣椒醬、糖、水
這是一道備料簡單,容易上手的義大利麵,源於20世紀50年代義大利的桑德羅·佩蒂靈感來自於一天晚上接近打烊時,一群顧客餓了,他告訴他...
食材:義大利麵、小蕃茄、蕃茄糊、黑橄欖、酸豆、鯷魚、辣椒、蒜頭末、白酒、洋香菜
🍝引爆罐頭裡的無盡鮮味🍝 鯷魚罐頭總讓我想到薄荷口含錠的廣告詞:「小小一錠威力無比」,它則是「小小一罐鮮味無窮」,有時候家裡沒肉(...
食材:市售乾燥義大利麵、大蒜、菠菜(或其他蔬菜)、小蕃茄、鯷魚罐頭、蕃茄泥、九層塔、黑胡椒、起司粉
想喝熱湯時 來碗湯頭絕美的海鮮刀削麵如何?! 用鯷魚熬出的濃厚高湯煮海鮮刀削麵 真的比買來的好吃一百倍~ 還以為是仁川海邊的海...
食材:熬湯用鯷魚、乾蝦米、刀削麵、海鮮、蔥、洋蔥、蒜末、醬油、鹽
雞胸與櫛瓜都是飲食控制的好朋友,這道料理很適合夏日吃,富含豐富纖維與蛋白質。 FB: https://www.facebook....
食材:蒜、大辣椒、雞胸肉、油漬鯷魚、鹽、櫛瓜、水、橄欖油、黑胡椒、米酒
只要做出美味的鮮辣白菜 就不需要其他小菜囉~ 韓國的辛奇種類真的非常多 鮮辣白菜雖然屬於其中一種辛奇 但白菜醃製時間短 也不需要...
食材:白菜、洋蔥、粗鹽、水、糯米粉、蒜末、蔥、蝦醬、鯷魚魚露、粗辣椒粉、細辣椒粉、梅汁、糖