鮮雞

咖哩麻婆豆腐鮮蚵

媽媽拿了一包東石鮮蚵給我，想說那就來做一道超級下飯的咖哩麻婆豆腐鮮蚵，這次不用豆瓣醬，改用咖哩醬來調味，保留花椒的麻，加入新鮮蚵仔...

食材：S&B 金牌咖哩塊（中辣）、雞絞肉、鮮蚵、嫩豆腐、蔥、花椒、糖、醬油、味霖、開水

鹹湯圓

湯圓，人團圓；溫暖的年菜料理。 #年菜 #湯圓#萵苣#蝦米#香菇#豬肉絲#油蔥酥#雞高湯

食材：紅白小湯圓、茼蒿（全聯）、蝦米、油蔥酥、鮮香菇、雞高湯、豬肉絲、水、白胡椒粉、香油

家常麻婆豆腐

新手也能輕鬆學會 豆腐不會碎爛也可以使用板豆腐取代 十全辣豆瓣 不吃辣的我也敢吃 但喜歡吃辣可以加上辣椒切丁 簡單美味又下飯

食材：全聯豬瘦絞肉一盒、大漢雞蛋豆腐、米酒、十全辣豆瓣、太白粉、蒜頭瓣、醬油、水、蔥末、康寶鮮雞晶、香菇素蠔油、糖

竹筍排骨湯

食材：竹筍、排骨、水、鹽、鮮雞粉

翡翠雞蓉豆腐羹 (康寶自然鮮-嫩雞)

又是一道辦桌菜翡翠羹，其實做起來沒有想像中的困難。加入雞蓉、康寶自然鮮-嫩雞提味，口味豐富，加上咕嚕咕嚕的翡翠，讓口感極富層次，瞬...

食材：康寶自然鮮-嫩雞、大蒜、冷水、糖、太白粉、菠菜、芝麻油、蛋白、雞里肌肉、嫩豆腐、水、白胡椒粉、鹽

義式白醬雞肉燉菜

濃濃奶香融入鮮嫩雞肉與豐富的蔬菜裡，撒上義大利香料，清新風味讓香氣更多層次，每一口都是滿滿溫暖幸福！

食材：半雞切塊、低筋麵粉、奶油、鮮奶、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋菇、綠花椰菜、小磨坊義大利香料、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊金黃蒜油、雞高湯

西班牙海鮮燉飯

西班牙海鮮燉飯（Paella），可以說是西班牙美食的代表菜色之一，帶有豐富配料、色彩繽紛的特色，除了加入各種海鮮，也可以容納其他所...

食材：透抽、鮑魚、鮮蝦、魚下巴、黃檸檬、白洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、碗豆仁、小番茄、薩拉米腸、義大利米型意麵、藏紅花、白葡萄酒、雞高湯、初榨橄欖油、奶油、蒜末、薑黃粉

白菜鮮菇蒸雞

食材：大白菜、鮮香菇、素蠔油、薑片、醬油、鹽、蔥、米酒、雞腿排、胡椒粉

家常菜🥗蒜香蘆筍炒雞蛋

蘆筍營養豐富，做法百變但百吃不厭😋做法還簡單👍一起來試試吧😃 🥰蘆筍炒蛋送給我第65位粉絲😘感謝你的關注和支持，希望你會喜歡💕

食材：鮮蘆筍、雞蛋、紅蘿蔔、杞子、調味：素雞粉、蒜頭

雞肉丸子味增湯

食材：去皮雞胸肉、馬鈴薯、洋蔥末、紅蘿蔔(中型)、薑泥、鮮香菇、蛋白、青蔥末、太白粉、味增、胡椒粉、日式高湯(雞高湯.清水都可)、米酒、鹽

番茄蛋花湯

家常湯品，各種營養都顧到了。

食材：番茄、蛋、鮮雞晶、蔥

家常肉包子

今天做12顆肉包，當早餐、點心都合適。 🥟相關食譜：「素餡包子(純素)」、「薑黃鮮肉水煎包」、「鮮肉生煎包」、「韭菜水煎包」、「...

食材：中筋麵粉、奶油/植物油、速發酵母、鮮乳/溫水、砂糖、豬絞肉、青蔥、薑蒜泥、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、雞粉、鹽、芝麻油/香料油、豬高湯

蔭瓜鮮菇蒸雞柳

📍🈳️-雞里肌肉 蔭瓜常拿來煮湯或蒸魚🐟，今天我要來搭配「空」料理，有請飛禽雞里肌肉小姐出場，再加上膳食纖維的鴻喜菇來坐陪，鮮、甘...

食材：雞里肌肉、鴻喜菇、粹釀醬油露、蔭瓜罐頭、蔭瓜罐頭湯汁、細蔥花

韓式炒粉絲

可配飯或當主食 非常容易 配料可自由配搭 😋😋😋

食材：韓式粉絲、鮮冬菇、蠔油、紅蘿蔔/甘荀、雞湯、肥牛、胡椒粉、菠菜、老抽、雲耳、麻油、洋蔥

香辣芋頭乾鍋雞 (康寶自然鮮-嫩雞)

中國火爐四川料理特色就是又香又辣，因為香辣的口味，更能在火熱的天氣，讓食欲大振阿。 近年台灣的夏天悶熱的程度應該不輸四川，實在需...

食材：雞肉、芋頭、康寶自然鮮-嫩雞風味調味粉、大蒜、醬油、八角、薑、紹興酒、大紅袍花椒、康寶自然鮮-嫩雞、辣椒、糖、乾辣椒、蠔油、蔥、孜然粉、香菜、白胡椒粉、白芝麻、陴縣辣豆瓣醬

印尼香菇燴蝦仁

今天做一道印尼中菜Udang Cah Jamur；舉凡荷蘭豆、蘆筍、玉米筍、青花菜等色彩鮮艷、味道清甜的蔬菜都可以自由搭配！ 🥦...

食材：剝殼蝦仁、鮮香菇、香油、胡蘿蔔、蠔油、大蔥、鹽、蒜頭、砂糖、辣椒、雞粉、蔥油、白胡椒粉、太白粉、熱水

簡易鹹水雞

跟風每年夏日都要紅一波的X聯油雞，再挑幾樣自己喜歡的蔬食就是簡易鹹水雞啦！消暑又減醣。

食材：市售油雞、玉米筍、秋葵、鮮香菇、豆干、米血、胡椒鹽、蔥花