鮮蝦料理

黑椎茸油燜大甜蝦

我用早餐吃的平民黑色海苔椎茸醬，取代不易黑松露，因松露1g要100元。剛好平時家人正好帶母親魚市場，順便請他們買了大尾甜蝦(可是沒...

食材：大甜蝦、海苔椎茸醬、蔥、蒜末、(全聯)火鍋麵、鹽、得意一天特級橄欖油、玉泉清酒

鮮蝦粉絲煲

看了總舖獅來酷客的食譜後, 也買了來試試, 不過我懶的撥殼, 所以直接去超市買撥好的蝦子, 十五分鐘搞定... (有五分鐘是在切...

食材：總舖獅來酷客粉絲煲、蝦子、蔥、辣椒

碗豆莢炒蝦仁【食在養生】

蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分；鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統。若以中醫學來看，蝦具有補腎壯...

食材：碗豆莢，蝦仁、胡蘿蔔，米酒、橄欖油，塩巴、糖，食在養生小磨香油、水，黑醋、蒜頭

香酥下飯下酒皆宜的鹽酥蝦

認真算起來，完成這一道鹽酥蝦的時間不用10分鐘！一道香噴噴帶著胡椒香氣的下飯料理就完成囉！以前貝蒂在台灣的時候，這當然是必點的一道...

食材：帶頭帶殼蝦子、蒜瓣、青蔥、辣椒、白胡椒、鹽巴、紹興酒（或米酒）

櫻花蝦木耳金針炒腐竹

口感細緻的腐竹切絲後，搭配黑木耳和金針菇一起炒，再加入一些櫻花蝦的香味，很香很下飯唷! 網誌版: http://micoberr...

食材：腐竹、黑木耳、金針菇、櫻花蝦、醬油、高湯

紅醬蔬菜海鮮 Pizza

手作料理披薩,簡單的製作過程,將冰箱剩下的食材全當作披薩餡,真是料多實在,還是自己做最划算!

食材：麵皮、冷凍蝦、青椒、紅番茄、蕃茄醬、紅醬、洋菇、起司條

山藥鮮蝦煎餅

山藥磨成泥搭配鮮蝦、紅蔥肉燥，混合麵粉煎至金黃, 外層口感酥脆, 內餡鹹香綿密~大人小孩都喜歡。

食材：山藥、鮮蝦、青蔥、紅蔥肉燥、醬油、白胡椒粉、雞蛋、麵粉

乾燒蝦仁鍋巴飯『飛利浦微電鍋』

結婚前一個人租個小套房，十來坪大小，雖配備簡單廚具，但開放式空間，根本無法也不想烹調會產生油煙的料理，因此外食機會居多。 但餐餐老...

食材：飛利浦微電鍋HD3060、米(專用量杯)、水(專用量杯)、草蝦仁、紅蘿蔔、青花椰菜、蒜蓉、青蔥、油、醬油、味霖、香油、水

奶油胡椒蝦

這道料理又香又下飯 一個人就可以吃光一大盤 自己做比去餐廰吃便宜太多了！！！

食材：白蝦、洋蔥、蔥、奶油、蒜末、胡椒粉

料理甜甜圈【高纖更健康】脆筍鮮蝦鬆

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：蒜味可樂果、蝦仁、筍子、蘋果、香菇、洋蔥、高湯、蛋白、葛根粉、芹菜、蒜頭、紅蔥頭、鹽、胡椒

番茄海鮮義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、蛤仔、牛番茄、玉米筍、洋蔥、培根、義大利麵紅醬、洋菇、白酒、黑胡椒粒、起士粉、海鹽

綠金針花炒蝦仁

偶爾來盤清爽的蔬菜,加入白蝦非常鮮甜可口呢!烹煮前記得看注意事項哦!

食材：綠金針花、白蝦、(全家)雪蟹柳、新鮮香菇、橄欖油、薑、蒜、米酒、鹽

清蒸海味蝦

為了保留蝦的鮮甜味，以清蒸方式稍加調味一下，蒸熟的海味蝦，每一尾都吸附著濃郁的沙茶炸醬，真是超下飯的~

食材：蝦子、蔥絲、蒜末、沙茶炸醬、醬油、柴魚粉、米酒、水

Mimi♥鮮蝦親子丼

親子丼看似美好的詞其實就是把媽媽跟孩子一起吃掉的意思，這一碗香氣十足的薑黃飯就把鮮蝦與蝦卵一網打盡，好吃得不得了！ 咪咪愛料理歡...

食材：薑黃米-台灣彩色營養米、水、蔥、白蝦、蝦卵、橄欖油、醬油、酒

華麗聚會《玫瑰千層火鍋》

華麗火鍋驚豔全場！！ 週末與好友聚餐，一起吃個火鍋熱鬧一下吧！但只有單純煮火鍋多無聊啊，那就來個開蓋陶鍋驚豔全場吧！ 這其實不算是...

食材：大白菜 （大）、梅花豬肉片（烤肉片）、黑木耳、紅蘿蔔、鴻禧菇、白蝦、洋蔥

鮮蝦蕃茄燉飯

微酸甜的蕃茄燉飯配上新鮮脆口的蝦仁， 好吃到讓人停不下來，一口接著一口.... 再搭配喝上一杯白酒，彷彿又回到義大利了。

食材：義大利米（不用洗）、蝦子、蕃茄、洋蔥、蒜末、九層塔、＜蝦高湯材料＞、蝦頭蝦殼、紅蘿蔔、青蔥、白酒、水、＜調味料＞、橄欖油、白酒（沒有可省略）、蝦高湯（熱的）、蕃茄糊、無鹽奶油、黑胡椒、百里香、起司粉

蕃茄海鮮蔬菜清湯

運用食材的原味， 帶出海鮮的鮮味， 加入蔬菜的甜味， 濃郁又清爽的鮮湯， 絕對讓您一口接一口停不下來。 海鮮清湯搭配濃郁的主食， ...

食材：帶殼蝦子、虱目魚柳、義式香料粉（可省略）、蛤蜊、胡椒粉、米酒、牛蕃茄、黑胡椒粒、蝦子殼及蝦頭、洋蔥、沙拉油、小蕃茄、蒜末、大蒜末、洋蔥丁、九層塔、水、青花菜梗