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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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微辣微酸很開胃,味道非常豐富又多層次,喜歡義大利麵的人一定要嘗試,簡單的食材又不失營養美味~
食材:橄欖油、蒜片/蒜末、蒜味黑胡椒、洋蔥、匈牙利紅椒粉、紅甜椒、辣椒粉、鮮香菇、水、烤大雞腿、檸檬汁、香菜、起司、義大利麵、鹽巴
冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史,與甘蔗汁、青草茶,堪稱台灣三大古早冰飲。 選用自然農法製作的冬瓜磚熬煮後、冰涼後加檸檬汁中和了冬瓜茶...
食材:冬瓜磚、水、鮮檸檬汁
屬於夏天,屬於熱時節的芒果乳酪蛋糕,為了疏解對芒果不可自拔的迷戀。 芒果乳酪蛋糕,免烤箱,沒有雞蛋,香料,單單純純的在消化餅乾做成...
食材:芒果汁(芒果泥)、糖粉、吉利丁片、新鮮芒果果實、乳酪、鮮檸檬汁、鮮奶油、無鹽消化餅乾、融化奶油
酸甜帶辣的醬汁, 加上蝦子的鮮, 搭配涼爽的小黃瓜和蕃茄, 增加口感的花生碎, 這盤涼麵我只能說, 熱熱的天氣來吃, 真的是太完美...
食材:拉麵條、小黃瓜、小磨坊泰式酸辣醬、牛蕃茄、魚露、鮮蝦、糖、香菜、胡椒粉、花生碎、鹽、開水、小磨坊蔥風味油(香油)、檸檬汁(可省略)
泰式涼拌海鮮,是我家常常吃的簡單料理,海鮮燙熟拌一拌就完成了!酸酸辣辣的口味,很是開胃,因為我無辣不歡總是豪氣地加入朝天椒,想吃有...
食材:中卷、鮮蝦、魚露、紫洋蔥、白糖、小番茄、檸檬汁、香菜、辣椒
米亞最近愛上的麵包~介在法國麵包與傳統麵包之間的口感,富有些許嚼勁與柔軟內心的層次~由冰箱取出開袋的剎那…竄出的醇郁麵粉香…一口咬...
食材:中種麵團、高粉(凱薩琳)、水、白美娜、無鹽奶油、速發酵母(金燕子低糖)、煉乳、高筋麵粉、糖、砂糖、(水125+白125)、鹽、鮮榨檸檬汁、或改 水、室溫無鹽奶油、或改 鮮奶、預備冰水
米菲目前九個月了,會跟媽媽搶食,不給她就大哭。自己製作的寶寶水餃,沒有添加調味料又能控管食材!健康又好吃,大人共食就沾醬油吧!
食材:市售水餃皮、大陸妹、四季豆、青蔥、鮮香菇、薑、攪拌機或果汁機、紅蘿蔔(小)、飲用水、擀麵棍或雙手、玉米、豬肉絲、寶寶湯匙或布丁湯匙、洋蔥(小)、叉子
炎炎夏日將要到來,來盤消暑的泰式涼拌海鮮,酸甜好滋味,你一定要試試,簡單又美味喔!
食材:鮮蝦1、透抽大的一隻、小蕃茄、洋蔥切薄絲、新鮮鳳梨、香菜、泰式甜辣醬、鹽、糖、檸檬汁、魚露
夏天終於來到尾聲,重整土地準備種植秋冬蔬果,將香草植物分株仟插,將菜園從荒煙漫草的狀態回復原有的秩序,這個工作緩慢的進行著。ㄧ直認...
食材:鮮蝦、香菜葉、檸檬汁、魚露、砂糖、辣椒末、蒜末、香菜根
鮮蝦和透抽煮的剛剛好,口味不油不膩清爽好吃,醬汁完全巴著意大利麵,最後放入的檸檬汁讓這道意大利麵有了不一樣的層次。 也歡迎到女漢子...
食材:意大利麵(Linguine)、透抽、鹽、鮮蝦、黑胡椒粉、鮮奶油、青豆仁、紅椒粉、白葡萄酒(帶甜味)、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、切達起司、帕馬森起司、檸檬汁、巴西里葉
酸酸甜甜的泰式涼拌海鮮,把一般使用的小番茄換成了酸甜的芒果,不只增添了視覺上的效果,更讓味覺有不同的享受!
食材:鮮蝦、洋蔥、魚露、大蒜、糖、九層塔、檸檬汁、芒果
用水煮+拌的方式來完成,但是主婦10分鐘上菜的大絕招!搭配上不同菜系的調味料,輕鬆做出異國美食,「義式涼拌海鮮」除了有口感的時蔬外...
食材:鮮蝦、中卷、海鹽、番茄(中)、檸檬汁、青椒、紅酒醋、黃椒、初榨橄欖油、紫洋蔥、西洋芹
舒芙蕾的法文是「Souffle」,也就是「膨脹」的意思,很喜歡看著舒芙蕾在烤箱中慢慢膨脹起來的模樣,就好像魔法料理般,吃起來更是美...
食材:白酒帕式達、鮮菇、奶油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、檸檬汁、蛋黃、鹽巴、番茄醬
最近真是幸福的時節, 聖誕節啊、跨年派對之類的活動很多, 有些活動會舉辦一人一菜, 趁現在慢慢進入草莓季, 可以做一個大大的草莓蛋...
食材:低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、砂糖、蛋白、全蛋、植物油、新鮮草莓、白美娜濃縮鮮乳、檸檬汁或白醋(可省略)、防潮糖粉、無鹽奶油
以前,老媽會煮水煮蛋慶祝我們生日快樂,這真是健康又簡單的慶祝方式啊! 現在,對著櫥窗裡華麗麗的蛋糕只能望而卻步! 今天,烤了一...
食材:蛋黃、鹽、全蛋、植物油、鮮檸檬汁、蜂蜜、低筋面粉、蛋白、細砂糖
莎莎醬是我夏天的重點 一點辣 很開胃(雖然並不需要開胃) 很簡單 不太需要動到爐火 這次蝦子 光莎莎醬拌好跟著烤過的雲吞皮就很對了...
食材:鮮蝦、餛飩皮、甜椒(紅色 黃色)、洋蔥、香菜、莎莎醬、檸檬汁
愛睏哈欠便當進化"熟男魅力便當" 火力再開第二彈】 14/03/11 日式清爽檸香柴魚狗狗便當/和風南瓜豬肉/檸香蓮藕拌甜椒作法...
食材:檸檬切片、白飯、醬油、柴魚片、南瓜切塊、豬肉塊(一口大小)、味霖、料理酒、鰹魚露、紅蘿蔔片、甜椒細切、蓮藕切片、鮮檸檬汁
這次買的特級品火龍果,果實大而沉,用了四分之一的果肉做這道沙拉,兩人分食綽綽有餘。水果入菜搭配海鮮,相當速配。在燜熱的台北夏日,這...
食材:鮮蝦、檸檬汁、火龍果(紅肉白肉)、糖、奇異果、梅子醋、生菜、魚露、腰果、蒜末、辣椒末、香菜末、淡醬油、橄欖油、鹽