鮮蝦料理

蝦仁炒飯

能簡單就簡單的 #亭亭懶人料理記錄 https://www.instagram.com/day_andday

食材：蝦子、高麗菜、白飯、蔥、米酒、胡椒粉、醬油

Ｑ彈，也很🦐的【鮮蝦丸子】

快過年了！這次除夕夜圍爐就決定吃火鍋。從湯底到配料都是自己一手包辦，所以特地先做一下丸子試試手感，也順便確定一下味道。其實要做出接...

食材：草蝦仁、蔥花、鹽、豆薯（切成末）、糖、蛋白、米酒、太白粉、白胡椒粉

鮮蝦蟹肉南瓜濃湯

秋季是品嚐南瓜🎃的好時節 用電鍋蒸熟南瓜後打成泥狀 奶油爆香洋蔥來提味 加入滿滿喜愛的食材 香濃滑順好美味的南瓜濃湯 簡單好上手...

食材：南瓜約400g、白蝦、奶油、蟹管肉、鹽巴、洋蔥、鮮雞晶、巴西里、粗黑胡椒粒

蝦乾煲仔飯

靚的蝦乾，味道鮮甜，而且蝦味濃郁；愛吃各式有味飯的我，立冬過後已心思思做各樣美味的煲仔飯，用靚的蝦乾做成煲仔飯，香氣撲鼻，米飯充滿...

食材：米

椴木香菇櫻花蝦炒飯

食材：椴木香菇、櫻花蝦、雞蛋、蔥、洋蔥、剩飯、油、醬油、鹽巴、白胡椒粉

零失敗古早味櫻花蝦油飯

教學影片:https://youtu.be/8dnzX0hFn-4

食材：長糯米、櫻花蝦、白胡椒粉、紅蔥頭、塩巴、乾香菇、糖、梅花豬肉絲、醬油、蝦米、醬油膏、米酒、麻油、植物油

鮮蝦炒時蔬 低卡簡易美食

好吃低卡又有飽足感的一道料理 快來學吧❤️

食材：鮮蝦、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、鹽巴、醬油

蒜泥豆腐蒸蝦

這道蝦料理,製做簡單,自家享用,宴客都很棒! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https://w...

食材：新鮮帶殼鮮蝦、蒜泥、醬油膏、油、日式醬油或薄鹽醬油、青蔥、米酒、辣椒、麻油、板豆腐、水

《台式》香腸蝦仁蛋炒飯

使用高粱酒香腸配上新鮮蝦仁，感覺還挺搭配的！

食材：蝦子（蝦仁）、香腸（切丁）、米酒、蒜末、鹽巴、蔥（可省略）、醬油（可省略）、飯（非隔夜飯也行）、蛋

醬烤茄汁蝦

聖誕節腳步將近，最期待的就是和家人享用大餐，主婦還在煩惱要做什麼料理嗎？快看過來，和大家分享個做法簡單好又吃應景的料理。 番茄醬是...

食材：草蝦、蒜頭、Heinz亨氏番茄醬、檸檬汁、檸檬、醬油、TABASCO辣醬

鹹派4道美食(GREENIS料理機)

假日來做個鹹派！還要配上小甜點-紅豆南瓜糕，來個燉湯跟茶碗蒸，家人們一定吃得很開心！Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...

食材：低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉

海鮮南瓜燉飯

食材：蝦子、大干貝、鹽巴、玉米筍、米酒、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、美白菇、鴻禧菇、奶油、栗子南瓜、蝦殼、白飯

西班牙海鮮燉飯/家常菜異國料理

西班牙海鮮燉飯裡的番紅花不易購買，且價格貴桑桑。嘗試匈牙利紅椒粉，味道不錯，有另一種香氣。 🔔朱麗安廚房粉絲專頁https://g...

食材：鮮蝦、中卷、鹽、淡菜、酒、番茄、高湯、洋蔥、匈牙利紅椒粉、黃甜椒、黑胡椒粉、紅甜椒、芹菜末、熟毛豆、蒜末、米、月桂葉、檸檬

萬用印尼辣醬🌶️

肉類海鮮都百搭的Sambal Goreng Terasi，其實就是印尼的沙茶醬、XO醬🦐 食譜參考自印尼廚神Devina Herm...

食材：植物油、香茅、石栗、印尼月桂葉、蒜頭、鹽、紅蔥頭、雞粉、乾辣椒、白胡椒粉、新鮮辣椒、蝦醬、紅椒粉、開水

蝦仁烘蛋

食材：雞蛋、蝦仁、太白粉、蔥（末）、水、醬油、鹽、蝦頭、洋蔥（末）

鮮蝦肉絲米粉炒

食材：純米米粉、乾香菇、醬油、蝦米、烏醋、蒜末、糖、水、洋蔥絲、高麗菜絲、豬肉絲、蝦子（剝殼去腸泥留蝦頭）、南瓜（切小塊蒸熟）*可不加、油蔥酥

吉隆坡風福建炒麵

對吉隆坡的福建炒麵念念不忘，裹著黑漆漆濃濃醬味的麵條不僅帶有鹹香，還帶辣味，加上大量的海鮮和蔬菜，一盤滿滿吃得好不過癮。 這回也把...

食材：統一麵肉燥風味、高麗菜、蔥、里肌肉、蝦子、透抽、蠔油(減鹽)、醬油(減鹽)、油