鮮菇料理

水蓮炒鮮菇【淬釀真心食堂】

鮮菇炒香後和水蓮菜一起快炒一下.加入淬釀醬油露調味.鮮菇吸滿的醬油的甜甘味不需在加鹽巴.很快炒好一道.青脆的水蓮炒香菇

食材：水蓮、鮮香菇、淬釀醬油露、蒜末

懶人海鮮拌飯

家裡常常無法煮剛好的飯跟菜, 不用在煮炒飯, 或是飯沒煮熟米心沒熟,不用在煮粥，運用祕密武器牛頭牌高湯, 讓剩菜剩飯食材的味道融和...

食材：牛頭牌高湯－昆布海鮮風味、鮮蝦、玉米粒、香菇、柳松菇、白飯、香菜或巴西里、鹽、高麗菜、雞肉

關東煮

食材：娃娃菜、白蘿蔔、和風鰹魚高湯包、米血、鮮香姑、杏鮑菇、油豆腐、生豆皮

鮮菇豆苗

食材：鮮菇、豆苗、蒜末、醬油、冰糖、水、鹽、雞粉

肉絲什錦菇湯

心裏os：「啊啊啊⋯沒時間煲湯了！湯品在偶們家飯點時間又不能缺少，一定要弄碗湯啊⋯怎麼辦？」 是不是有廚友們跟小茹一樣偶爾有這煩...

食材：新鮮什錦菇（依自己喜好）、去皮五花肉、薑、芹菜、雞湯塊、白胡椒粉、—-沒有雞湯塊用以下調味—-、高鮮味精、鹽

鮮蝦炒菇

好吃又不容易失敗的料理。

食材：草蝦、杏鮑菇、香菇(切條狀)、蒜頭(切片)、九層塔(切碎)、鹽、黑胡椒

茄汁鮮蝦菇菇義大利麵-好菇道美味家廚

義大利麵是我們家中最常煮的麵食，有了醬料再隨自己喜好搭配配料就能做出好吃的義大利麵，這次除了加入最常加的鮮蝦外，更多放了鴻喜菇進去...

食材：好菇道鴻喜菇、義大利麵、鮮蝦、洋蔥、蒜頭、義大利麵醬、鹽、水

茭白燴鮮菇

茭白的嫩脆搭配乾香菇的濃香是一道味濃下飯的料理

食材：茭白筍、乾香菇

黃金鮮蝦豆腐羹

牛頭牌昆布海鮮高湯單喝就很鮮甜, 濃濃的香氣讓人食慾大增, 簡單快速的料理就能讓人食指大動再三回味, 用勾薄芡鎖住高湯的鮮甜包裹在...

食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、鮮蝦、乾香菇、板豆腐、碗豆、玉米筍、柳松菇、香菜、雞蛋、鹽、香油、玉米粉

鮮蝦金玉滿堂

把喜歡吃的食材一次滿足，是一道吃不膩的快炒家常菜，配色五彩繽紛，口感層次豐富，簡單調味吃出食材本身的甜味，宴客也很大器呢!

食材：鮮蝦、甜豆、洋蔥、洋菇、柳松菇、蒜頭、豬肉、鹽、酒

釀鮮菇

新鮮香菇在特價,正好有絞肉,那麼就做個釀鮮菇吧.本來想稱為百花釀鮮菇,響亮又大氣,不過實在心虛,百花者蝦漿也,我肉用的比蝦多,還是...

食材：鮮花菇、絞肉、蝦仁、蔥、青花菜、醬油,糖,鹽,胡椒,麻油

【小磨坊】蒜香風味野菇鮮蝦

蝦含豐富的蛋白質、透抽含豐富的礦物質、菇類含有高蛋白，與香味濃香的蒜油結合在料理中，將原有海鮮腥味去除，並將甘甜鮮味的肉質釋放出來...

食材：生香菇、秀珍菇、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊義大利香料、鮮蝦、小磨坊粗粒黑胡椒、透抽、鹽、辣椒、白葡萄酒(白酒)、九層塔

金喜涼拌菇

含多醣體的有機綜合菇與香脆又麻辣的花生交織出多層次口感，點綴具有吉祥意涵的金棗，以自然酸甜滋味帶出有機菇的鮮美，綜合Q、酸、辣等多...

食材：金針菇、杏鮑菇、鹽、秀珍菇、醬油、鮮香菇、沙茶醬、小豆苗、糖、薑油、白胡椒、新鮮金棗、麻辣醬、麻辣花生、白醋

濃蒜鮮菇湯

【家常菜大變身】 各種杏鮑菇、香菇、鴻喜菇、雪白菇， 加上蒜頭及醍味的濃香蒜粒， 簡單三步驟， 濃蒜鮮菇湯給你味覺新享受！

食材：【香料共和國】蒜粒、杏鮑菇、香菇、雪白菇、鴻喜菇、高麗菜、蒜頭

胚芽補氣粥

用黃耆水煮的粥，為親愛的家人、為自己加滿元氣。

食材：黃耆、枸杞、胚芽米、香菇、素火腿、紅蘿蔔、鮮蓮子、毛豆、杏鮑菇、芹菜、山藥

明太子鮮菇細麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給辛苦照顧家人的媽媽們，為家人付出與辛勞時也別忘了偶爾善待自己。準備幾道快速又健康美味的料理，讓自己可以...

食材：五木細關東麵、洋蔥、鴻喜菇、小玉米筍、明太子、奶油、鮮奶油、醬油

醋溜菇菇

菇菇炒成醋溜口味好搭，酸辣下飯哦！

食材：鮮菇（綜合口味）、乾辣椒、高湯或水、蒜末、酒、薑絲、醋、鹽