鮭魚食譜

奶油鮭魚義大利麵

義大利麵相傳是由馬可波羅自中國攜帶麵條回去義大利開始。在當時人們用穀類來填飽肚子時，就知道將穀類壓碎和水來做濃稠的湯。古羅馬人常將...

食材：義大利麵條、鮭魚肉、鹽、蘑菇、奶油、菠菜、蛋黃

吻仔魚❊秋葵創意派對飯糰｜おにぎり

夏天容易食不下嚥，這款好看又好吃的創意「吻仔魚秋葵飯糰」，簡單又超清爽，冷掉也很好吃～野餐、派對分食都很適合哦！

食材：糙米＋白米、柴魚湯包（可不放）、米酒、吻仔魚、味霖、杏鮑菇、鹽巴、熟白芝麻、黑、白胡椒、罐頭鮭魚（鮪魚）、起司粉、秋葵、全蛋液、薑末

天然野菇鮭魚燉飯

使用魚皮本身的天然魚油 吃了不會有負擔 低脂健康好選擇 青菜可以換成花椰菜

食材：白飯、醃好的烤鮭魚、洋蔥、水煮青菜(花椰菜比較好)、水煮菇類、無糖豆漿、低脂起司、胡椒粉、鹽

鮭魚蛋炒飯

炒飯很適合來清冰箱剩下的食材，加入寶貝喜歡的鮭魚，女兒一口接一口完食！

食材：白飯、鮭魚、雞蛋、秋葵、高麗菜、蔥花

寶寶副食品👶🏻蘑菇鮭魚粥

食材：鮭魚、花椰菜、蘑菇、洋蔥、蒜、米

海鮮水餃（鮭魚）

最喜歡包餃子啦～～～ 水煮或是香煎都好吃！ 這次來嘗試魚肉水餃！

食材：餃子皮、鮭魚、生蝦、柴魚醬油、米酒、胡椒粉、五香粉（可有可無）、薑泥

烤鮭魚[2]

鮭魚自帶油份,最適合烤箱了

食材：鮭魚

鮭魚頭豆腐湯

鮭魚頭一定要煎至金黃才下鍋，這樣才能煮出一鍋香氣十足的魚頭湯～ 製作影片： https://www.youtube.com/wa...

食材：鮭魚頭、豆腐、番茄、檸檬、姜、榨菜、淡奶、紹興酒、鹽、糖、青蔥

【小磨坊】百里香鮭魚炒飯

食材：醃燻鮭魚、雞蛋、小磨坊百里香葉、青蔥、鹽、白芝麻、黑芝麻、白飯

鮭魚香草南瓜醬薄脆披薩

冰箱食材拼湊、清一清 披薩是中式清冰箱炒飯的西式料理版 自製好吃、風味有別於紅、白醬的香草南瓜醬當披薩餅皮抹醬 平日也可拿來塗抹吐...

食材：鮭魚條(註)、洋蔥絲、高筋麵粉、青蔥丁、熟化黑麥粉100克(註)、烤(蒸)熟南瓜塊、大紅辣椒圈(註)、油、雞高湯、披薩起司絲、鹽、百里香、速發酵母、俄力岡、水(準備)、黑胡椒

饗瘦美味-煙燻鮭魚佐芒果香醋綜合沙拉

寫文的同時，還穿著短袖，突然很有在泰國過聖誕節的感覺 聖誕節就是要冷吱吱的溫度啊~大家一起吃完大餐，再窩在一起喝香料紅酒........

食材：煙燻鮭魚、紅石榴、o&co 芒果&白葡萄香醋、綜合生菜、橄欖油、黑胡椒粉

番茄鮭魚丼【大同星球電鍋】

日式的鮭魚丼,在家用大同電鍋就能搞定!把鮭魚放入大同星球電鍋的獨特蒸層,讓鮭魚的湯汁直接流入米飯中,加入山藥和米飯一起燉煮,簡單的...

食材：白米、水、醬油、山藥、味霖、鮭魚、砂糖、小番茄、蔥、海苔、美乃滋、白芝麻

紅藜鮭魚飯糰

最近藜麥的營養火紅的被重視，煮上一鍋拌上你所方便的食材，即有滿滿的營養和視覺享受的美食

食材：紅藜飯、鮭魚、水果玉米、蘆筍、綠花椰、塩、胡椒粉

[Starter] 奶油乳酪燻鮭魚

五分鐘就完成的簡單前菜

食材：Crackerbread、燻鮭魚、奶油乳酪、檸檬、黑胡椒、Parsley

乾煎鮭魚／七味粉

和朋友分享櫛瓜薄片捲時，他開玩笑說很像律師的髪捲，它應該最適合獻給法律系的兒子品嚐！

食材：鮭魚片、櫛瓜（大）、塩、米酒、七味粉

焗烤照燒小飯團

利用沒吃完的鮭魚和米飯,加上綜合蔬菜粒,再搭配上李錦記日式照燒烤肉醬來調味,來做個小飯團,表面撒上乳酪絲,就是一道好吃美味的焗烤照...

食材：鮭魚、米飯、綜合蔬菜粒、李錦記日式照燒烤肉醬、乳酪絲

高粱鮭魚炒飯【38度金門高粱酒】

炒飯是一道相當隨性的料理創作，手邊有甚麼材料都能拿來發揮。這道炒飯最重要的就是炒的粒粒分明的火候和高粱酒醃過的鮭魚，偶爾清冰箱來個...

食材：鮭魚、蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、38度金門高粱酒、隔夜飯、鹽、白胡椒粉