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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不知道有沒有人跟我一樣, 可能因為從小沒有什麼煮菜所以其實長大後, 大概就只知道鮮味炒手或者鹽?之類的 最近,又開始減肥想說試著用...
食材:高麗菜、魚露、鮮味炒手、油、水、蝦米
食材:板豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、香菇、美極鮮味露、洋蔥碎、二砂糖、蒜碎、水、蔥、太白粉水、花椒粒
想說 金沙豆腐吃膩了,來點不一樣的,沒想到加入唐揚雞也很對味唷^^
食材:雞腿肉丁、鹹蛋、美極鮮味露、洋蔥、米酒、白胡椒、彩椒、二砂糖、味醂、辣椒、蔥花、玉米粉、太白粉、水、雞蛋、蒜泥
食材:洋蔥絲、鴻禧菇、醬油露、花椰菜、黑醋、木耳絲、鮮味炒手或糖、高麗菜絲、鹽巴白胡椒粉、紅蘿蔔絲、蒜頭末、白麵、辣椒
去河內必吃的烤肉米線,鹹香帶點微甜的烤肉炭香味超級迷人!搭配米線還有特調的魚露醬汁,醬汁裡面放著脆口的紅蘿蔔和青木瓜片,當然也少不...
食材:豬三層肉、豬絞肉、魚露、香茅、糖、紅蘿蔔(小)、蔥、水、青木瓜、喜歡的生菜、鮮味炒手、小黃瓜(可省略)、喜歡的香菜類、黑胡椒粉、烤肉醬、醋、蜂蜜、蒜粉、越南米線
家人比較怕魚腥味,新鮮的石斑魚肉質細嫩甜美,特別適合清蒸,清蒸的料理因為沒有使用油,下飯又健康。 餐廳點一道清蒸石斑都要800元以...
食材:石斑魚、米酒、蔥、薑絲、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、薄鹽醬油、鰹魚醬油、鮮味露、味霖、冰糖、芥花油、水
作法請參考↓ https://youtu.be/KyRWaR48JoQ 這蝦仁的真正名字叫啥 我不清楚 以前都稱它為[紅蝦仁] ...
食材:海苔、蝦仁、豬絞肉、洋蔥末、胡蘿蔔末、鹽巴、鮮味炒手、鮮美露、香油、胡椒粉
食材:梅花豬、馬鈴薯、大蒜苗、醬油、糖、醬油膏、米酒、美極鮮味露
影片參考YT↓ https://youtu.be/Lq89fijQo-E 住家附近剛好有專門製麵店 所以很常去買油麵 闆娘說 ...
食材:油麵、胡蘿蔔絲、蒜仁、小黃瓜絲、柴魚片、雞蛋絲、白芝麻醬、鮮美露、四季醬油、鮮味炒手、自製辣椒醬、冰糖、飲用水、鹽巴
最近愛上了洋蔥~不同的料理方式也能帶來不同的洋蔥風味!
食材:洋蔥、肉絲、美極鮮味露、清水
做法請參考↓ https://youtu.be/F2qnsldXgLg 超級無敵喜歡涼拌干絲 我是個可以直接把涼拌干絲當正餐吃的...
食材:海帶絲、芹菜段、鹽巴、豆干絲、鮮味炒手、胡蘿蔔絲、鮮美露/可省略、香油、胡椒粉/可省略
歐吉桑評:比Mr. Dragon 還好吃的炒年糕
食材:年糕片1包、豬肉片切絲、洋蔥絲、蛋、白菜切塊、紅蘿蔔絲、鹽麴、白胡椒粉、蔥段、美極鮮味露
自己做的年糕,加入冰箱現有的材料,加入適當的調料,在家隨意炒起來總是特別的美味~
食材:糯米粉+在來米粉、隨意的蔬菜和蔥、隨意的肉片、調味料:韓式辣醬 糖 醬油、調味料:鹽 鮮味露
想念台灣的肉絲炒麵了😍
食材:肉絲、洋蔥切絲、蔥段、胡蘿蔔絲、醬油、白胡椒粉、美極鮮味露、蒜鹽、香油、蛋、高麗菜、蔥花、橄欖油、工研烏醋、太白粉/地瓜粉、油麵
感恩節過完,小乖要回學校宿舍了。 中午去Redondo Beach吃海鮮,下午回家不久就問:Mom~What are we goi...
食材:粿條、肉絲或肉片、香油/麻油、洋蔥、蒜鹽、菠菜、胡椒粉、蝦去頭、美極鮮味露、蔥切段、醬油、雞蛋
做法請參考: https://youtu.be/HB8Etc3jugo 我在做這種需要蒜末的醃漬品時, 會在等醃漬出水的時候, ...
食材:菜心、砂糖、蒜末、辣椒、鮮美露、烏醋、鮮味炒手、鹽巴、香油
觀看YouTube影片 https://youtu.be/gfPpjeEbBcQ
食材:小黃瓜、豬絞肉、美極鮮味露、糖心蛋、芝麻油、白胡椒粉、鷹牌煉乳、鵝油麻辣醬、蒜泥
天氣熱懶得做菜時,可以煮這道菜偷懶一下。用泰式調味料加上蒜末、朝天椒拌炒非常香辣下飯,加上有肉有菇類、蔬菜有蛋白質也有纖維質營養均...
食材:松阪豬肉片、韓小菇、蒜末、玉米筍、朝天椒、金山調味液、甜豆或四季豆、白胡椒粉、魚露、鹽、胡蘿蔔片、水、鮮味炒手