鮮奶油牛奶

Oreo巧克力酥皮泡芙

經過多次的失敗經驗找到了一個不敗的方程式 詳細操作 https://youtu.be/FL2fA-jBTOY

食材：無鹽奶油、糖粉、水、低筋麵粉、牛奶、可可粉、糖、蛋黃、鹽、Oreo、中筋麵粉、細砂糖、蛋、玉米粉、鮮奶油

法式香草卡士達巧克力塔

法式香草卡士達派是傳統的法式甜點，充滿香草籽香氣的卡士達醬，經過高溫烘烤，呈現出焦糖香氣與色澤，軟嫩的口感，好似烤布蕾，卻又有點Q...

食材：蛋黃、糖、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、牛奶、杏仁粉、鮮奶油、無糖可可粉、香草條、鹽、無鹽奶油、雞蛋液

提拉米蘇Q麻糬

『#提拉米蘇Q麻糬』冰冰涼涼吃非常好吃~~ 冷藏過一晚，隔天吃還是一樣軟Q！快試試~~

食材：糯米粉、玉米粉、馬斯卡彭起司(也可用奶油乳酪)、細砂糖、香草酒、法芙娜可可粉(放在盤中)、鮮奶、動物性鮮奶油、手粉:炒熟糯米粉、融化奶油

焗烤白醬雞肉菇菇燉飯（清冰箱料理）

以前清冰箱都是煮咖哩 意外發現弄成燉飯也很讚

食材：現蒸白飯(或隔夜飯)、洋蔥、雞胸肉、蒜瓣、四季豆、鮮奶油、鹽、鴻喜菇+雪白菇、牛奶、醬油(醃肉用)、小卷、黑胡椒粒、無鹽奶油、玉米筍、義式香料、起司絲

草莓奶酪紫薯慕斯蛋糕

用紫薯做慕斯蛋糕， 不但顏色漂亮又健康， 上面一層薄薄粉色奶酪， 充滿夢幻少女心❣️

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、紫薯、吉利王果凍粉、牛奶、餅乾、草莓粉、奶油、砂糖

甜品教學｜法式可麗餅 基礎甜品 (影片)

懶洋洋的下午 什麼都不想做 忽然想食甜品? 不如來一個簡單甜品 但知道可麗餅 其實分為日式和法式? 成品: 10-15個 難度...

食材：雞蛋、鮮奶油、牛奶、植物油、白糖、鹽、低筋麵粉

周秉秉の紅綠燈奶酪-草莓、葡萄、百香蘋果

新鮮水果加上減糖奶酪真是太美味了！！

食材：鮮奶油、牛奶、草莓、香草精、葡萄、吉利丁片（長條形）、蘋果、百香果、蜂蜜、糖

玫瑰蔓越莓司康

以英倫玫瑰的芬芳與有北美紅寶石之稱的蔓越莓烘焙製成。品嚐時玫瑰的香氛縈繞口中，餘韻是微醺蔓越莓的酸甜，兩者融合得恰到好處，是一款很...

食材：中筋麵粉、糖、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、鮮奶油、食用玫瑰花、蔓越莓、朗姆酒

原味鮮奶貝果

食材很簡單 操作也不會很難 剛烤好外脆內軟 很好吃 女兒很愛

食材：高筋麵粉、鮮奶、水、酵母、砂糖、細砂糖、蜂蜜、鹽、鮮奶油、無鹽奶油

美味貓舌頭餅乾🐱杏仁貓舌頭巧克力夾心餅

小小一塊、又脆脆的。 食譜中杏仁粉比例較多，杏仁香味十分明顯。 也可以加巧克力做夾心餅乾。 食譜&療癒教學影片: htt...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鮮奶油、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、牛奶巧克力

粉嫩酸甜草莓雙色奶酪

粉嫩的草莓奶酪，甜而不膩，帶有濃郁的草莓味道。 上層的香濃牛奶口味配上脆脆的乾燥草莓碎屑，中和了乾燥草莓的酸甜感。 雙色奶酪比較耗...

食材：牛奶、市售草莓果泥、砂糖、義美甜心草莓(乾燥草莓)、鮮奶油、吉利丁片

[氣炸鍋] 酥皮蛋塔

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、酥皮、蛋

超好吃「小熊奶油夾心蛋糕」做法不難喔！！

超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」 好上手作法而且口感輕盈又細緻喔！！ MissQ My Little Kitchen~ ht...

食材：雞蛋、牛奶、打發鮮奶油、無鹽奶油、融化巧克力、可可粉、草莓片、砂糖、低筋麵粉

抹茶冰淇淋 400ml

很抹！用自製的煉乳一點都不死甜！ 天然又好吃

食材：抹茶粉、鮮奶油、煉乳、牛奶

【羅馬生乳包】日本KNEADER烘焙設備

日本最紅的甜食マリトッツォ 義大利羅馬甜點「生乳包」Maritozzo 使用日本KNEADER烘焙設備 在家也可以做出美味的甜點~

食材：高筋麵粉、鹽、鲜奶油、砂糖、糖、蛋液、酵母粉、糖粉、鮮奶、奶油、蛋

手作蛋糕

相關製作歡迎參考影片 https://youtu.be/T66grbZZZzA https://youtube.com/shor...

食材：低筋麵粉、糖、橄欖油、鮮奶、蛋、鮮奶油、蘋果、檸檬皮、藍莓

台法好朋友-法國鮮奶油玉米奶冰

因為疫情關係沒辦法出門，待在家裡每日念念不忘，到底哪時候才可以吃到我的玉米冰呀…那就來自己做吧！ 用法國鮮奶油做出意想不到的台法...

食材：法國鮮奶油、鮮奶、煉乳、砂糖、鹽巴、玉米醬罐頭