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【DIY情人節美味】蒜香鯷魚嫩雞扁麵塊
city'super在情人面前用餐，優雅不失態絕對很重要！為了別讓吃相窘態破壞了浪漫氣氛，我們選用了特別的義大利麵體-扁麵塊，一口一口吃優雅又得體。扁...
食材：扁麵塊、雞胸肉、綠蘆筍、牛番茄、蒜仁、鯷魚、白酒、雞高湯、奶油、帕米及阿諾起司、平葉巴西里、橄欖油、海鹽、黑胡椒
鯷魚
178 道食譜進階搜尋：
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韃靼牛肉(法式)
Dcrecipe from french quy cooking http://www.frenchguycooking.com/vi...
食材：菲力/牛腰肉、酸黃瓜、蝦夷蔥、酸豆、巴西利、紅蔥頭、醃製鯷魚、蛋黃、芥末醬、蕃茄醬、Worcestershire、鹽、黑胡椒、chili sauce、葡萄籽油
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馬鈴薯鯷魚脆皮Pizza
Joyce馬鈴薯鯷魚脆皮Pizza的做法參考 GOURMET TRAVELLER四月份中The Italian issue,餅皮周圍酥脆馬鈴...
食材：馬鈴薯、罐頭鯷魚、馬茲摩拉起士(披塞用起士也可)、帕馬森起士、醃墨西哥綠辣椒、高筋麵粉、酵母粉、橄欖油、海鹽、溫水、荷蘭芹和小番茄裝
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《韓式·泡菜燉鯖魚》家庭料理-簡單做法
RoYa花～在韓國生活的小餐桌《韓式·泡菜燉鯖魚》 是韓國家庭中的餐桌上， 滿常出現的一道燉菜。 每個家庭做法稍微不同， 今天的做法， 是花露水家最喜歡的口味～...
食材：鯖魚、泡菜、鯷魚乾、昆布、鹽、胡椒粉、料理酒、洋蔥、馬鈴薯、紅辣椒、青陽辣椒、大蔥、韓式辣椒粉、泡菜汁、砂糖、蒜泥、醬油、生薑粉（生薑泥）
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鮪魚義大利麵
男人廚房1+1義大利麵一直是我很喜歡的料理之一，不但料理快速還有著很多不同的變化性在之中，今天我們就要用鮪魚罐來和大家分享這道義大利麵，讓我們快...
食材：鮪魚罐、義大利麵、大蒜、辣椒、鯷魚、小番茄、羅勒、帕瑪森起司、鹽、胡椒粉
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鮭魚海鮮墨魚麵
viola料理師鮮辣海鮮墨魚麵，豐富的海味，配上Ｑ彈的墨魚麵條，簡單拌炒，美味上桌
食材：鮭魚、蛤蠣、洋蔥、蒜頭、南僑墨魚麵、鯷魚罐頭(小罐）、鹽、胡椒、TABASCO 辣椒醬
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煙花女義大利麵
EAT AT HOME 食·家這個意粉的材料配搭也非常特別，有意大利緹魚，酸豆，黑橄欖，紅辣椒粉等，這些較少用的材料，配上最喜愛的番茄醬，香辣的味道非常醒胃，加...
食材：乾意大利粉/扁意粉、洋蔥, 切粒、意大利鯷魚, 切碎、蒜頭, 切碎、黑橄欖, 切片、酸豆(capers)，切碎、罐頭蕃茄一罐、巴馬臣芝士碎、橄欖油、黑椒碎、紅椒碎
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鯷魚番茄義大利麵佐蒜香牛小排
Money's mon的雜炊筆記鯷魚跟番茄還有蒜的香味搭在一起..我只能說~真的是爆好吃的辣~
食材：大蒜、牛小排、義大利麵(2人份)、油漬鯷魚、蕃茄、辣椒末、鹽、粗粒黑胡椒、帕馬森起司、義式香料
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尼斯沙拉
先小姐尼斯沙拉，清爽又有飽足感的沙拉。
食材：馬鈴薯、四季豆、甜椒、酸豆、蒜泥、鯷魚、鹽、水煮蛋、鮪魚罐頭、橄欖油、紅酒醋
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小廚娘❤番茄鮮蝦櫛瓜燉飯＃美善品
廚娘邱韻文用美善品輕鬆做出餐廳水準的義大利燉飯，靈魂在於精煉的蝦高湯，利用打碎蝦殼的步驟，完整釋放海洋鮮味。每顆米粒都吸飽蝦高湯的精華，能夠...
食材：帶殼鮮蝦、義大利綜合香料、鹽巴、橄欖油、義大利米、熱水、油漬鯷魚、甜白酒、黃櫛瓜、綠櫛瓜、小番茄（對切）
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煙花女義大利麵
貓兒食堂煙花女義大利麵是我學會的第一道義大利麵料理，也是我們舉辦畫室聖誕派對時，很受學生歡迎的料理，融入鯷魚的醬汁鹹香夠味，再加點辣椒與橄...
食材：義大利直麵、去皮蕃茄（蕃茄糊）、蒜片、鯷魚、橄欖、酸豆、小蕃茄（可省）、義大利香料、胡椒、辣椒粉（視個人口味）、新鮮巴西利（可省）
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再來一碗。特製紅燒滷肉飯
♡安夏の手作人妻食堂♡不使用傳統絞肉,選擇整塊的三層肉切細燉煮,加了鯷魚乾和九層塔來提味,用土鍋小火燉煮~肉質入口即化,小魚乾也燉到軟爛,配飯配麵都會忍...
食材：三層肉、蔥、洋蔥、大蒜、鯷魚乾、純釀醬油、水、糖、九層塔、五香粉
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［一鍋到底］ 白酒蕃茄燉雞
Bonswa小食光一鍋料理永遠都是常備好菜 這個料理沾麵包配白飯都好吃喔!!! 白酒煮到酒精揮發後只剩果香味 再配上濃濃蕃茄雞肉大家都喜歡 Bon...
食材：土雞腿(大隻)、鯷魚、洋蔥、白酒(不甜)、蒜、蕃茄、蕃茄佩斯(paste)、鹽、黑胡椒、百里香 -可省略、月桂葉 -可省略
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法國蔚藍海岸尼斯沙拉
廚娘邱韻文法國蔚藍海岸尼斯沙拉 (Salade Niçoise)使用地中海新鮮魚貨及沿岸的陽光蔬果，英國及歐洲的貴族名流到尼斯度假，一定要品...
食材：水煮蛋、馬鈴薯（煮熟）、鯷魚、四季豆（煮熟）、橄欖油、小番茄（對半切）、白酒醋、黑橄欖（切片）、鹽巴、酸豆、嫩菠菜、油漬鮪魚罐頭
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自製青醬
茂廚房自製的青醬就是濃～郁 拌意大利麵/佐牛排/當三明治抹醬 真的是用途好多～
食材：甜羅勒（九層塔也可以）、鯷魚、大蒜、檸檬汁、帕瑪森起士、白酒、松子、橄欖油
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蕃茄香草燉雞
《Chi Fan》用少少的時間就可以吃到暖呼呼又入味的燉肉，而且配飯配麵還是麵包都好吃！冷冷的冬天絕對不要錯過...
食材：去骨雞腿肉、牛番茄、洋蔥、鯷魚、大蒜、白酒、水、黑胡椒、義式香料粉（任何香料皆可）、月桂葉（可免）、鹽
